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轉眼間,大年三十已至。白天徐晏清和大伯小叔們一起去掃墓,這是他們老家的規矩。
晚上的年夜飯,徐晏清和他們大伯家一起吃,徐晏清也弄了幾道菜,都是一些提前好幾天發好製作的乾貨。
“來,晏清,咱們一起喝點。”
“這是我釀的酒,純糧米酒。”
徐民富從偏房的一個半人多高的瓷壇中取了些酒出來,對徐晏清說道。
“大伯,你這什麼時候還會自己釀酒了?”
徐晏清看了看清澈透亮的杯中酒,有些驚訝的問道。
“釀酒又不是什麼難事,我年輕的時候跟一個老師傅學過。”
徐民富擺著手笑了笑,他年輕時學了很多手藝,除了學過釀酒,還學過當篾匠。只是這些手藝後來都不怎麼掙錢了,他才上工地去了。
他這種勤奮好學的人,腦子也聰明。學做泥瓦匠之後,手藝都比大多數人好。後來他在工地上跟著別人學看圖,學測量放線。就這麼的,幾十年下來,就成了個老施工員。
“這酒聞著好香啊。”
徐晏清聞了聞杯中酒,發現這酒瀰漫著一股糧食發酵後的清香,有點像純粹的醪糟酒味。
“這是糯米吊出來的酒嗎?”徐晏清問道。
“嗯,聞著還行吧?”徐民富自得的說道。
“嗯,是真的香,聞著就想嚐嚐。”
徐晏清這話不是在吹捧,確實是那糯米釀出來的酒,帶著一股子令人心情愉悅的香味。
“我這酒除了糯米和酵母,其他什麼都沒放。甲醇也沒超標,放心喝。”徐民富頗為自得的說道。
“來,大伯,我敬你一個。”
徐晏清舉杯,然後嚐了一口,隨後感覺這酒入口香氣豐裕,盈滿鼻腔,但就是有點烈,從咽喉一直到肚子,火燎一般。
“哇,這酒度數不低啊。”徐晏清挑了挑眉說道。
“六十度呢。”徐民富笑著說道。
“大伯,你怎麼想著就今年釀酒了啊?”徐晏清好奇的問道。
“嗐,我今年工程完工早,年前兩個月就沒啥事了。也是正好沒啥事,就想著回家釀點酒喝。”
“本來是想釀一些嚐嚐,可沒想到原來工地上的一些同事知道我在釀酒之後,非要嚐嚐。嘗完之後,還非要買。也是奇怪,我這年底賣酒都賣了好幾萬塊錢。”
徐民富笑呵呵的說著,他打算往後真幹不動了,上了年紀之後就在家釀酒賣賣。
“你這還往外賣了?那你可得留點神,最好趕緊去辦個什麼農商個體戶的執照。酒這種東西,管得嚴,真要是被人告了,可這跑都跑不掉。”徐晏清提醒道。
“不會吧...”徐民富狐疑道。
“反正辦一個最好,又要不了幾個錢,國家也在扶持這一塊。”徐晏清說道。
眾人喝著酒,吃著菜。徐民富酒量不行,一兩酒下肚就臉紅得像關公一樣,倒是徐志華的酒量還不錯。
“晏清,回頭你帶上個三四十斤去申城,自己慢慢喝。”
“雖然這酒現在入口有點辣,但放個一年兩年的,去去殺氣,那味道會就好很多,而且越放越香。”徐民富說道。
“好啊。”徐晏清點了點頭。
吃過年夜飯之後,就是守歲,然後在凌晨十二點放新年開年的鞭炮,也有人會在早上放鞭炮。
當晚,附近的幾個村莊,煙花爆竹連成片的放。將黑夜點亮,宛如黃昏凌晨。
正月初一,是迎族譜的時候。去年村裡主持翻新族譜,徐晏清出了五十萬,可翻新族譜花不了這麼多錢,於是村裡搞了個譜轎。
所謂譜轎,其實跟花轎差不多。就是花轎裡面坐的是人,而譜轎裡面放的是族譜。為了花掉預算,這次的譜轎用的是名貴的大紅酸枝做的。
其實徐晏清當時想加錢,用海南黃花梨來做譜轎,但村裡人不同意。因為他們怕譜轎太值錢,放在祠堂裡容易被賊盯上。
翻新的族譜,加上價值不菲的譜轎。今年村裡打算搞個大活動,就是讓村裡人抬著譜轎圍繞著周邊幾個村莊轉一圈,亮亮相。
