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第79章 出發之前任務進度捋一捋

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中午的時候,李奶奶也沒讓春花她們回去,而是在院子裡面又支了一桌,小孩和女人在堂屋裡面,男人則在院子裡面,兩桌開起。

這一餐自是大受歡迎,李家人還好,金元都有一種終於吃到了一碗大餐的感覺,最近這煮的、炒的、燉的,哎呀,真的是未來可期啊。

佳佳也吃得滿意,遂想到了剩下幾個未完成任務:豬油醬油炒飯、鹹白菜、米酒、協助完成民間小報、芝麻油、大豆油、玉米油……

嘿,100怎麼回事,怎麼還沒搞好,佳佳不由得腹誹,想想還是問問人家,結果開啟介面竟然是:

\"群成員群成員100娛樂之神X101美食之神\":

“100:姐妹在嗎?”

“100:哈嘍,姐妹?”

“100:姐妹?”

……

哎呦,我去,佳佳尷尬,這是自已忘了回他啊,系統也是,真的是都不提醒,佳佳還特意點開系統吐槽了一句。

系統委屈,你是讓我幫著看資訊,讓要緊的通知你來著,但是這幾句資訊它真真的沒看出哪裡要緊來著啊,Ծ‸Ծ

“101:來啦來啦,兄弟,對不起,最近忙迷糊了。”

對方秒回:

“100:懂( ̄︶ ̄)”

“100:推廣的事情咋說啊,姐妹(〃'▽'〃)”

“100:好說好說,要推的親,馬上推,立馬推哈,我們現在已經開始生產和銷售了,其他地界的讓聯絡060吧,你的佣金也跟他談,麼麼噠~”

“101:姐妹,我等了這麼久……不得不說……你怎麼不早說o(╥﹏╥)o,我去了~”

“100:嘿嘿嘿嘿~”

佳佳聊完後抬頭遠遠的給院子裡的金元一個眼神,金元就這麼巧的抬頭看見了:啥?

佳佳指指腦子,金元頓悟了,片刻後,抬頭一言難盡的看向佳佳:感情你就是這麼甩手的啊……

飯後,佳佳繼續攻克任務,打算趁在走之前把能準備的都做了,首先就是鹹白菜怎麼做,萬能的搜尋上線了:

“鹹白菜”:

第一步:準備好新鮮的白菜,將白菜洗淨並切成適當大小的塊狀。

第二步:在一個大容器中,一層白菜一層鹽地交替堆疊,確保每片白菜都均勻地裹上鹽。

第三步:用重物壓在白菜上,幫助擠出多餘的水分。

第四步:醃製一段時間後,白菜會出水,此時可以將容器中的水分倒掉。

第五步:將醃好的白菜轉移到乾淨的密封容器中。

第六步:可以根據個人口味加入一些調料,如辣椒、姜、蒜等,增添風味。

第七步:將容器密封好,放置在陰涼乾燥的地方進行發酵。

第八步:在發酵過程中,可以每天開啟容器檢查一下,並排出發酵產生的氣體。

第九步:經過一段時間的發酵,鹹白菜就可以食用了。

很好,果然,搜尋又開始拋開劑量談方法了……

索性總體不難,第一次佳佳也沒打算搞什麼個人口味,就常規來吧,叫住了該走卻磨磨唧唧還沒走的廚娘婢女三人組,交代他們幫忙做這個,當談啦,當家李奶奶必須是一號位。

李奶奶大氣,恨不得把家裡那個一百斤的缸子都搬出來,佳佳不敢,先不說做出來啥樣不知道,就說後頭還有這樣那樣呢,萬一這個鹹白菜做成功了,回頭能醃製的菜多了去了,就她家這幾口缸,妥妥不夠用。

所以第一次來個20斤,幾個幹活的主力加上看熱鬧的陪客,半個下午就全部搞好了,剩下的細細交代奶奶,讓她按照之前醃菜的經驗,時不時檢視一下,奶奶自然是滿口答應,就連廚娘都在一旁連連點頭。

眼看著下午還有時間,佳佳繼續薅後面的任務,那幾個油,嗐,緩緩再說,豬油?這個問題不大,有肥豬肉就行,醬油?查檢視:

“醬油”:

第一步:選擇優質的大豆或黑豆,將其洗淨並浸泡在水中,讓豆子充分吸水膨脹。

第二步:將泡好的豆子煮熟,使其變得軟爛。

第三步:把煮熟的豆子搗成碎泥,或者用石磨磨成細膩的豆糊。

第四步:為了增加醬油的風味,加入一些鹽和其他調味料,如花椒、八角等,然後將豆糊和調料混合均勻。

第五步:豆糊被放置在大缸或木桶中,進行發酵。在發酵過程中,需要注意溫度和溼度的控制,一般會選擇在溫暖且通風良好的地方進行。

第六步:經過一段時間的發酵,一般是180天左右,豆糊會逐漸轉化為醬油。

第六步:用布或濾網將醬油過濾出來,去除其中的豆渣和雜質。

第七步:將過濾好的醬油倒入瓶中或罐中進行儲存。

查完之後,佳佳滿腦子都是“就這樣?”,醬油這麼重要竟然做起來這麼簡單,這還有沒有天理,必須現在馬上做啊,特別是豆糊他們現在就有啊 ,第四步風味啥的,開始也別考慮了,跳過,直接豆糊到第五步了。

想到就去做,佳佳立馬有智慧眾人團團轉,快去豆腐工坊拿豆糊過來,這東西本來就沒用了,現在都是拿來喂牲口了,咦,這樣一想……打住,不能想……

之後就是放在大缸裡面等啦,繼續讓老手李奶奶看著先情況,再就是半年之後的事情了。

嗐,這任務真的是輕輕鬆鬆分解完畢,再看看還有啥?哦,還有個米酒是吧,這個嘛,先謝謝,等秋收後好好整一整吧,反正來得及。

佳佳拍了拍手,拋開現在不想搞的,其他全部搞定,對此係統表示:……

結果金元看到佳佳這麼勤奮工作,按捺不住自已精益求精的心思,提出了最近工坊的幾個問題:

第一吧,花生油雖好,但是太單一了,客戶雖然沒有意見,但是他這個老闆有追求啊,是不是佳佳這個專利員想想辦法,可。

第二吧,豆腐是個好東西,但是運輸容易碎,要不整點衍生品?

第三吧,調料品是挺好,不過精鹽受限於原材料,雞精受限於非必需品,要不咱再凱發電新花樣?

第四……

第四識相地夭折在了佳佳的目光中,一和三我都剛pass,你還給我整個四?

二的話勉勉強強可以搞一搞,畢竟任務都安排“好”了是吧,再說豆製品,佳佳是真愛啊。

讓她看看哦,豆製品易儲存易運輸,還易被市場接受的還有個啥哦?

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