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夏雨把剛才心裡盤算的幾個菜對柳氏說了，聽到女兒的想法，柳氏覺得很好，甚至比自己想的還周到。
確定好菜品，柳氏負責清洗和切那些配菜，夏雨先把鍋裡放入涼水，把那條五花肉放進去，又放入蔥段和薑片，敞開鍋蓋焯水。做好這些準備工作，才用打火石引燃灶洞裡的柴，添夠足量的木柴讓它自己燃著。拿著已經洗乾淨的黃瓜先用刀拍一下，然後切成小段放到一個大粗瓷碗裡。又拍了幾顆蒜子然後再剁成蒜末，放另外一個小碗裡，裡面放鹽、醋、一點點的醬油、麻油，最後又放了一些空間井水攪拌一下倒到剛才放黃瓜的大碗裡，再翻拌均勻讓每塊黃瓜都可以沾上料汁就可以了。
這時水裡焯肉的水也已經煮開，夏雨沒管它，灶洞裡添些柴繼續大火煮。
“娘，我剛才打算錯了，這個蒜泥白肉可能要費些時間，咱們再做個其他冷盤吧，要不可能會耽誤我爺他們喝酒。”夏雨在做的時候忽然想到了這個問題，以前做蒜泥白肉很快那是因為那時用的是高壓鍋，但是現在用這個大鍋煮，沒有四五十分鐘，肉皮根本就煮不爛。
聽到女兒這樣說，柳氏也沒問原因，只是低頭想了一下說：“那就做幹炸小河蝦吧，韭菜一會兒和雞蛋一起炒，你覺得怎麼樣？”
“好，我覺得可行”
母女倆都是麻利的人，說這話的時候，手下的動作一刻也沒停。柳氏把放在一邊控水的小蝦米端到了女兒的手可以夠著的地方。夏雨從油罐子裡挖了一大勺的豬油放到炒菜鍋裡化開，又抓了幾片姜和蔥段等到油鍋燒熱，把蔥姜和蝦米一起倒進去。然後快速的翻炒，一直等到蝦米里面的水分全部被炒幹，蝦米的顏色全部變成紅色，往裡面撒了一點點的鹽。感覺差不多了，夏雨從裡面剷出來幾個先自己嚐了一口，覺得還可以。又鏟幾個送到柳氏的面前讓她也幫著嚐嚐味道。看到她娘點頭，她才把蝦米全部盛到盤子裡，把剛才調好的黃瓜也裝到盤子裡，等到他哥把酒打回來，就可以端上桌了。
正這樣想著，就聽到他哥跑進來叫人的聲音。長運把打的酒送到灶房裡給柳氏
“娘，我剛才去打酒，二十文就給了一斤酒，我咋記得去年過年的時候是十八文一斤呢，比以前貴了啊。”
“嗯，那也有可能，糧食價格都比以前的高了，酒水漲價也正常”。說話間，柳氏已經把打回來的酒裝進了早就清洗好的酒壺裡，又拿了幾個酒杯和酒壺一起放在托盤裡，自己端著往堂屋去。
“長運、夏夏，你倆把準備好的冷盤也端過來。”
聽到柳氏的安排，倆人一人端了一盤跟在他們孃的身後把酒菜送到堂屋。
不過到了堂屋夏雨才發現，剛才切的西瓜他們並沒有怎麼吃，每個人面前就放了一個啃的就剩薄薄一層的瓜皮。
“爺、大伯、二伯、爹，這西瓜你們怎麼都沒吃呢？咋就吃了一塊兒啊”夏雨開口問
“哎，讓你爺他們吃，結果一人吃了一塊兒就再也不肯吃了，說是讓我放起來給你們慢慢吃。”張有鐵有些無奈的說。
夏雨聽到她爹的話說不感動是假的，面對如此美味的水果，他爺竟然能控制住自己的口腹之慾，一口都不多吃，就為了留下來給她和她哥吃，她心裡怎麼能不感動呢。
“爺，這個西瓜是不經放的，切開了當天就要吃完，一過夜就壞掉了。”
“啊，一晚上都放不住？那這麼大的瓜切開一天就要吃完，這也太浪費了。哪能這麼吃啊！”聽到孫女的解釋，老爺子有些接受不了，他以為可以放個幾天呢，哪知道一天就要吃完，早知道就不讓切開了。
“早知道不能過夜咱今天就不切開了”大伯張有金對著屋裡的幾人說
“是啊，這一天都過完了，早知道咱們就清早切，這樣就能吃一天了，這弄的，這一頓就要吃完。”張有銀符合著他哥的話說。幾人還在那裡糾結著西瓜切的時間問題，都覺得早上切要比晚上更合適。夏雨在旁邊聽的有些想笑，就是覺得他們很可愛，嗯、樸實的很可愛！
“嗯？什麼味道？好香。”張有銀突然聞到了一股和西瓜的香氣不同的味道。也許是屋子裡的燈光有些暗，剛才柳氏和夏雨他們看到桌子上的西瓜還沒吃完，就把菜放到了矮凳上了，所以張有銀才能聞到香味，但是沒看到吃食。
“爹、大哥、二哥，先吃飯吧，你們先喝著，熱菜很快就好了。夏夏、長運，來把這西瓜先搬開。”
看屋子裡實在是沒地方放西瓜了，夏雨跑院子裡轉一圈，再回來手裡已經搬著一個藤編的小桌子，把小桌子放在堂屋的一角，讓她哥把西瓜放上去。柳氏拿個抹布把八仙桌擦乾淨，然後把矮凳上的菜和酒一一端上來。
待酒菜端上來，藉著燈光看清桌上的菜，一盤幹炸小蝦米，一盤蒜調黃瓜。“咦，現在怎麼就有黃瓜了？老三，這是你們種的嗎？”張老爺子問
“不是，這是我今天去縣城買牛，碰到一位老鄉賣的，我看著挺新鮮就買了幾根。”張有鐵也開始胡謅了。
“這個時節黃瓜可不常見，只是不知道那位老鄉家的黃瓜咋熟這麼早。”說著話老爺子夾了一塊兒放到嘴裡，嚼了嚼對味道很是滿意的點了點頭。夏雨真怕他再問下去，那樣的話，她爹還得說謊，還好她爺並沒有再往下問。那盤蝦倒是沒人問從哪來的，大概他們潛意識裡認為蝦就是小河裡撈的，要不然還能從哪裡來。
看張有鐵已經把酒給幾人倒上了，柳氏領著夏雨和長運去灶房裡接著做菜。
鍋裡焯水的那塊肉，也煮透了，夏雨把肉撈出來。把鍋裡的水清乾淨，又加入新的井水，裡面放蔥姜、八角、桂皮，等水燒開後，把剛才那條五花肉放進去接著煮。她準備把蒜泥白肉換成回鍋肉，豬大腸今天不做了。因為她娘剛才留她爺吃飯的時候說了，她爹從縣城帶回來的有肉，如果到最後肉沒上桌，就有點不太好看了。雖然她爺和兩位伯伯都不會計較這些，但是夏雨和柳氏她們自己覺得不好。
招待客人的時候就是這樣，本來計劃好的事情，可能會因為一些突發時期有所改變，所以一個好的婦人還要有隨機應變的能力。夏雨覺得她娘這點非常合格。