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第13章 利潤

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從古至今,人類內心深處似乎都潛藏著一種對於新奇事物的渴望和探索欲。無論是遙遠古代還是現代社會,每個人都會被那些未曾經歷過的新穎玩意兒所吸引,情不自禁地想要親自去感受一番、嘗試一下。

正因為如此,這家新開業的小店在首日便迎來了超乎尋常的興隆場面。所有精心烹製的菜餚竟然在短短一個午餐時段內全部售罄!

據安芷的粗略統計,僅這一頓午飯就成功售出整整 60 份便當!

更有趣的是,有些未能如願以償品嚐到這些便當的客人,滿臉都是掩不住的失落與懊悔,有的甚至激動地捶胸頓足,表示明天一定要趕早過來排隊等候。

面對如此熱情高漲的支持者們,店主安芷自然也是滿心歡喜。她向客人們承諾,今後一定會增加食材供應量,確保每位光顧的食客都能大飽口福。

午後時光,安芷稍作休息後便立刻投入到晚餐的籌備工作當中。相較於午餐時分的門庭若市,夜晚前來就餐的顧客數量明顯減少許多。畢竟,絕大多數辛勤勞作一整天的搬運工會選擇返回家中用餐,這樣既經濟實惠又溫馨舒適,無疑是最為明智的生活選擇。

通常情況下,夜幕降臨之後,碼頭上僅剩寥寥數名堅守崗位的船工留守。因此,夜間的客流量相對較少。

不過,如果碰巧遇到有深夜返航的貨輪需要卸貨,那麼所有人都得加班加點忙碌起來。這時,安芷店裡的生意也會稍微紅火一些。

有時候,安芷會剩下一些沒有賣掉的飯菜,但她並不會將這些食物浪費掉。相反,她會選擇將其中一部分送給周圍的鄰里鄰居,讓他們也能品嚐到美味;另一部分則會送給那些在街邊乞討的可憐乞兒們,給予他們一絲溫暖與關懷。

正因為安芷如此善良且慷慨大方,使得街坊四鄰都對她讚賞有加,與她建立起了良好融洽的關係。

不僅如此,就連街上的那些乞兒們也十分喜愛這位心地善良的女子,親切地稱呼她為\"安姐姐\"。

經歷過開業初期的熱鬧與繁忙後,\"安家食肆\"的生意逐漸穩定下來。

畢竟這可是整座小鎮上絕無僅有的一家便當店,憑藉著獨特的口味與優質的服務,安芷的店鋪依然保持著相當不錯的業績。

第一個月結束時,安芷仔細核算了一下賬目,驚訝地發現純利潤竟然高達 15 兩銀子!

要知道,過去她靠撿拾山貨為生,足足需要花費三年時間才能賺取到這麼多錢。

望著手中的賬本,安芷不禁感嘆道:\"無論身處何時何地,餐飲業果然永遠都是暴利行業啊!\"

然而,對於便當店這種並非無法複製的產業來說,被他人跟風效仿其實早已在意料之中。

對此,心思縝密的安芷自然也是心知肚明。

所以,當鎮上出現了第二家便當店時,安芷絲毫沒有慌張。

首先,那家店鋪所處之地與安家食肆相隔甚遠,要知道在古代交通極為不便,人們往往侷限於自家周圍活動範圍。而安芷已然選定了碼頭一帶作為據點,其他店家即便遠在他處開業,對其生意也難有實質衝擊。

其次,開設一間食肆絕非安芷的最終追求,她心中尚有無數宏偉藍圖等待著逐步實施。安家食肆不過是她邁向成功的起始臺階罷了,他人或許能夠仿效,但註定無法超越。

此刻,寒風呼嘯,如刀割面,漫天飛雪紛紛揚揚灑落而下,彷彿給整個世界披上一層潔白無瑕的盛裝。

枯樹枝頭掛滿冰霜,宛如美玉雕琢而成的冰墜懸掛其間,一陣寒風吹過,傳來陣陣悅耳脆響,更顯冬日蕭瑟清冷之意。

時光荏苒,歲月如梭,轉瞬間一年已逝。

今天是一年一度的除夕佳節,鵝毛大雪紛紛揚揚地下著,天地間一片潔白無瑕。大街上空蕩蕩的,不見半個人影,人們都已經回到家中與親人團聚,共度新春。

安芷也像其他人一樣,早早就將店鋪收拾妥當關門歇業了。

到了下午時分,她在自家門口貼上了紅豔豔的春聯,為這個寒冷的冬日增添了一抹喜慶的色彩。正所謂“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”,即使只有自已一個人過年,那些該有的儀式也是絕對不能缺少的。

忙活完這些之後,安芷走進廚房,開始精心烹製晚餐。不一會兒功夫,桌上便擺滿了豐盛的菜餚:有象徵著步步高昇的年糕、寓意著年年有餘的紅燒鯉魚、代表著大吉大利的辣子雞丁……

每一道菜不僅色香味俱全,更蘊含著美好的祝願和期盼。安芷一邊享受著美味佳餚,一邊心中默默祈禱來年能夠平安順遂、財源廣進。

酒足飯飽之後,安芷心滿意足地鑽進溫暖的被窩裡,開始美滋滋地數起了錢來。

這半年來,她的生意還算比較穩定,扣除掉必須要交給那幫地痞流氓的“保護費”後,居然還剩下了八十多兩銀子。

再加上之前存下來的一十八兩,勉勉強強可以湊夠整數一百兩啦!

安芷滿心歡喜地將這些白花花的銀子收好,打算等過完年後拿去錢莊換成銀票。畢竟在這個時代可沒有什麼保險櫃之類的玩意兒,還是把錢藏得隱蔽些更為穩妥。

年後,安芷心中有著宏偉藍圖——開設一家新分店。經過精心挑選,她早已相中一處黃金地段,並堅信那裡將成為財源廣進之地。

懷著對財富的憧憬與期待,安芷心滿意足地躺在那張小木板床上,準備進入夢鄉。

然而就在此刻,一陣突兀而急促的敲門聲打破了夜晚的寧靜。夜深人靜之時,安芷原本打算佯裝熟睡不理睬,但門外傳來的呼喊聲卻讓她無法置之不理。

\"救命啊!救救我弟弟,請安老闆救救我們......\" 聲音略帶熟悉感,透露出絕望和哀求。

安芷心生疑惑地下床去開啟門,眼前出現的竟是那對時常接受自已救濟的乞兒姐弟。姐姐名叫阿冬,看上去約摸十歲左右,左腳略有殘疾;弟弟阿夏則顯得十分瘦弱,大概只有八九歲光景。

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