一大早七點鐘,祠堂里人聲鼎沸,祠堂前的水泥場上擺滿了鞭炮和煙花。看著時間到點,眾人紛紛上前點燃鞭炮,一時間,水泥場上煙霧和火光瀰漫,震耳欲聾。
眾人一邊放著鞭炮,一邊焚香祭祖。祭完祖之後,就要抬譜轎去出門了。
原本一些人看著供臺上的譜轎,覺得沒多重。可一上手,一個個的驚呼不已。
這大紅酸枝做的譜轎,高不過兩米,長寬也就一米多,整體紫紅色,綁著紅綢布。恰恰看似沒多大,卻重的出奇。
“這有上千斤吧。”
“豈止上千斤,銅環四槓,八個人抬都有點吃力,感覺不止一千斤。”
“越重越好,大傢伙一起使勁。”
一群人蜂擁站在譜轎邊上,抬槓的抬槓,扶轎的扶轎,眾人熱火朝天的將一千多斤的譜轎從供臺上抬了下來。
譜轎不許落地,抬下供臺後,村長一聲吆喝,讓敲鑼打鼓的把動靜弄起來,然後讓一群十幾歲的小娃娃拿著扛著旗子走在最前面。
徐晏清作為出錢的大戶,抬譜轎這種事,他自然被安排在了第一個。
八抬大轎就這麼在一群人的簇擁下出了祠堂,按照規劃好的路線,一路敲鑼打鼓的熱鬧了起來。同時一路上有人放鞭炮,以及其他村的人也在譜轎路過時放鞭炮,討個喜慶。
按照路線,周圍幾個村莊轉下來,至少有十幾里路。上千斤的東西,八個人抬十幾里路,中途譜轎還不能沾地,這完全是不可能的任務,只能在抬的過程中挨個輪流換人。
抬譜轎是個光彩的事,年輕後生都喜歡沾這個喜慶,一路上每當有人舉手,立馬就會有人補上去。
徐晏清身子硬,最開始第一槓他抬了兩里路,但實在是頂不住了,肩膀疼得厲害。一路上十幾里路,徐晏清輪換了四五次,其他人輪換的更多。
等回到祠堂時,已經是上午十點多了,眾人一個個的都在揉著肩膀,叫苦不迭。
祭祖的事弄完了,徐晏清在家招待著過來拜年的姑姑家裡人。張翰文的婚禮定在了正月初六,這次過來拜年,也算是請酒。
下午吃過午飯,徐晏清在他們臨走前又給孩子們塞了紅包,比幾天前包的紅包還厚實。
後續的幾天,徐晏清忙活著拜年的事。先是去了外婆家,然後是姨娘家,再然後是和徐民富等人一起去了舅爺家。
走完親戚,轉眼間就到了正月初六,徐晏清這邊一大群人浩浩蕩蕩的去吃著張翰文的喜酒。
宴席上,姜婉的父母也都在,還有姜婉的舅舅姑姑。酒席很隆重,擺了二十多桌,專門請了那種包工包料的宴席大廚。
敬酒時,姜婉有些不知道該如何稱呼徐晏清和徐志文等人,因為她年紀比徐晏清等人都大。和張翰文一起喊哥,總感覺不像回事,但直呼其名又不太尊重,她索性直接喊著老表。
“來,這紅包你們收著。”
徐晏清喝下這杯喜酒,然後拿出個紅包給了姜婉。姜婉看了張翰文一眼,然後也沒矯情,欣然收下,就當紅包是改口費了。
徐志文原本也給張翰文準備了紅包,但被徐秀梅攔住了。因為徐志文還沒結婚成家,按規矩,他不能送紅包,索性徐志文就買了六百塊錢刮刮樂,塞到了紅包裡。
至於徐晏清為什麼能送紅包,是因為徐晏清代表著張翰文二舅一家人,雖然徐晏清的父母都不在了,但徐晏清這個當家人還在。
參加完婚禮,徐晏清後續在家又待了兩天,然後初九去了潯城。在潯城和官方人員見著面,聊著廬山大學的事。
大學的一切手續都辦妥了,早在去年就開始對校址提前進行著三通一平,如今校園已經在開始動工建設了,按照施工速度,明年就可以全部完工。
廬山大學前期目前只是招收研究生,和全國許多知名高校有合作協議。等一切都步入正軌了,師資力量強大之後,再進行本科招生。
徐晏清在潯城一直待到了元宵節之後,然後帶著八隻貓咪回了申城。