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聽到這話，那個副廚子才非常不耐煩地回了一句
“吳師傅你不是很有能耐嗎？難道連條魚都不會做？我可沒學到李哥的精髓，恕我無可奉告！”
吳穗歲看著他桀驁不馴的樣子，心裡很是氣惱，這哪裡是沒學到啊？分明就是不想將做法透露給她，擔心她學會搶風頭罷了！
“啊？李師傅這麼小氣的嗎？你跟他混了那麼久，連條魚也不教你做？”
“還是說，師傅你不告訴我，是在擔心其他的什麼？”
她一說完，那位副廚的臉色突然就變了，動作也明顯慌亂起來。
“李哥什麼也沒教給我，你自己看著辦吧！”
撂下這句話後，他就逃也似的跑走了。
算了，大不了我自己做唄！紅燒魚罷了，和紅燒肉的做法能有多大差距？不管了，就按照紅燒肉的燒法來做！
吳穗歲想明白後，便起鍋燒油，將魚丟了進去。
煎至兩面金黃後，她又按照紅燒肉的調料開始往鍋裡下東西，不一會，湯汁就變紅了，看上去賣相還不錯！
但，不一會，她就有些手忙腳亂了，火燒得太猛，讓本來就少的湯汁蒸發得太快，導致魚還沒熟，外表魚皮就有點焦黑了！
已經做到這裡了，吳穗歲也不能就這樣浪費，她乾脆又往鍋裡淋了些澱粉水，本來是用在最後勾芡收汁的，現在卻提前用上了。
一刻鐘後，吳穗歲版本的“紅燒大鯉魚”出鍋了。
看著賣相不是很好的“紅燒大鯉魚”，吳穗歲有些猶豫要不要把這道菜上給客人。
“吳師傅，紅燒大鯉魚好了嗎？客人在催了！”
這時，前堂夥計的聲音傳來，打斷了吳穗歲的思緒。
“哎，好嘞，可以出菜了！”
事到如今，她也沒有退路了，雖然看上去賣相不太行，但是，味道還是挺香的，吃起來應該不算很差吧？
看著夥計把菜端走，吳穗歲心裡也跟著忐忑起來，她在腦子裡設想了許多種對策，若是客人不滿意，那這條魚就算在自己頭上，不能讓客人吃虧！
或者是給客人送點其他小菜，稍稍彌補一下！
“吳姐姐，兔子都處理好了，什麼時候下鍋啊？”
翠翠的聲音把她拉回現實，吳穗歲這才回過神來，意識到點了麻辣手撕兔的客人等的時間也很久了。
她立刻開始配滷料包，把兔子一個一個下鍋進行滷煮，暫時將剛才的“紅燒大鯉魚”小插曲拋到了腦後。
一刻鐘後，吳穗歲剛熬好麻辣手撕兔需要用到的紅油，前堂的夥計就來了。
“吳師傅，前堂點了紅燒大鯉魚的客人要找你！”
夥計的話一出，後廚的眾人皆朝吳穗歲這邊投來好奇的目光。
吳穗歲心裡有些疑惑，這紅燒大鯉魚上了那麼久，客人現在才來找自己事情，那應該是吃得還可以吧？
那為何還要叫自己出去？吳穗歲為了能提前有個心理準備，於是，跟在夥計身後走出後廚的時候，她悄悄問道
“夥計，客人臉色怎麼樣，看上去對我的紅燒大鯉魚滿意嗎？”
“還有，客人知道今天這道菜換了一個廚子做嗎？”
夥計看到吳穗歲一副提心吊膽的樣子，寬慰道
“沒事的吳師傅，我們食客來酒樓被客人責怪不會被扣工錢，也不會影響其他什麼。”
“眾口難調，況且，這道菜本來也不是由你負責的，待會和客人解釋一下，道個歉，問題應該不大！”
