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第 12章 火鍋現世

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楊家村楊小龍家院子裡三道倩影正坐在屋門口乘涼。

“雪茹姐,夫君怎麼還沒回來。”說話的是葉靈芸,她雙手撐著下巴,烏黑的大眼睛眨呀眨,小嘴嘟起,模樣可愛至極。

“我也不知道啊!夫君這幾日天還沒亮就出門了,要到傍晚才回來,也不知道在忙些什麼,唉...”王雪茹摸了摸葉靈芸的頭髮,一臉寵溺的樣子。

“要不等夫君回來,我們問問他吧!家裡現在也沒活了,閒下來還挺不習慣。”孫可可也是在一旁搭話,以往總有幹不完的活,現在啊!把家裡收拾完了突然發現手裡沒事了,真的不習慣。

就在三人還在討論要楊小龍給她們安排點活的問題時,門口小路上傳來了楊小龍與楊虎的談話聲......

“夫君回來了...”三人都是異口同聲的說了一句,都是從板凳上面小跑到院子門口,迎接歸來丈夫。

“嘖嘖嘖...龍哥你看看,你看看,你家三位小娘子在等著你吶!”天還沒有完全黑,楊虎看見院門口三道倩影,也是打趣楊小龍說道。

“那肯定,也不看看你龍哥是誰。”楊小龍非常顯擺,對著楊虎很臭屁的說道。

進了院子,楊虎看見葉靈芸樣子明顯愣了一下,對著楊小龍說道:“龍哥這也是你婆娘?怎麼沒見過啊?”

王雪茹接下楊小龍背上的揹簍,用手巾給楊小龍擦了擦汗水,便是開口對著楊虎說到:“見過呀!怎麼會沒見過,送親那天你忘了。”

楊小龍順手握住王雪茹的小手,入手柔若無骨,可能由於以往逃荒跟經常幹活的原因,小手不是很滑溜。

王雪茹被楊小龍突然抓住小手,小臉微微一紅,心裡更是像吃了蜜一樣。

“就是上次送親隊伍裡面最小的那個丫頭,臉上有一塊印記那個,只是那印記是這丫頭故意塗上去的。”楊小龍給楊虎解釋了一下。

楊虎心裡也是感慨,當初他婆娘還說哪個小丫頭估計沒有人肯領,可能要被送去牙房了,哪曾想這姑娘生得這般好看。

“虎子去把蓮花喊來,我們把那兩隻野雞燉了吃了,家裡要是還有菜葉子就帶一點過來,把你的東西順便帶回去啊,雪茹叫上兩個妹妹去給東西整理一下,裡面買了一些日用品,還買了匹布,你們三給自己做身新衣裳。”正好虎子跟他都還沒吃東西,就讓虎子去

叫上白蓮花一起過來,就當大傢伙聚一聚了。

楊虎答應了一聲便是朝他自己家裡面去了。

楊小龍在生火燒水,王雪茹三人則是在把揹簍裡面的東西倒騰出來,虎子買的東西都讓他拎回去,油鹽醬醋放到廚房,步匹跟其它的雜物被收納進了房間。

水還沒燒開楊虎就帶著白蓮花來到楊小龍家裡,楊虎跟楊小龍說著話,白蓮花則是跟三女圍在一起看新買的布匹。

由於武朝現在吃食都是以燉煮為主,楊小龍吃了幾天的稀飯也是饞的不行,所以今天就特意買了許多食材,打算來搞火鍋吃,武朝現在沒有花椒,辣椒倒是有,本來想弄一個麻辣火鍋的,現在看來是不行了。

“虎子待會看你龍哥給你整好吃的,去把雞毛拔了,雪茹過來把青菜洗一下。”楊小龍吩咐眾人幹活,自己則在廚房的角落拿出一口砂鍋,去刷鍋了。

刷好鍋楊小龍又來帶灶邊上將鐵鍋裡面還剩下的水,全部舀到砂鍋裡,然後讓葉靈芸過來看著點火,自己則是打算炒底料了,將一塊在縣裡買來的肥豬肉切成塊,放進鐵鍋裡打算先熬一點豬油跟油渣出來,放入肥肉加了一瓢水讓它在鍋裡慢慢的熬煮。

