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第90章 方子

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蘇德勝看了他一眼,微微一笑點頭回答。

“對,我們的滷肉就是用豬下水做的。”

寶貝女兒告訴過他,洗豬下水雖然遲早會被發現,但真正的關鍵在於滷料的配方。而且他們肯定也捨不得用麵粉和鹽巴來洗豬下水。

得到真相的村民們一臉不可置信,他們今天為了跟風賣滷肉飯,都特意買了瘦肉來製作,結果卻因為味道和口感不一樣,雖然有人趁著新鮮買,但是大家嘗過後都不太滿意,不是個長久生意。

“還真的是豬下水!”一個村民驚歎道。

另一個村民也搓搓手,急切地詢問,“村長,可以教教我們怎麼做嗎?我們也想學學這手藝,看看能不能也做出那麼好吃的滷肉來。”

“我知道大家想賺錢,但我也明白,每家的情況都不盡相同,”蘇德勝溫和地道,“鎮上的生意大家都想做,無論是賣盒飯還是抓魚,這些都是合理的謀生方式。但我要說,這個滷肉的秘方並非尋常,是我們花費一百兩銀子從西域商人那裡買來的,這筆錢還是我們借來的。顧家酒樓的顧肖公子可以為我們作證,因為我們是借的他的錢。如果大家願意分攤這一百兩銀子,我願意將秘方公之於眾。”

村民們聽到這個數目,紛紛露出了驚訝的表情。

一百兩銀子,對於他們這些普通農戶來說,幾乎是一個天文數字。

而且,如果這秘方真的普及開來,其價值必定會大打折扣。

“所以,我理解大家的想法,但我也希望大家能理解我們的難處,”蘇德勝繼續道,“雖然我們不能直接將這個秘方分享給大家,但我們家洗豬下水和抓魚這些事情確實需要人手。如果大家願意參與,我們非常歡迎。而且,你們去鎮上賣滷肉或者魚丸,我們也不會干涉。”

村民們聽後,紛紛點頭表示贊同。

分攤秘方這個風險太大了,萬一都回不了本你不是賠了夫人又折了兵。

雖然他們無法直接得到滷肉的秘方,但能夠賺點錢,對他們來說也是一個不錯的機會。

“是啊,我們家廚藝不行,做不出那麼好吃的滷肉飯,但去抓魚還是沒問題的,”一個村民笑著說。

“對,我們也能幫忙洗豬下水,這樣也能賺點外快,”另一個村民也附和道。

張桂芳這邊豬下水魚片處理好一盆,她帶著一人先把這些送回去。

蘇德勝在這看著,有一搭沒一搭跟村民嘮嘮嗑。

洗好的豬下水和魚片送來了第一盆張桂芳就帶著人又返回河邊。

蘇大福和蘇三福把魚片用石磨切成碎,大黃勞累了一天,讓它休息一會。

李麗芬和兩個小的在煮豬下水,蘇妙妙則是把魚泥團成球在鍋裡煮。

天色漸漸暗下來,但蘇家的燈火卻越來越亮。

在大家的共同努力下,滷肉和魚丸的製作終於完成,蘇家人看著滿滿當當的成品,都很開心。

蘇妙妙將二碗熱騰騰的包子分別遞到蘇大福、蘇三福手中,“大哥,三哥,你們把這些包子給賀童生和周嘉禾送去,他們應該還沒吃晚飯,正好這些可以當他們的晚飯。”

他們接過那碗熱騰騰的包子,勞累了一天的他們立刻就被包子的香氣所俘虜。那香氣撲鼻,帶著一種獨特的鮮美,讓他們忍不住想要立刻品嚐。

他們深吸了一口氣,將那股誘人的香氣暫時壓在心底,加快了腳步。

送完包子後,他們迫不及待地回到了家中。一進門,就聞到了屋裡飄出的包子的香味。

眾人圍坐在餐桌旁等他們倆來就可以開飯,見他們回來李麗芬將一個個熱乎乎的包子端放在桌上。

蘇大福立馬拿起一個包子,咬了一口,讚歎道,“妙妙,你做的包子果然好吃。現在咱家過的可真有盼頭呀!”

張桂芳也笑著說,“就是,那還不多虧了你妹妹,要不是她,咱家會有這麼好的生活!”

眾人紛紛應和。

這時,小蘇菲也加入了他們的行列,她得意洋洋地說,“大家猜猜哪個是我和姐姐包的?”

“小晴和小菲這麼厲害!也包了包子?”

眾人看著桌上的包子,有的圓滾滾的,有的則顯得有些扁平。

蘇三福指著一個形狀有些奇特的包子說,“這個肯定是小菲包的。”

蘇菲一聽,有些不服氣地說,“三叔,你咋知道?”

蘇三福哈哈一笑說,“不用說,我小妹包的肯定好看!”

她一聽頓時嘟起了嘴,假裝生氣地說,“哼,三叔,你壞。”

“好了好了,咱們小菲包的也很好看。”

“那是!”

頓時,屋子裡充滿了歡聲笑語。

吃完飯後,蘇妙妙開始總結今天的收入與支出。

她仔細地翻閱著賬本,一筆筆地核對賬目,自從生意越來越大,就從二哥那拿了本本子記賬。

最終確定去掉今日的花費後,她手上還剩下13398文。

眾人看著蘇妙妙的錢袋,裡面裝滿了大大小小的銀子和銅錢,都感到非常興奮。

對於讓蘇妙妙管錢他們是一點兒也不異議。

蘇妙妙從錢袋中取出一堆銅板,開始給在座的每個人發放工錢,也就是零用。

每人40文發放完畢後,她手上的銅板數量明顯減少,還剩下了12918文。

“妙妙,我記得之前都是給的10文,怎麼今天給了每人40文呢?”張桂芳好奇地問道。

小蘇菲把錢推到蘇妙妙面前,“太多了,小菲用不完!”

蘇妙妙解釋道, “大家不要誤會。今天我給外邊的工人們發的工錢是40文。而你們,作為我蘇妙妙最親最親的家人,我怎麼能厚此薄彼呢?所以,你們的也是40文。不能不收哦,再說咱家生意越來越大,手裡也要有幾個錢以防萬一。”

眾人聽後紛紛點頭表示贊同,蘇大福有些好奇地問,“妙妙,今天咱們家賺了多少?”

聞言蘇三福興奮地舉手說,“我知道,我知道。”

“哦?老三,快說說看!”張桂芳好奇地催促。

蘇三福得意地笑道,“我今天在送貨的路上就已經算好了,咱們家今天一共賺了8455文,這是不減去任何花費的純利潤哦!”

“哇,三哥,你的算數真是越來越厲害了!”蘇妙妙由衷地讚歎道,“不過明天我們一定能賺更多的錢!”

蘇三福被誇得有些不好意思,他撓了撓頭說,“還不是小妹你教得好嘛!沒有你,我也不會有今天。”

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