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第二十八章 一品軒的規矩

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第二天一大早,陳規在準備今天的食材的時候特地加快了速度,因為今天他要做一件對一品軒這個招牌來說十分重要的一件事情。

準備好食材之後,陳規開啟了他那臺不知道轉了多少手的破膝上型電腦,這臺電腦陪伴了陳規相當長的一段時間,儘管已經各種卡了,但是陳規依然沒有將其拋棄。

當然了,實際情況是他之前的經濟條件也不允許他更換更好的電腦。

不過這臺破電腦卡是卡了點,但是目前還沒有出現過任何大問題,將就著也能用,所以陳規也就一直將就著了。

開啟文件,陳規開始編輯一份發展計劃,一方面是關於門面招牌,也就是一品軒這個品牌的發展規劃,另一方面就是關於農場的發展計劃了。

農場的規劃其實也很簡單,那就是一切都圍繞著一品軒這個招牌運轉,也就是一品軒上什麼菜品,農場就要提前養殖或者種植到足夠優秀的食材。

其實反過來說,農場有了什麼食材,一品軒跟著開發新的菜品也沒太大問題,不過系統既然名字叫廚神系統,那自然還是以廚為核心,而不是農場為核心了,不然系統都要乾脆改名叫農神系統了。

在得到廚神系統之後,陳規腦海中就一直在規劃著一品軒,也就是他的廚藝提升計劃。

現在正是將腦海中的發展規劃逐一落實下來的時候了。

農場的發展暫時略過,有系統限時任務在,留給陳規選擇的空間並不大,所以這個發展規劃就能暫時忽略。

真正需要落實的規劃反而是陳規的招牌,也就是一品軒。

經過昨天一天時間的運營之後,陳規也發現了一品軒目前最大的問題,那就是經營時間。

昨天是第一天開業,客人並沒有很多,但是陳規卻發現食客來的時間雖然都集中在飯點的時間,但是飯點前後其實都有食客進店。

這就導致陳規在廚房持續做飯的時間特別長,實際上以一品軒的食客數量,陳規完全可以將這個時間縮短很大一部分的。

“看來一品軒開門營業的時間也得成為規矩之一了.”

陳規腦海中的思緒飛轉,同時手上的動作沒有絲毫的遲滯。

不過半個小時的時間,陳規的計劃書上密密麻麻多了數十條所謂的“規矩”。

這些就是陳規定下的規矩初稿,其中最主要的一條,也就是第一條,就是關於一品軒營業時間的規定。

吃飯的時間無非就是早午晚三頓,或許還要加上宵夜等,不過短時間內陳規並不打算加上宵夜,光是早午晚三頓飯就足夠他忙活的了。

所以陳規打算將一品軒的經營時間分成早午晚三部分,早餐時間最短,只有早上七點到八點,逾期不候,不過因為陳規手裡目前沒有適合拿來當早餐的食物,所以他早餐打算只賣蛋百做。

既然要練習廚藝,那肯定要有食客去品嚐,然後自己才能知道要怎麼提高自己的廚藝,所以一開始陳規就不指望短時間內早餐能夠賺錢了。

早餐時間結束之後,接下來就是午餐的時間了,午餐時間陳規初步定了是從中午十一點一直到兩點結束。

這個時間正是飯點的時候,所以確定這個時間的時候是一點問題都沒有。

然後就是最後的晚飯時間了,原本陳規是打算晚飯時間長一點,直接從五點持續到八點半的,但是後來被他否掉了,最後將時間定在了六點到八點。

除了這三個時間之外,一品軒暫時不對外營業。

這就是陳規定的第一條規矩。

經營時間之外的時間,就是陳規可以自由支配的時間了。

之所以這麼定,是因為陳規要將經營時間之外的時間充分利用好來,畢竟他不是隻有一個一品軒,還有一個超大型的農場空間,還有就是要想辦法提升自己的廚藝。

這兩點,不管是哪一點,都需要花費大量的時間,所以陳規必須要給自己擠出時間來提升自己和管理農場。

所以別看陳規的一品軒營業時間加起來不過才六個小時,但是這中間的空閒時間,陳規可是一點都不浪費的,全都準備用在農場和廚藝上了。

除了第一條之外,其他規矩就比較中規中矩了。

比如第二條的菜品浪費問題,一旦發現浪費食物,將被一品軒拉黑,以後都不再接待。

又或者是第六條關於菜品的預定問題,必須要當天預定,並且至少提前半天時間預定,還必須要提前買單。

除了這幾條之外,還有比如菜品限量等問題,也被陳規一一列在了一個命名為一品軒店規的文件裡面。

最後,經過陳規的初步羅列,陳規總共列出了十六條一品軒店櫃。

十六條規定加起來足足有一千多字,總而言之,突出就是一個特點,那就是:在我的地盤裡就得聽我的,否則拉黑處理。

陳規對他這十六條店規十分滿意,甚至還讓系統給自己提一點意見。

當然了,系統對此表示十分贊同,連一個標點符號都沒讓陳規改,這時候陳規就發現自己的系統是真的佛系,雖然說著要讓自己成為廚神,但是卻完全沒有給陳規太大的壓力,似乎是打算放養陳規一般。

不過,雖然自己的系統佛系,但是陳規不佛系啊,部隊出身的人基本上跟佛系都不太沾邊,畢竟在那樣一個以榮譽和競爭為主要意志的群體裡,拼才是主旋律。

陳規在這樣的環境中呆的時間可一點都不短,所以自然也養成了這種堅持不懈捲到底的性格。

將一品軒的規矩確定好之後,陳規直接將文件儲存在u盤裡,準備等下出門的時候找家列印店將其列印出來,然後貼到一品軒最顯眼的位置。

要的就是讓每一個食客先熟悉熟悉一品軒的規矩。

除了這一份一品軒的店櫃之外,一品軒的發展計劃陳規也已經完成大半,最多再花多兩三天時間,就能徹底完成這份計劃了。

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