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把所有的東西置辦齊已經是未末時刻，午飯他們本來打算和長運一起吃的，結果長運吃過了，一家人就在鎮子上買些芝麻燒餅和肉包子在回家的路上吃了。吃不完的依然讓夏雨收進空間裡放著，啥時候想吃再拿出來還和剛出鍋的一樣熱乎。
回到家裡，把牛車趕進院子裡，卸了下來。張有鐵就趕緊拿著鐵鏟去幹活了，誰知他到的時候發現張老爺子和兩個哥哥也在，還有大侄子長盛。
“爹，你們咋來了？”張有鐵看他爹曬的膀子冒油，有些擔心的問。
“今天地裡沒活，我就尋思著帶著他們幾個過來幫幫忙，池子早一天挖好，你們也可以省一天的工錢。”張老爺子小聲的對張有鐵說
“你快回去吧，別再曬的哪裡不舒服了。”
“怕啥，我悠著勁呢，累了我就歇會兒，你也別說話了，趕緊挖吧。”
“那你和我哥他們晚上留在這邊吃飯，我讓他娘做著你們的飯。”
“說啥屁話呢，我幫著乾點子活就要吃你家的飯啊，雖說你現在手裡有幾個錢，但是還要儉省。現在長運也去學堂了，花錢的地方多著呢。手縫別那麼大。”
“哎，我知道了。”張有鐵甕聲甕氣的回答。想著他爹既然不願再在這吃飯，一會兒就把家裡滷的下水給他爹帶回去一些就當是給老宅的飯桌添個菜。
一直幹到太陽落山，天都有些黑了，幹活的眾人才散去，各自回家。張老爺子等人先去張有鐵院子裡，打些水把自己的手臉洗乾淨才準備回去。
柳氏看到大家都來了，正想著一會兒再添些什麼飯菜，誰知道他們洗完就準備回了。
“爹，大哥、二哥在這吃吧，飯很快就好了。”柳氏開口留人。
“不了，家裡做著我們的晚飯呢。你們吃吧，我們回了。”張老爺子說完就要往外走。
“哎，爹，家裡昨晚滷下水了，您先等一下，我去給端一些來。”柳氏看他執意要走，就想到了滷的下水，這點倒是和張有鐵想到一起了，本來他也準備說這事兒呢。
“我總覺得有啥事兒忘給你們說了，你提起這茬我才想起來。”張老爺子突然一拍自己的腦門說道
“你們不是把滷料的方子給了你們大嫂二嫂嗎？她們今天早晨也去買了豬下水，現在正在家裡滷著呢，你們吃過飯沒事兒了來老宅幫著嚐嚐味道怎麼樣？”
“大嫂、二嫂已經做上了啊，那行啊，一會子我們就過去。”柳氏聽到老爺子這樣說很是為兩位嫂嫂開心，至少證明老爺子是不反對她們妯娌倆用這種方式賺錢的。
“嗯，那行，你們吃著吧，我們也回了。”說完就帶著兒子孫子回家去了。
這邊柳氏和夏雨把炒的酸辣菘菜和雞蛋炒蒜薹端上桌，主食是新蒸好的二合面的饃饃，湯就是綠豆稀飯。張有鐵對放了白糖的綠豆稀飯讚不絕口，直言明天還要喝這個。
夏雨今天回來總覺得自己家灶房裡好像進人了，今天她最後一個出的灶房，總覺得有些東西放的位置不一樣了，但找了一圈發現什麼都沒少，就懷疑自己是不是記錯了，想了想還是沒把這件事情說出來。只是想著下次再去鎮子上要買一把鎖，雖然莊戶家裡灶房裝個鎖很奇怪，但是她還是擔心自己家有銀子了，有些人看著眼紅會來使壞。
吃過飯，柳氏把刷鍋洗碗的事留給了張有鐵，自己帶著女兒回老宅去了。
進到老宅的院子，他們也剛吃過飯，春雨正在院子裡教她老姑刷碗呢。
聽到大門處的動靜，春雨抬頭看到柳氏帶著夏雨進來
“三嬸兒，夏夏你們來啦？我娘和二嬸兒正在灶房裡做滷下水呢，你們過去吧。”
