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沈靈雪笑著應了一聲。
“是啊！”
鄭里正嘆了一口氣。
“這些東西哪裡能吃？這硬的不行，牙都能咯掉！味道還有些苦澀！
其實你要是沒錢，不用花三十文請人的，省著些買點糧食，不比吃這玩意好得多？”
在鄭里正看來，沈靈雪應該是太窮了，才會吃這些。
他實在搞不懂這小姑娘的腦回路。
一邊花大價錢買荒地，聘請工人，一邊又省錢吃這些扎嘴的東西。
沈靈雪知道，這個時代的人不吃小龍蝦，里正才會這麼說。
“不聊這個了，對了，你是找到了合適的工人了嗎？”
鄭里正點了點頭，給沈靈雪遞過來了一個名單。
上面的字寫的七扭八拗的，加上她又不認識這個時代的字型，便擺手拒絕了。
“里正自己收著就好，你挑出來的人我放心。”
更何況，明天就要動工，如果找來的人不合適，她可以換掉。
“行！”
鄭里正沒有客氣，把這紙張收起來後，又看了兩眼小龍蝦，便離開了。
他剛走沒多久，沈浩山和姜氏就回來了。
沈御志剛下了馬車，便跑了過來。
“姐！爹孃今天給我買了個糖人，我分給你吃！”
說著，他小心翼翼的把糖人拿了出來，生怕碎了。
今天路過糖人攤子的時候，他一直盯著看。
雖然逃荒這一路上他吃了不少好的，但對於糖人這種東西，小孩子根本沒有抵抗力。
沈御志知道，家裡現在沒錢，還欠了宋夫人一百兩銀子，所以他不敢要。
小傢伙不懂得掩飾，沈浩山和姜氏又是心疼孩子的，乾脆咬牙花了一文錢，給他買了一個。
沈靈雪笑了笑，看沈御志這樣，便知道他有多珍惜這糖人了，還能包好帶回來分給她，真是不容易。
“你自己吃就好了，姐姐今天找到了好東西，給你做好吃的！”
“真的嗎？”
沈御志說著，蹲下身子看著這些小龍蝦。
“這不是地裡的蟲子嗎？我吃過，不好吃。”
水城那邊也有水田，所以沈御志是認識的。
“是那些蟲子，不過這東西處理好了，味道很不錯的。”
沈靈雪捏了捏沈御志的臉。
“好了，你先去玩吧，等姐姐做好了叫你！”
沈御志點了點頭，反正這裡沒有他能幫忙的，還不如去找蕭玲妙玩。
他小跑著離開了這裡。
沈靈雪看向了沈浩山。
“爹，廚房裡的鍋爛了一點，你把咱們的鍋給換上吧。”
這小院的廚房他們昨天收拾乾淨了，裡面很破，但把鍋給換上還勉強能用。
沈浩山點了點頭，去了廚房忙活。
見到沈靈雪在弄小龍蝦，姜氏走了過來。
“雪兒，忙什麼呢？我來幫你。”
姜氏說著，擼起了袖子，可見到了盆子裡的小龍蝦，她又無從下手。
沈靈雪心中瞭然，這個時代的人不吃小龍蝦，自然不會處理。
“娘，你再拿來一個盆子，把麻袋裡的田螺倒出來，泡一泡水。”
等田螺吐出沙子，就可以做著吃了。
姜氏點了點頭，做完後才指著那些田螺問道。
“這些也要吃嗎？”
逃荒路上，他們吃過這東西，硬的很，裡面還都是沙子，難吃的很。
雖然現在他們欠了外債，可家裡還有米麵，不至於吃這些吧？
沈靈雪應了一聲。
“我上次見客棧的師傅做的這道菜，看起來很不錯，便問了一下做法，今天準備試一試。”
姜氏心中瞭然了。
“怪不得。”
但她還是有些懷疑。
這東西一直都有，她卻從來沒見過誰做的好吃。
罷了，反正這些東西不花銀子，雪兒想做，那她就在旁邊打下手吧。
開了蝦背後，沈靈雪把盆子拎了起來，帶去了廚房。
沈浩山已經把鍋換上了，他洗了洗手上的泥。
“弄好了。”
他把原先的鍋給拿掉了，又把他們的放上去，重新糊了一層泥。
這泥在鍋邊，不影響使用。
“好，那爹你繼續去搬東西吧。”
馬車上東西不是特別多，他們逃荒來時帶了鍋碗瓢盆。
這次採買只是又添了桌子和凳子，又買了兩床被子，幾個盆子，還有一些雜七雜八的物品。
應該用不著她幫忙，按著前世的時間算，現在差不多是下午一點了。
她得趕緊做好飯。
等沈浩山離開後，沈靈雪見到姜氏還在這裡站著，笑著說道。
“娘，我看你和爹爹還買了一些粗布回來，是準備做衣服嗎？”
姜氏點了點頭。
“你和御志的衣服都有些小了，再過段時間估計就穿不了了，得先做好。”
“那你去做衣服吧，我自己在這裡忙就好。”
她還要從空間裡拿東西，有姜氏在這裡看著，她不好行動。
姜氏有些無奈，打趣道。
“你這丫頭每次做飯都神神秘秘的，還怕娘把你的法子學去了不成？”
“當然了，娘，我這是可是秘方！”
沈靈雪笑著回答。
姜氏指了指沈靈雪的鼻子，這才轉身離開。
等姜氏走後，沈靈雪從空間裡拿出了蔥薑蒜，花椒，桂皮，香葉，幹辣椒，豆瓣醬，又從購物系統買了兩罐啤酒。
準備好了材料，沈靈雪在鍋裡倒了油，油熱把小龍蝦放進去炸一下。
這樣可以讓小龍蝦的肉更加緊實，吃起來會很q彈。
炸的差不多了，才把裡面的油刮出來一些，然後把姜蒜花椒桂皮香葉幹辣椒都放了進去。
呲啦一聲，濃濃的香味便傳了出來。
想了想，她又從空間買了一小塊火鍋底料放了進去，這樣味道會更好。
又加入了豆瓣醬，炒散後把小龍蝦倒了進去，翻炒一下，加入啤酒，再放一些糖，胡椒粉，鹽，接著大火收汁。
雖然菜還沒出鍋，可香味已經傳了出去。
裡面正在裁剪布料的姜氏聞到後，有些驚訝，看向了一旁正在擺桌椅的沈浩山。
“雪兒做的蟲子味道竟然這麼好！”
沈浩山點了點頭。
“真是奇怪了，這一路走來，她做的菜樣式可不少，沒想到那客棧的大廚人這麼好，告訴她那麼多菜譜。”
姜氏應了一聲。
“這倒是便宜了咱們，看來今天有口福了！”
沈浩山也是這麼想的。
廚房裡的沈靈雪看到一旁有姜氏兩人買回來的青菜，準備再炒個菜時，外面傳來了一道聲音。
“漂亮姐姐！”
是蕭玲妙。