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第88章 開業

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兩日後,萬眾矚目的黃鶴樓正式開門營業!開業當日,鞭炮齊鳴,大宋日報各個專欄主編送來大量花籃,堆滿了大門兩側,石階上鋪著一層厚厚的紅毯,隆重大氣,引來無數圍觀群眾。

這家店一共九層,底下五層樓是自助餐廳,頂上三層專門用來招待持有會員卡的達官貴人,頂樓廂房不對外營業,只招待貴賓卡擁有者,不同樓層看到的風光也不盡相同,收費也不一樣。

由於前期宣傳做的足,加上汴京水運發達,黃鶴樓地處交通要道,人流密集,開業當天,立刻人滿為患。

“開業大酬賓,三十文錢可以隨便吃,實在太划算了!”

“好多菜品,我見都沒見過,你們看這刀工,多精緻,跟藝術品似的.”

“這家店實在太良心了,我喜歡.”

食客從未見過這種新奇的飲食方式,幾乎沒有忙前忙後的店小二,想吃什麼自己動手豐衣足食,各種各樣的調味料自己隨意調配,菜品豐富,令人目不暇接。

不僅享受了飲食的樂趣,而且還省去了勞力,這種商業模式不得不讓人拍手稱讚。

整個酒樓的內部設計也令人耳目一醒,一應家居,款式新穎,還有不少的名書字畫點綴其中,大部分的書畫出自祝老手筆,詩詞也是趙老所做,坐在這裡面用餐可以一邊品評一邊閒聊,簡直就是一種享受。

值得一提的是,趙老人雖在江南,卻透過大宋日報,發表了一首名為《黃鶴樓》的詩,被名家抄錄下來,刻在黃鶴樓酒店前的石碑上,堪稱畫龍點睛之作!“不僅好吃,味道堪稱一絕,簡直物超所值.”

“不行,晚上我得帶我家夫人來嚐嚐這個人間美味.”

一至五樓的食客交頭接耳的品嚐,並且對頂樓頗為好奇,一名食客對正在補充食物的絕美清官問道:“小娘子,頂樓是幹嘛的?怎麼不見有對外開放啊?”

這是一個很奇怪的現象,店外排起長龍,五層樓座無虛席,可是六樓以上卻不見什麼人上去,令人頗為好奇,畢竟規模如此宏大的酒樓容納量是驚人的。

如果全部按照一樓的用餐人數為標準,可容納六七百人,每個三十文每日營業額將高達兩萬文銅幣,對於一家酒樓而言,是難以想象的生意了。

“哦,六樓以上是會員專區!”

女服務員嫣然一笑道。

“那會員有什麼特殊的呢?”

“除了能打折,本質上也沒有什麼區別,只不過樓上用餐看到的風光更好,用餐人數沒那麼多,幾乎都有獨立的包間,有專門的傳菜員服務!”

“獨立的包間,專門的傳菜員?”

有些人望著一個水靈靈的女服務員,心裡開始浮想連篇。

“怎麼辦理會員呢!”

女服務員笑著回答:“繳納十兩銀子,登記下名牌即可.”

“小娘子,給我辦一個!”

“也給我來一個!”

十兩銀子對於上層的有錢人而言並不算什麼,他們要的就是有別於他人的身份,彰顯自身的與眾不同。

按照這裡的伙食的美味程度,常來那是肯定的,辦理會員不僅優惠多多,還能享受高逼格的服務,尤其是那些辦理了會員的人物,不自覺的看向別人的眼神多了幾分尊貴。

福滿樓內,門可羅雀,田仁貴望著汴河對岸人山人海,一片歡騰喧鬧,越發憤憤不平。

福滿樓一直是汴京城達官顯赫宴請貴賓的地方,酒菜也是有口皆碑的,可是黃鶴樓剛剛一開張,店裡的老顧客就全都跑光了。

“派去打探訊息的還沒回來嗎?”

田仁貴坐立不安的道。

一名店小二諂媚的笑道:“掌櫃的,人嘛,都是喜新厭舊的,只要這股新鮮勁過去,咱們的生意一定會再次火起來.”

田仁貴點了點頭,對自己的菜品很有信心,畢竟經過幾代人的專研,菜品豐富度自己美味程度,一向無可挑剔。

這時候,派出去的店小二風風火火的跑回來,上氣不接下氣:“掌櫃的,黃鶴樓的生意實在太火了,排了很久的隊才擠進去,我已經打包一份他們的菜品,您品嚐品嚐.”

“快快呈上來.”

田仁貴迫不及待的抓起筷子,夾起一塊肉片,只嚐了一口,整個人的表情瞬間變得凝重起來。

這是他從未吃過的美味,肉依舊是那樣的肉,他敏銳的意識到,問題就出在對方的調味料中,這種口味他們遠遠做不出來,或者說整個大宋無人能夠做得出來,太美味了,楊萬里簡直就是廚神,此時他有些後悔當初的一己私慾,把楊萬里弄進大牢,否則這樣的菜品就是他福滿樓的金字招牌。

“我完了!”

田仁貴頹然的靠在椅子上,好半晌他的眼睛才恢復一絲神彩,對著心腹吩咐道:“快去給楊萬里送上請帖,務必請他過府一敘!”

在田仁貴看來,只要有錢就能擺平任何事,如果楊萬里願意,他可以出三倍的價格挖人,另外再拿去三成的股份贈予他,只要能挖到楊萬里,一切就還有機會,一家酒店最核心的靈魂就是酒菜,那些花裡胡哨的東西,根本不值一提。

“如果不識時務,休怪老子狠心了!”

田仁貴眼中閃爍著濃濃的殺機。

小二有些為難的應了一聲,別人不清楚他與楊萬里的關係,他可是一個見證人。

多年前,田仁貴為了楊萬里手中的配方,先是高價請他當了福滿樓的大廚,以後又派親信偷師學藝,等技術到手,又一腳把人家踢開,甚至汙衊對方偷學了福滿樓的秘方。

楊萬里也因此鋃鐺入獄,可憐他那個瞎眼的老母親無人照顧,最後活活餓死,兩人之間可謂有血海深仇,如今田仁貴居然想著故技重施,怎麼可能呢?楊萬里身邊隨時有護衛保護,身價倍增,再也不是當初籍籍無名的小廚師,說句難聽的,田仁貴就是不自量力,搞不清狀況。

小二嘆了口氣退出,心裡開始活份起來,此時的福滿樓就像一艘隨時沉沒的破船,自己總不能跟著淹死,是時候該找一條出路了。

現在汴京除了大宋日報,只有黃鶴樓的工作令人垂涎,高福利,高待遇,求職者擠破了門檻,如果這時候帶著投名狀,定然能得到重要。

念頭及此,店小二往黃鶴樓小跑而去!

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