旁邊的青荷則是抬頭看了一眼“哼”了一聲，就低著頭繼續刷碗。
“哎，我先去上房跟你爺奶說句話就來。”柳氏笑著跟春雨說
上房的張老爺子和劉氏也聽到了他們說話的聲音
“媳婦來了，你別亂說話惹人嫌，聽到沒？”張老爺子先小聲的叮囑這個老婆子，就怕一會兒兒媳婦哪個地方做的不合她的意了，她再鬧騰起來。
“我不說話，我以後啥都不說了，做個啞巴好了。”劉氏對於老頭子的話很是不滿，如果幾個媳婦事事順她的心意，她會鬧騰嗎？
不過話雖如此，還是在柳氏掀簾子的時候就閉了嘴，老老實實的坐在炕邊上。
“爹，娘，我過來看看大嫂她們做的滷下水。”柳氏笑著對二老說話
“爺、奶”夏雨也趕緊跟著打招呼
“好好，夏夏也來啦！去吧，看看味道還有哪裡不對的，再教教她們”張老爺子和藹的對柳氏說
得到他的話，柳氏就又牽著夏雨出來了。直接進了灶房
“哎，你們可算是來了，快過來嚐嚐，我總覺得味道好像差了點。”王氏看到她們進來，趕緊拉著夏雨去嘗味道。
夏雨先用勺子舀了一些滷汁在嘴裡嚐了嚐，然後又夾了一筷子大腸在嘴裡細細的品嚐了。
“大伯孃，我覺得是大料下的有些少了。”說完看看鍋裡的滷下水
“你這應該是兩副的量吧？”
“是啊，我想著多滷一些，一是可以拿出去賣，二是給家裡人打打牙祭。”
“大伯孃，二伯孃，我上次給你們的方子調料的量大概是八到十二斤肉用的量，你要是肉下的多，滷料的量也要按比例增加的。”說完，又舀了一些滷汁嚐了嚐。
“大伯孃，你把調料給我”
王氏趕緊的把幾個紙包開啟放到了夏雨的面前，夏雨根據自己的感覺又每樣抓了一些直接扔到了鍋裡。
“蓋著蓋子再滷一會兒吧，等會再嚐嚐味道。還有一點啊，如果滷汁在滷的過程中太少了，添水的時候只能添剛燒開的開水，萬萬不能放涼水，記著了嗎？”
“記著了、記著了”王氏和李氏認真的點頭。
“這個滷汁用完可以不用扔，下次可以接著用，但是裡面也是不能見到生水，最好是每天把滷汁放到火上燒開煮一會兒，這樣可以保持滷汁長久不壞。”
“那感情好，我剛才還跟你二伯孃說，這滷汁也吃不了，裡面全是好東西，倒了挺可惜的。”王氏剛才還真的在跟李氏說這個事情，放了那麼多好東西，用完就倒她想想就肉疼。
如此又過了半小時，夏雨又從鍋裡舀了一些滷汁自己嚐嚐“嗯，這會差不多了，大伯孃、二伯孃你們也嚐嚐。”
王氏、李氏二人聽她如此說，趕緊用勺子舀出來一些嚐了，“嗯，是那個味了，要是再鹹一些就更好了。”李氏嘗完如此說
“嗯，可以再放一些鹽巴，不過也不要太多，畢竟泡一晚上會更入味的。”
“大嫂、二嫂，你們準備什麼時候去賣這個？去哪賣想好了嗎？”
“想好了，咱們鎮子北二里路的地方，那不知道在建什麼，聽說來了很多當官的，每天都在那裡量地，說是麥收後就招工呢，到時候我們就去那裡賣，明天就先去鎮子上試試，小碼頭那裡也會有些人出入，總之先去試試吧，實在不行咱自家人吃，反正是有地安排。”
“咦，咱們這裡有當官的要建園子？”夏雨疑惑的問
“是啊，我們也是今天到鎮子上買豬下水時聽到人家嘮的，說是一天工錢要給三十文呢，這可不老少了。等麥收後讓你大伯二伯都去找個活，一個月下來也不少錢呢。”
幾人又嘮了一會兒，柳氏才帶著夏雨回去，不過回去的路上夏雨一直在琢磨剛才聽到的事情。總覺得有些蹊蹺，他們這裡也沒聽說有什麼大官啊，誰會跑到這裡建園子啊。