夥計越這樣說，吳穗歲就越慌，自己做的菜還是第一次不被客人認可，心裡默默唸叨，難道特殊能力失靈了？
“吳師傅，前面那一桌就是了！你過去吧，我還要忙著招待其他客人！”
夥計只是給她指了一個位置就匆匆忙忙地走了，留下吳穗歲一個人在原地糾結。
她看到了，那桌子的客人都是漢子，並且看上去都不是很好講話的樣子！
她悄悄在心裡鼓了鼓氣，然後換上笑容，迎上前去。
“各位，我是負責這道菜的主廚，請問你們吃得還滿意嗎？”
那群漢子本來是在大聲聊天的，聽到吳穗歲的聲音，眾人紛紛轉過頭來。
緊接著，他們便上下打量起吳穗歲，一邊看還一邊交頭接耳偷偷討論著什麼，臉上還露出一種色眯眯的笑。
吳穗歲看到他們的眼神，覺得渾身不自在，像是隔空被騷擾了一樣！
但又擔心是自己多想了，所以，她也只能一直保持微笑。
“這魚就是你做的？你怎麼當的廚師？裡面都混進去髒東西了也敢端上來給我們吃？”
突然，在這堆客人之中，一個又高又壯的男人拍著桌子站了起來，大聲訓斥起來。
吳穗歲被他的大嗓門嚇了一跳，手都有點不自覺地抖了，但她面上還是強裝鎮定，往桌上裝魚的盤子看了一眼。
卻發現，盤子裡只剩下了魚骨架，而在魚骨架的上方，居然硬生生躺著一隻蟑螂！
這怎麼可能？她在後廚做好這道菜的時候，眼看著夥計端上來的！魚裡面怎麼可能會有一隻這麼大的蟑螂？
況且，這魚若是有問題，他們能吃到這麼幹淨才發現有蟑螂？都只剩魚骨架了才看到？
這未免有點匪夷所思了吧？
“看清楚了沒，這麼大一隻蟑螂，真不知道你眼睛怎麼長的，這都敢給我們上？食客來真是越做越差了，連菜品的乾淨都保證不了，那還不如早點倒閉算了！”
那個男人一邊說，一邊用一種輕蔑的眼神掃視著吳穗歲，最後竟然還對著酒樓內招牌隔空吐了一口唾沫！
“這位客人，麻煩注意一下你的行為舉止，這裡是吃飯的地方，你若是執意如此惡言詆譭我們食客來的話，那我們就要請你出去了！”
吳穗歲語氣強硬地說道，她現在能確定，這群人就是來搗亂的！
首先，那條蟑螂明顯就是後放上去的，連魚的湯汁都沒沾到！
其次，食客來每一日都有對酒樓內各個角落的蚊蟲進行嚴格的消殺，怎麼可能會突然冒出一個這麼大的蟑螂？
最後，對方在菜裡吃到蟑螂的反應根本不是一般客人該有的反應！
正常吃到蟑螂不應該先要求賠償嗎？他們卻一直在暗戳戳地攻擊食客來，居然全程都沒提過要求賠償這一茬！
“你這死娘們幾個意思啊，本來就是你的錯，現在還要趕我們走，你們食客來就是這樣招待客人的？真把我們當軟柿子捏了？”
幾人聽到吳穗歲的話，唰的一下全都站了起來，一副要幹架的樣子。
如此大的動靜，很快就引起了酒樓其他客人的注意力，大家紛紛朝這邊看來。
然後，其他客人們一邊看，一邊七嘴八舌地開始討論起來。
“怎麼回事啊？食客來最近為何老是有人鬧事？”
“不知道啊，但是，好像每次都和那個食客來那個新來的女廚子有關！”
“聽說上次鬧事，就是因為這個吳師傅做出的新菜品招迎客來嫉妒了！”
“這次好像鬧得挺嚴重的，你看，那幫人看上去這麼生氣！不知道是故意找茬的，還是真的抓到了吳師傅的問題！”