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徐林楊已經許久沒嚐到肉味,眼中閃爍著熾熱的渴望,他強壓下內心的激動,屏氣凝神,小心翼翼靠近兔子。
一步步走近,徐林楊貓著身子,找準機會撲了過去,兔子正好停下咀嚼,耳朵動了動,瞬間跳開,速度之快,讓他撲了個空。
徐林楊在地上滾了一圈,雙眸猩紅,心都涼了半截,快要到嘴的兔子,就這樣飛了,他挫敗的抬起頭,卻發現,江知春正抱著兔子,站在原地。
等等……
他莫不是眼花了?
那麼靈敏的兔子,除非經驗豐富的獵手,都需要幾人合力圍捕,此刻竟然溫順的被江知春抱在懷裡,簡直聞所未聞,徐林楊揉了揉眼睛,還以為自已看花了眼。
江知春摸了摸兔子的毛,揚唇一笑,腦海中浮現出麻辣兔頭的做法,“走吧,回去吃兔肉。”
兔子僵了一下,瞬間癟了,‘我滴個祖宗,能不能避著點兔!’
徐林楊舔了舔唇,想到那碗熱乎乎的兔肉,整個人走路都輕飄飄的,立馬背上揹簍,和江知春一起下山。
路上碰到不少村民,其中張家二嫂,看著江知春懷中的兔子,瞪大雙眼,“楊仔,好小子,有本事哦,還抓了只兔子,這麼肥,估計不少肉勒。”
自從有了乾旱的預兆,她家勒緊褲腰帶吃飯,天天埋在地裡,盼望著下雨,也很久沒見葷腥了。
想到這,張家二嫂有些眼紅,下意識舔了舔乾澀的唇,喃喃自語,“不行,這兔子這麼肥,肯定不止一隻,我也得喊我家蛋兒去山上瞧瞧……”
徐林楊撓了撓頭,敷衍的點頭,整個注意力都放在兔子上面,生怕一個不小心跑了。
江知春目不斜視的往前走,也知道原主在村裡不受待見,人家不願意搭理她,很正常,倒也樂得清閒。
很快,就回了屋裡。
江知春懷裡胖乎乎的兔子,引起了所有人的注意,三哥徐林柏嚥了下口水,第一個衝到前邊,“楊仔,你們哪來的兔子?”
徐林橡錘了下徐林楊的肩膀,接話,“行啊你,楊仔,居然能抓到兔子,它跑得老快了。”
江知春:“……”
徐林楊怔了下,不自在的摸著鼻頭,解釋道:“不是我,這兔子跑得太快了,是……春春抓的。”
徐林楊彆扭的偏過頭,喊出江知春的名字後,一骨碌衝進了灶屋,把揹簍裡的野菜放下。
徐林松盯著徐林楊落荒而逃的模樣,眸裡閃過若有所思,只是喊道:“柏仔,燒火做飯了。”
“好。”徐林柏應了一聲,心裡惦記著兔子肉,口水都快流出來了,風風火火的進入灶屋。
徐江氏在屋裡補衣裳,徐海泉天天去井裡挑水,一趟又一趟,肩膀上的料子,又被磨破了,她連忙翻找了塊碎布,加厚了些。
這會,徐江氏聽到外面有動靜,以為是江知春回來,又跟徐家四子鬧脾氣了,匆匆出去。
在看到肥嘟嘟的兔子時,徐江氏頓住了腳步,面上帶有不可置信,險些失聲:“春春,這……你哪來的兔子?”
江知春看到徐江氏那麼吃驚,隨口一回,“娘,我剛剛跟四哥去山上挖野菜,碰巧遇到這隻兔子在吃草,就跟四哥合力抓到了。”
說著,江知春就順勢把兔子往徐江氏的懷裡放,這兔子沉甸甸的,她一路抱了這麼久,手都酸了。
徐江氏小心接過兔子,心口發熱,她眼眶有些泛酸,吃了這麼久的野菜,終於有口肉吃了。
沒多久,徐海泉就回來了。
在知道江知春抓了只兔子回來,也滿是歡喜,等冷靜下來,徐海泉為難的看著江知春,開口道:“春春,這隻兔子是你抓回來的,你說怎麼處理?”
按家裡目前揭不開鍋的情況,最好的選擇當然是吃了,可江知春以往的個性,定然是不會同意的。
為了一隻兔子鬧起來,得不償失。
江知春眨了眨眼睛,沒理解徐海泉的意思,略微思索,“爹,我不會殺兔子,等下兔肉處理好了,讓我來做吧。”
若是徐江氏下廚,恐怕就是碗清水煮兔肉,江知春剛才特地去灶屋看了一眼,灶臺上的調料寥寥無幾。
也是,一家人天天吃野菜度日,怎麼可能會有調料,灶屋裡那些粗鹽底,估計是徐江氏之前省下來的。
“好,都聽春春的。”徐海泉一喜,連連應聲,立馬去殺兔子了。
江知春想到那隻乖巧的兔子,微微惆悵,但很快就釋懷了,這世道就是這樣,食物稀缺,恰逢面臨乾旱,不願殺生就會被餓死。
灶屋。
徐林柏低頭,看似專注的看著灶火,心早就被兔肉勾了去,不停的分泌口水,他剛剛偷聽牆角,還好一陣擔心,江知春會獨佔兔肉,不願意給他們吃。幸好,這兔肉大家都有份。
徐林柏擦了擦口水,更加賣力往裡邊添柴火,一個分心,差點被躥得老高的火苗燎了頭髮,他屁股重重的跌坐在地上,臉色燻得黑乎乎的。
江知春一進屋,就見到了這幅場景,聯想到之前看的電視劇主角一樣,沒忍住笑出聲,原來是真的。
徐林柏快速起身,窘迫的擦了擦臉,又檢查了下頭髮,發現還沒被燒著,隨即咧嘴一笑,也被自已逗笑了。
江知春端著大盆兔肉,看著灶屋裡的調料,有些可惜,雖然空間有很多調料,可這裡沒有,又不能暴露得太明顯,只能簡單燉了。
將切好的兔肉放入鍋中,又挖了塊徐江氏珍藏起來的豬油,悄咪咪從空間裡拿了段蔥,放入爆香,來回翻炒,直至兔肉表面微黃,香味瀰漫了整個灶屋。
江知春戳了一下兔肉,差不多熟了,又加入適量的水,沒過兔肉,從空間拿了些鹽撒下,等大火燒開後,再用小火慢慢燉煮兩刻鐘。
江知春從來是無辣不歡,頓時想到了茱萸,跟辣椒味道相似,且可以藥用,生長環境也廣泛,她之前配藥的時候,用到茱萸,順帶移植了一些在空間,正好派上用場。
趁徐林柏去拿柴火,江知春不動聲色從空間拿出,均勻撒在了鍋裡,隨即蓋上了木蓋燜燉。
燉至湯汁濃稠時,便出鍋裝盤,足足有三斤重,香味飄香四溢,刺激著所有人的味蕾,若非徐家在村尾的位置,人煙稀少,這突如其來的肉香,恐怕會引來不少鄰里鄉親……