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第6章 葡萄點心

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辰時郡主府的馬車浩浩蕩蕩去往南山,二皇子府李承澤正抱著迷濛未清醒的謝羽嬗,哄她吃些早飯。八家將練武比試聲隱隱傳來,吃過早飯,謝必安隨侍,李承澤正趿拉著鞋子跟在謝羽嬗身後,看她與侍女一起準備點心。謝羽嬗玉手纖纖與紫色的葡萄在水波里晃動,他不想只看,便主動攬下剝葡萄的工作,只是邊剝邊吃還要餵給謝羽嬗,剝了半天總不見多,還得喊來謝必安幫忙。

織錦將剝下的葡萄皮放入鍋里加水煮沸,撈出失色的皮,只留紫色的水。葡萄也由謝羽嬗加糖醃製,又將婆子篩的細細的糯米粉,玉米粉,糖與豬油放入大瓷碗,加入紫水,讓織錦混合攪拌成略稀的糊。再讓婆子燒小火,將糊倒進精緻的熱鍋裡,織錦輕輕攪動至抱團,放涼。另一個鍋加紫水與醃好的葡萄小火翻炒,直到粘糊成紫色的果醬,裝到瓷瓶裡。謝羽嬗洗了粘著葡萄汁液的手,慢慢拉扯住糯嘰嘰的紫糰子,還笑著說:這樣才能增加點心的韌性。

李承澤蹲在一旁,單手托腮,靜靜看著眼前鮮活靈動的人。陽光撒在她的身上,額前髮絲與側臉絨毛映出金色,格外可愛,那陽光彷彿能透過她,照進自已心底,驅散些許陰霾。

“謝必安你去取冰桶來,放這…對…挖出一個冰坑,織錦…把這紫糰子蓋好放進去…對了,還有果醬…等會兒…抬去廳前吧,我們一起看著”

四人來到廳前,謝必安冷慣了的臉龐,今日鬆動了,嘴角不自覺彎起小弧度,自顧自擦劍,心情很好的樣子。織錦想搖團扇為謝羽嬗扇風,謝羽嬗雙眼盯著木俑扔出一個圈“你去那坐會兒歇歇,看我倆誰能贏”李承澤歪坐在榻上,饒有興趣的看著謝羽嬗又沒丟中。輪到他時手腕一偏,也沒套種。玩了兩局,李承澤以兩個圈的優勢險勝。謝必安看了眼李承澤,低頭神秘一笑。

“好了不玩了,冰的差不多了,取出來我看看。”織錦取了紫糰子呈到謝羽嬗面前“可以了,擀薄點切成方塊,再撒上熟糯米粉就好了”織錦辦事妥帖,見做的多,也不塗省力全切成方塊,與婆子要來模具,印出好多形狀,最規整好看的六塊放在長條盤,織錦親自端著這盤,餘下的讓婆子拿食盒裝。一同到廳前,謝羽嬗舉起大拇指,狠狠的認同了織錦的工作能力,又拿李承澤的好東西賞她。織錦泰然自若也不推拒,直接收進袖帶。謝必安覺得這主僕二人有點好笑,都忘了自已今天是第幾次笑了。

謝羽嬗留下一盤,讓織錦謝必安留一盤。其餘分給那七家將,和忙活了半天的婆子們。李承澤驕矜地歪坐,笑著看謝羽嬗像女主人一樣分配指揮。都分好後,謝羽嬗取了個葡萄串形狀的親自餵給李承澤,他輕啟檀口。軟糯的觸感,冰涼的溫度,不甜膩,又有著葡萄的清香,他舒服的眯了眯眼。謝羽嬗不那麼斯文直接把他咬剩的半塊丟進口中。咀嚼品味一番,假裝摩挲下巴,皺了眉頭,搖頭晃腦,壓著嗓子沉吟道:質地綿軟彈韌,味道甜而不膩。不過略有幾分不足之處。承澤你可有什麼見解?

一直看戲的李承澤突然被裝成甜品夫子的謝羽嬗點名,睜著懵懂的眼睛說:沒有。謝羽嬗繼續搖頭晃腦,“謝必安你說?”謝必安剛要笑忽然被點,表情僵住,搖頭說“不知”。謝羽嬗看主僕二人被問懵的表情,忍笑實在辛苦,連忙揉了揉臉,又皺著眉頭問“織錦你來答”,織錦一臉正經嚴肅“回郡主,是葡萄,葡萄的香氣太弱了,嗯…以郡主的口味來說也不夠甜”。謝羽嬗展露笑顏,過去拍著織錦說:“他日你定能繼承為師衣缽,將葡萄點心發揚光大。李承澤可在?”“在”聲音格外洪亮。“該怎麼做你可知道?”“當賞”更洪亮了。“哈哈哈哈…”謝羽嬗笑倒在李承澤懷裡,他也笑著看她,眼中滿是愛意。

笑了一會兒,又真挑了賞的東西。謝必安取出冰桶裡的果醬,織錦拿來小木勺。也不取多,將勺子裡的果醬抹在點心上,餵給李承澤吃,接著也讓謝必安和織錦嚐了這個吃法,謝羽嬗更是連吃三塊。

“還是這個好吃,你覺得呢?”

李承澤其實更喜歡不加果醬的,但他說

“你做的都好吃”

“哈哈哈哈…你現在知道我雖然沒有郡主封號,但我應該有個點心之神的稱號吧”

“只做了一道,不能稱神,每日一道才算配位”

“這有何難?”

織錦只吃了兩塊便不再動,剩下全被謝必安吃了,他覺得點心好吃,果醬也好吃。最重要的是,今天過的格外愉快。只是當天,府中午飯,只沒嚐到點心的小廝用了些。其餘人都吃不下,尤其是謝羽嬗。吃了點心果醬,又連喝了好幾盞茶水,撐的不行,午睡都不踏實。

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