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第26章 買糧買肉

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幾人來到上次他們買玉米麵的糧食店,家裡的白麵已經吃完很久了一直沒捨得買,現在手裡有錢了,柳氏他們也想買點好的給孩子改善伙食。因為年景不好,這兩年糧食的價格漲的厲害,以前糧食豐收的時候玉米麵粉也就兩文錢一斤,現在已經漲到了三文,白麵也漲到了六文錢一斤,柳氏一口氣要了白麵三十斤。大米五文一斤,要了十斤。夏雨回家要做綠豆糕,五文錢一斤的綠豆要了五斤。最後結賬一共二百五十五文錢,柳氏要求把五文錢的零頭抹了,店掌櫃起初有些猶豫,不過想了想最後還是同意了。

張有鐵親自跟著去過稱,每樣都確認沒問題才放心裝袋。所有東西裝好,依然是老闆找人送到他們的牛車上。

出門就看到上次賣肉的攤子,夏雨想買些五花肉做紅燒肉吃。還沒開口要,她爹已經帶著他們往肉攤子上去了,問過價格後還是和以前一樣,夏雨用手在豬肉上比劃了一下示意老闆從那裡切開,看她劃拉的那一塊兒著實不少,豬肉攤老闆抬頭看看張有鐵和柳氏詢問他們的意思。“就按孩子說的地方切吧”張有鐵抬抬下巴對著肉攤老闆說。看大人同意了,那老闆也樂得多賣點,就按照夏雨比劃的地方切了下去,上稱一稱竟然有五斤三兩。

“一共是七十四文,如果要不完我可以再切下來一些”

“不用切了,就這麼多吧”話是柳氏說的

夏雨看著肉案子下面放的筐裡,有兩根剔光肉的大棒骨,還有一副豬肝。“老闆,我們要這麼多,把那兩根棒骨搭上送我們行不行?”

那老闆低頭瞅了瞅筐:“行,你們喜歡就拿走吧,這個你別看沒肉,但是煮湯下麵條特別香”

“豬肝怎麼賣的?”夏雨又問

“一副豬肝十文錢,你要的話就拿八文”

“好嘞,那你把旁邊的豬大腸送給我”夏雨也不磨嘰,說好價格就開口要地上要扔了的豬大腸。

“那東西可不好做,腥臭味很不好除的”老闆好心的提醒

“沒事,拿回家試試,反正你也是要扔的,做好了也是一道肉菜是不?要是做不好,無非是費些柴”

“小姑娘聰明如果能做出來也是好事兒,我家婆娘以前也試著做過,不過都不行,難聞的很”

柳氏在旁邊看著女兒和那肉攤老闆說話,心裡是有些明白的,女兒在另外一個世界生活了那麼多年,見過的東西肯定比他們要多,說不定她在那個世界就是吃過豬大腸的,也知道怎麼做。所以在張有鐵想出言反對的時候,她袖下的手拉了他一下,讓他別亂說話。

順利的要到那副大腸,夏雨的心裡其實是很高興的。穿越小說裡經常有的片段就是古代人不知道怎麼處理大腸,所以會把這些東西都扔掉,上次來肉攤她沒看到大腸,以為小說裡是胡寫的。剛才她低頭看豬棒骨時看到了被扔到地上的豬大腸時,她才知道原來小說裡寫的是真的。她沒想著用豬大腸發財,但是能不要錢撿回家,做給自己家人吃也是不錯的。

因為有了大腸,夏雨想想家裡有的那些調味料可是不夠的,就跟父母說要再去買些調味料。於是轉了一圈幾人又回到了剛才的雜貨鋪,這次夏雨買了二兩花椒、二兩胡椒、二斤白糖、桂皮、八角、香葉也都買了一點,最後算賬竟然要七十文錢,看著手裡提的那麼點東西竟然要這麼多錢,嚇的她趕忙的拉著店鋪掌櫃問每樣東西是怎麼賣的。最後一聽原來最貴的竟是白糖,要二十五文一斤。

“啊,白糖這麼貴啊!”