不一會油渣的香味便是飄滿了整個院子,看著熬的差不多的豬油,楊小龍取出一個盛油的砂罐用木勺把豬油全都舀了進去,然後把油渣用小盆裝起來。

這時候楊虎也把野雞處理的差不多了,楊小龍把野雞剁成小塊,然後從新放油把雞肉放進鍋裡油炸了一會。

炸的過程中,楊小龍撈了大半出來,剩下一小半全都炸的酥脆才撈起。

鍋裡留底油,多餘的全部盛出來,然後就是把所有調料炒香,除了沒有花椒有點瑕疵以外,總體來說還不錯,什麼蔥薑蒜都有。

最後放入辣椒跟雞肉,翻炒幾下便是將砂鍋裡面的熱水到了進去。

月兒高掛,雖然天已經黑了,但是在月光下卻是不顯得黑……

楊小龍在院子中央升起一小堆火,然後把煮好的火鍋舀到砂鍋裡,端到火堆上,期間讓王雪茹他們把洗好的蔬菜野菜用小木盆裝好放到火堆旁邊的小板凳上,招呼眾人開始了這個時代的第一次火鍋……

楊小龍做的火鍋類似前世那種地攤火鍋,裡面主料就雞肉跟油渣,由於加上了豆豉有點臭香臭香的。

“都試試看看味道怎麼樣。”楊小龍招呼了眾人,自己則先是分別給王雪茹三人夾了一根雞腿。

楊虎看著楊小龍的動作,雖然已經迫不及待了,但還是給白蓮花夾了鍋裡的最後一根雞腿。

楊小龍不緊不慢的夾了一塊油渣放進嘴裡,入嘴的那一刻,心裡的感覺簡直不能言語,誰能想到前世隨隨便便可以吃到東西,在這個年代是如此的奢侈。

這一頓火鍋其實要不了多少錢,豬肉在這個時代不貴,因為豬肉被稱為下等肉,那些達官貴族包括讀書人都是不吃的,只有生活在底層的農人願意吃,還有就是豬肉羶味很重,前面也說了武朝的飲食多基本就是燉煮,也就導致了羶味不容易去除。

這一頓不算野雞肉的話,也就二十來文錢,其中調料錢佔據大部分,當然楊小龍弄火鍋,自然不是為了滿足自己的口腹,雖然也有一部分,其實他的心裡還有一個計劃,這裡暫且不提,畢竟現在的楊小龍要錢沒錢要人倒是有三個如花似玉的老婆。

楊虎也是夾了一塊放進嘴裡,只是剛入嘴,只見他雙眼瞪大,囫圇的嚼了幾下便是吞入腹中,然後才開口到:“臥槽,龍哥,這也太香了吧!這真是你弄的。”楊虎一臉難以置信,記憶中龍哥不擅長做吃食的啊!奈何沒文化,只有一句臥槽走天下。

“都吃啊!嚐嚐看怎麼樣。”看著驚訝的楊虎,楊小龍對著在場眾女說道。

眾女都是看著楊虎那極為誇張的表情,當下也不再矜持紛紛吃起了碗中的雞腿,只是一小口她們就被那複雜的口味征服了味蕾,都表示以前從來沒吃過這麼香這麼好吃的食物。

席間當楊小龍把蔬菜野菜放進鍋裡燙熟眾人吃過又是重新整理了她們的認知,心裡都想著“原來以前又苦又澀的野菜也能變的這麼好吃。”

一頓火鍋吃到深夜,看著眾人吃得大汗淋漓,楊小龍心裡想到,畢竟天太熱了,夏天還是適合擼串喝啤酒,畢竟誰能在炎炎夏日能拒絕一頓烤串一杯冰啤酒呢?

看著大家都吃得差不多了,楊小龍便是讓三女收拾殘局,他則去熱水給三女洗澡,畢竟這一身汗也不好休息不是,白蓮花也打算幫忙收拾的,卻是被三女推著讓她跟楊虎早點回去休息。

楊虎夫婦走後看著在收拾的三女,楊小龍只覺得有些口乾舌燥,古人云:“飽暖思淫慾”這句話還特麼說得真對,尤其是看著王雪茹跟孫可可二人,至於葉靈芸就算了這丫頭太小了,“這人吶!還是不能吃得太飽,不然總想些奇奇怪怪的東西。”楊小龍內心想到。

收拾乾淨沖洗之後便是都回了房間,一夜無話......

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