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第30章 自己動手

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湯靈溪接過話茬說“城東那豆腐西施楊七妹,聽說她前段時間因為和領居家聊天結果忘記鍋上煮著豆漿,結果時間長了煮幹了鍋都差點燒爛了。”說完湯靈溪還不忘初心,看了一眼朱允熥特意問了句“夫君,你怎麼看。”

朱允熥連忙一邊回話“靈兒,我知道了。你就別在暗示了。”一邊給每個人面前擺上茶杯,提起爐上叫的正歡的水壺,所有杯子都滿上。

“快,趁熱喝。現在這個時節,奶茶就是要喝熱的。等到了,明年夏天我給你們弄冰的喝。”

朱允熥說完,轉身去洗涮水壺。然後重新往壺裡放白砂糖,隨著時間推移,在高溫的加熱下白砂糖化為糖漿,糖漿開始起泡,顏色泛紅,朱允熥從另外一個茶葉罐裡捏起一撮武夷水仙放進壺裡,然後用木勺翻炒幾下,讓糖分和茶葉混合均勻,能更加充分發揮茶葉的味道。看著火候差不多了,朱允熥往壺裡加上早已衝好的牛奶。蓋上蓋,等著牛奶被煮開。

所有工作都做完了,朱允熥坐下,端起茶杯品嚐一下自己的手藝。

呼~吹一下熱氣,吸溜吸溜地喝起了熱騰騰的奶茶。

哈~,喝完朱允熥感覺一股熱流從腹部傳向身體其他部位。

不講究的朱允熥,趁著熱一口一口喝的飛快,好像有人和他搶一樣,慢一點就沒有了。

而從小就被教導吃東西要細嚼慢嚥的湯靈溪、月見、鹿竹、杏兒,優雅大方地喝著,纖細潔白的玉指按在杯身上,右手拇指、食指輕捏茶杯邊緣,

中指輕托杯底,無名指、小拇指收緊,不指向他人以示尊重,既穩當,又優雅。

每次喝,還只喝一小口,咪咪那麼大點,要喝半天。

朱允熥在旁邊聽著她們聊八卦,誰誰家的老爺家庭不和、某某某逛青樓不給錢、誰誰家的姑娘看上窮小子私奔了……

朱允熥一邊聽著,一邊給大小老婆們扒堅果,弄好了還直接喂嘴裡,時不時喂片蜜餞,果乾什麼的,關鍵是在場的所有人都餵了個遍,人朱允熥主打的就是個“雨露均霑”,人送外號“端平大師”。

不知道是誰起的頭,說著說著就說到朱允熥。

大老婆湯靈溪“夫君,是我見過最溫柔體貼,最寵妻子的人。無論何時,無論何地,夫君都可以滿足我的任何要求。遇見夫君,我花光了所有的幸運。”

老二月見“是王爺,帶我離開了那個泥潭。王爺他像初生的太陽,用光輝溫暖了我的四季。”

老三鹿竹、老四杏兒嘴裡塞的滿滿的“嗚嗚嗚,安葉一洋(俺也一樣)。”

一旁的朱允熥聽的,感動的不要不要滴。連忙上前抱著四人說

“遇見你,是我一生的緣;愛著你,是我一生的好運;

牽著你,是我一生的樂;呵護你,是我一生的宿命。”

五人緊緊抱住,抱著彼此,在這令人心動的場景。位於“人團”中心的老三鹿竹有點撐不住了“啊啊啊啊,王爺,夫人,姐姐,我要不行了~”

聽到鹿竹的話,幾人瞬間鬆手,笑著看著對方。

又重新坐下繼續吃著酥脆的果乾,喝著香香的奶茶。

朱允熥看著茶壺,而一旁小吃貨鹿竹“咔咔咔,嚼嚼嚼,王爺,嚼嚼嚼,你說這奶茶呼嚕嚕

這麼怎麼好喝啊!咔咔咔,嚼嚼嚼,王爺,嚼嚼嚼,你這個奶茶製作有什麼要求或技巧嗎?我看著你做感覺,挺簡單的一看就會的那種,呼嚕嚕。”

正覺得看茶壺無聊,沒事幹的朱允熥聽到鹿竹這番話,瞬間就來了當夫子的興趣。

然後就開始啦“首先,鹿竹啊,你以後把嘴裡的東西吃完嚥下去再說話,不要嘴裡有一大堆東西的時候說話,說的迷迷糊糊的盯又盯不懂。”

“做奶茶,你要準備好茶葉、白砂糖和牛奶。”

“那為什麼你這回用的是奶粉衝的牛奶啊?”沒頭腦的鹿竹叼著塊芒果乾問

還沒等朱允熥解釋,一旁的月見就搶答了“鹿竹,你也不看看現在是什麼時節。這大冬天的,去那給你找新鮮牛奶啊。要不是,王爺聰明會製作奶粉。恐怕是,現在只能喝白開水或者是茶水了。”

噗噗噗噗,奶茶開了。朱允熥招呼著試試這烏龍茶做的奶茶與紅茶做的奶茶的味道有什麼區別。人手一杯奶茶,朱允熥又開始煮以綠茶的奶茶,重複第二遍,加糖加奶加水,蓋蓋。

喝了口,潤潤嗓子,朱允熥又開始給小吃貨講奶茶的製作方法。

“鍋加一丟丟水,要蓋住鍋底。然後燒文火,放適量白砂糖慢熬糖水。

當糖水呈現焦黃色,冒大泡有香味時,就可以加適量的水了。

加入適量茶葉,煮五分鐘。五分鐘後,倒適量的奶,煮開。煮開後,再煮三分鐘,然後就煮好了,煮好了就把茶葉濾除。”

聽朱允熥說了一大串,有點懵逼的鹿竹問道“王爺,這個適量是多少啊?”

朱允熥知道這種問題,對新手的不友好性和模糊性。直接對鹿竹說“這個適量啊,就是你想放多少,放多少。你愛吃甜的,就多放點糖。想喝多點,就多放點奶。反正核心就是你想怎樣就怎樣。”

有點懂了的鹿竹又問到“那這個茶葉有什麼講究嗎?比如說必須要用哪種茶葉嗎?”

“這個沒有什麼講究,主要是看你自己喜歡喝什麼茶。做奶茶的話,茶葉一般選紅茶,綠茶,烏龍茶。紅茶,做出來的顏色最好看,然後味道都一樣。”

說完,也沒人接著說了。都呆呆地看著爐子裡蹦出來的火星,院子裡的梅花。

咕咕,咕咕,一隻肥鴿飛了,徑直落在了朱允熥旁邊。朱允熥看到這個肥肥胖胖的鴿子,從它腿上的銅管,取出一張紙條然後給鴿子餵了把堅果。

朱允熥看著紙條上寫到“瓦刺(wǎ là)與韃靼(dá dá)結盟,北境……”

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