“小姑娘,這些白糖是從南方運過來的,而且聽說製作工序很複雜,產量也不大,我這小店裡也不經常有貨的,只是碰巧了能弄到幾斤的貨。”

“那不要了,太貴了”夏雨覺得不划算,這樣算來,人家糕點鋪子的綠豆糕二十五文一斤似乎也不算貴了。

“哎,老闆,給我們包起來、包起來!女兒,想吃咱們就買,老闆不是說了嗎也不是經常有貨的,咱們能趕上也是巧了。”

說完,很快的把錢付給了老闆。夏雨還想再說些什麼,不過被柳氏在手臂上安撫的拍了拍。

東西買齊,一家人就準備回去了,回到最初停牛車的大院子,張有鐵先去櫃檯辦手續,買的桌椅和糧食都已經送過來了,店裡的小二幫忙抬到牛車上,一家人滿載而歸。不過在走到半道上的時候,趁前後都沒人時柳氏讓夏雨把所有的東西都收到了空間裡,除了來時帶的那三個木桶。人心不古,他們買了那麼多的白麵和肉還是不要擺著讓大家都看到了。

回到村裡,張有鐵先把自家的幾個桶卸到院子裡,然後把車趕去了村長家。柳氏帶著兒子、女兒回到屋子裡把買的東西都拿出來,歸歸類,收拾一下。不過夏雨自己挑選的那套藤編桌椅她沒拿出來,就放到了空間裡,以後她再去空間也有地方坐了。

柳氏看著地上大盆裡的豬大腸問女兒“這個咱們今天就做出來嗎?”

“我先把裡面的髒東西清理出來,這東西太臭了,我去小河邊洗吧”其實夏雨也很嫌棄裝滿屎的豬大腸。但是現在只有這種最原始的狀態,想吃就得自己清理。

“我去洗吧,你一個小姑娘家家的洗什麼豬大腸啊!你把清理方法給我說說我去洗”柳氏雖然不知道最後能不能吃,但是還是不忍心自己的女兒去清洗一兜糞的豬大腸。

“娘,要不讓我哥陪我去吧,我可以把這個先收到空間裡,到河邊了再拿出來,而且我去河邊也只是把裡面的髒東西衝出來,不怎麼用手,還是要等到拿回來再仔細的洗呢。你要去的話就得一路臭著過去,讓別人看到了還免不了要解釋一通。而且你在家也可以把今天買的東西歸置歸置,我哥也不擅長做這些。”

柳氏仔細想想女兒說的話覺得很有道理,就讓倆孩子自己去了。

夏雨把大腸裝到空間裡,又讓他哥去灶洞裡挖了一小盆草木灰也收到空間裡,兄妹二人端個空盆往河邊的方向走,不過這次二人沒有去村裡人經常洗衣服的地方,而是去了他們平常洗衣服的地方有段距離的下游,確定周圍沒有人了,夏雨把手放到盆裡拿出豬大腸和草木灰。長運按著妹妹說的,兄妹倆人找一根木棍把豬大腸翻了出來,裡面包裹著的黑綠色的糞便散發出的氣味,讓兄妹差點吐了出來,小心避開腳下掉落的糞便,倆人一人拿著棍子的一頭把豬大腸整個放到溪水裡沖洗。

直到上面黑綠色的糞便全部被溪水沖掉,夏雨才抓了一把草木灰摸到上面然後使勁的搓,長運看著妹妹的動作,忍著噁心也學著妹妹的樣子抓了把木灰搓洗豬大腸內壁。兄妹倆就這樣一點一點的清洗一遍又一遍,直到把上面殘存的糞便也搓洗乾淨,剩下的全是白花花的油脂,再把上面多餘的油脂和淋巴用手清理掉,然後翻過來。把外壁也用草木灰搓洗一遍。

“可以了哥,咱們回家吧”

“好,盆子我來端吧”

夏雨把盆裡的大腸重新收到空間裡後,長運端著空盆子,倆人一起回家了。他們不知道的是在一堆草叢裡,一雙眼睛盯著他們的背影看了很久很久。

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