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雖說知道的越多,死的越快。
但事關倭國,他不得不提起十二分的精神。
說不定鬼子,有什麼針對大明百姓的陰謀詭計。
他一個外臣不方便接近太子妃。
程星摸著下巴,要想深挖這個秘密。
必須從趙勉入手。
【再聽聽他的心聲。】
【叮--現在聽不到了。】
程星;“艹!”
“程星,你在想什麼?這麼出神,爹問你話呢。”
程星被朱棣揪了一下辟穀。
痛!
他嗔怪地瞪了朱棣一眼,小聲嘀咕道:
“皇上說什麼?”
“讓你做菜。”
“你府裡的人不是在做嗎。”
“他要吃你親自做的。”
狗男人,事挺多。
程星挽起袖子,讓人將做好的紅薯澱粉拿來。
他把紅薯澱粉倒入盆中,加入適量清水還有鹽,攪拌均勻。
直到看不到乾麵粉。
群臣:“程大人這是幹嘛呢?做煎餅嗎?
學會了,紅薯粉可以做成煎餅。”
你們可以說是誤打誤撞。
程星開口:“你們說的也沒錯,紅薯粉的確可以做成煎餅。
不過那不叫煎餅給,叫苕皮。
可以用來燒烤,加些折耳根、香菜、酸蘿蔔、辣椒,那味道一絕!”
朱棣饞的眼冒綠光,吩咐下人:“快,照程御史說的做。”
王府下人另起一盆在旁邊做起苕皮。
朱棣瞅著程星:“那你做的什麼?”
“紅薯粉條,和苕皮一樣yyds的美食。”
紅薯粉條做的酸辣粉,待會饞死你。
加上折耳根和香菜,好吃到咬舌頭。
邊說他往麵糊里加入滾燙的開水。
用洗淨的木棍快速攪拌成半透明狀。
“哎,變色了!”
有官員發現,半透明的麵糰,和平日裡做的點心模樣有些相似。
只見程星再次往麵糰里加入紅薯澱粉,揉成麵糰後,繼續揉搓。
直到變得足夠粘稠成乳白色,滴落時,能夠呈現明顯的拉絲。
“咦,有點意思。”
朱棣想到某種不可言說的液體。
下人架起一口大鍋,盛水燒開後。
程星把麵糰放在細密的漏斗上,用鏟子擰壓成麵條狀流入開水裡煮熟。
“顏色又變了!變得灰撲撲的。”
圍觀的人像看西洋鏡一樣稀奇。
他接著將煮熟後的粉條放入涼水裡。
這樣做會使粉條更加Q彈爽滑。
最後準備一大盆酸辣湯。
將煮好的粉條放進酸辣湯裡。
酸辣粉就製作完成了。
“啊啊啊,好香~~”
空氣中充斥著獨屬著紅薯味道的鹹辣酸香。
工部尚書和戶部尚書饞的直流口水。
毫不在意尚書形象,拿著碗放到程星面前。
“程御史,把酸辣粉炫我碗裡!”
一向穩重的朱標,不飽口福之慾的他。
此時張大嘴:“啊,炫我嘴裡。”
後面的官員也張著嘴,翹首以盼的盯著程星。
朱棣捂臉。
簡直不忍看。
成熟老練的大哥咋像個小孩子一樣。
朱元璋看著大兒子憨態可掬的樣,猶感欣慰。
能吃是福。
他的肚子早就飢腸轆轆了。
“程愛卿,還有什麼看家本領都使出來。
咱是看出來了,你是全能啊!
不僅精通醫術,擅農耕,做飯也是一把好手!”
此時,地上的藍玉幽幽轉醒。
睜開眼就看到一群人,揹著自已大快朵頤。
他委屈的鼻頭泛酸。
“你們吃的什麼?俺也要。”
“屎,你吃不吃?”朱元璋翻了個白眼,“自已端碗去盛!”
“得嘞!’
藍玉咧著嘴,屁顛屁顛地跑去幹飯。
朱標吸著酸辣粉:
“程御史,有什麼需要幫忙的知呼一聲,我們給你打下手。”
程星不跟他們客套:“洗紅薯,燒火爐。”
將賣相良好光沒有異味的紅薯,清洗乾淨後。
將它們分大小分批放到蒸籠裡蒸煮。
大火蒸煮二十分鐘左右,熟透後取出。
斜刺拉伸出一隻麥色的手,就往紅薯堆裡抓。
“哪來的老鼠。”
“啪!”
程星用力一拍。
麥色變紅色。
朱棣氣鼓鼓地:“程星,你幹什麼?做好了不讓人吃。”
“誰說做好了?你急什麼?”
身後的朱標噗嗤一笑。
然後摟著朱棣的肩膀:“臭弟弟,剛才嫌我丟人。
現在我倆是半斤八兩。”
朱棣傲嬌的撅嘴:“去去去,我是幫他看看熟了沒。”
倆個活寶。
程星無奈搖頭。
正詫異那些同僚怎麼沒貪嘴。
轉過身,卻發現蒸好的紅薯少了一半。
抬首找罪魁禍首。
卻發現不僅同僚捧著滾燙的紅薯,吃的哈虎哈虎。
主位上的朱元璋也不顧皇帝形象,一口酸辣粉就著紅薯,吃的不亦樂乎。
程星:“......”
有時候一個人幹活,真的想報警!
見此,他也抓起一個紅薯,剝開外皮後。
把紅薯當作在場所有人,賭氣的用力啃咬。
發洩完後,紅薯已經全部放涼。
將它們全都去皮後。
切成厚約1cm,長約8cm的條狀。
藍玉訕笑:“讀書人就是不一樣。
直接拿著就啃,還需要切成小塊?
那麼小一塊還不夠俺塞牙縫!”
朱標給他一個暴慄:“不懂不要瞎說。”
藍玉委屈捂頭,癟嘴道:
“太子,你變了。所以愛會轉移的是嗎?”
程星:所以,我也是你們play的一環?
忍著無語,他將紅薯條平鋪在鐵盤上。
放入烤爐中。
烘烤五分鐘分鐘,取出翻面,再繼續烘烤幾分鐘。
不停翻烤,待烤乾得恰到好處為止。
“可以吃了。”
程星將烤好的地瓜幹端出來。
“咦?變成果脯了。”
朱標見地瓜乾的模樣,和平日吃的果脯有些相似。
嚐了一根,口感也像。
不過它的味道更純粹,不像果脯那樣甜膩。
“我們也嚐嚐。”
根本不用程星給他們發,自已就先吃上了。
“爹,你嚐嚐。“
朱棣裝好一些地瓜幹,準備遞給朱元璋。
卻發現大哥先他一步,爹已經吃上了。
朱元璋歲數大了,牙口不太好。
嚼果乾有些費勁。
沒吃兩口就哽得慌,朱標連忙給他喂水順氣。
朱元璋慈愛地摸著朱標的腦袋。
兩人儼然一副父慈子孝的畫面。
爹只有在我十歲前才這樣摸過去。
已經好多年,爹都不曾對他流露出那樣的神情。
他不由捏緊手裡的果乾,心口陣陣發緊。
現在處於尷尬的場景。
到底是送過去,還是把它塞兜裡?
“燕王為何在這發愣?”
程星不知什麼時候過來,握住他的肩膀。
一臉語重心長:
“幸福是靠自已爭取過來的!
光羨慕別人有什麼用?
我們要自已行動起來!”