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靠牆的那邊是一個極長的酒水臺，長度幾乎與舞池等同，這麼做方便客人在舞蹈間歇隨時取用。
此時，酒水臺後有三個人在忙碌著。兩名調酒師分別擦拭著水晶杯和製作硬冰；另一個侍者在開啟木箱的鐵皮封條，將裡面一瓶瓶或琥珀、或幽藍、或純淨、或淡金的酒水擺放在展架上。
見凱瑟琳娜走來，酒水臺後的一個老調酒師頓時堆起和煦、溫暖、甚至還帶著些慈愛的笑容。
他有著挺直的腰背和瘦削的身形，有著滿頭的白髮和明顯的皺紋，但奇怪的是這些並沒有讓他顯得很蒼老，反倒更顯成熟味道。
他沒有任何言語，只是立馬放下了手頭的活計，讓長勺和盎司杯在五指間一陣翻飛。隨著搖壺的嘩啦作響，很有成熟味道的老調酒師很快便將一個錐形高腳杯推到凱瑟琳娜面前。
那錐形高腳杯中的液體在輕輕盪漾著，蔚藍中蘊藏著星星點點般的迷幻，杯口的鹽圈如結晶的淡粉色雲霧，彷彿這小小的高腳杯裡裝的不是雞尾酒，而是整個晨曦時分的海洋和天空。
凱瑟琳娜輕口淺酌，隨即露出罕見的滿意神色。
‘藍色瑪格麗特？這酒起源於悽美的愛情故事啊！難道凱瑟琳娜·埃斯梅爾也有過相似的經歷？嗯，很有可能！’
輕輕依著酒水臺的程之躍瞬間就知道這款調製雞尾酒的名字，這得益於原主的碎片記憶。要知道，在這縱情酒色方面，原主不可謂不精通。
但與此同時程之躍又有些好奇。如果揣測準確的話，那個能溫暖凱瑟琳娜冷漠性格和融化她冰封內心的人，會是個什麼樣的人。
凱瑟琳娜將只抿了一口的藍色瑪格麗特雞尾酒推還給老調酒師，露出溫柔的微笑，但轉頭面對程之躍時又恢復成了清冷的表情。
“抱歉，我要離開了。你請自便。”
凱瑟琳娜稍顯失禮的說著，不待程之躍有所表示直接自顧自的離開了。只留下了微有侷促的後者在這裡。
直到片刻後咖啡廳的方向傳來若有似無的鋼琴聲，程之躍這才笑著打破了沉默和尷尬。
“凱瑟琳娜女士真是個隨性灑脫的人。”
老調酒師聞言微微淺笑，臉上始終保持著和煦和溫暖，只是沒有了慈愛。
“她一直如此，一直崇尚自由。當然，是在自我道德約束下的絕對自由！”老調酒師的聲音同他的外貌一樣，溫和且厚重。他用深沉的目光望著凱瑟琳娜離去的幽暗長廊，忽然對程之躍道：
“哦對了，直接叫她凱瑟琳娜就好。她不喜歡女士、小姐等稱謂，認為不過是些固化思維的個人標籤。沒辦法，她從小就是這麼特立獨行，有別於同齡人，甚至有別於周圍人。”
程之躍聞言一怔，但旋即淺笑著表示理解。很顯然，擁有穩定且淡漠性格的人，是不會過多在意外界的東西的，尤其是在別人那裡。
“請原諒，您應該在埃斯梅爾家族內服務很久了吧，看得出來您很瞭解。”
對於上了年紀的人，只要不是為老不尊，程之躍向來都保持著敬重。
“你想喝點什麼？英俊的年輕人。”老調酒師沒有回答問題，而是直接轉換了話題。
程之躍顯然沒有料到對方會反過來問出這麼個突然的問題，一瞬間竟不知道選擇什麼雞尾酒好！
這隻能歸咎於原主長久的酗酒經驗，這給他提供了太多豐富的選擇。
“呃···請給我也來一杯藍色瑪格麗特，謝謝。”程之躍思來想去，最終還是做出了選擇。但他隨後又補了一句，像是說給自已聽：“我有些好奇它的特別，為什麼能成為性格淡漠的凱瑟琳娜的選擇。”
老調酒師沒在這個話題上做過多的解釋，而是像早就預料到一般，和藹的笑著說：“你很有眼光，也很有品味。”
說著，他將裝有藍色瑪格麗特雞尾酒的高腳杯推到了程之躍面前：
“我調了四十多年的酒，這款藍色瑪格麗特是我最拿手的。你很幸運，除了凱瑟琳娜，我輕易不調製。而她，也只喝這款，我調的這款！”
“這是我的榮幸。”
聽著對方特意的強調，程之躍微笑的捏著杯頸遙舉示意，淺抿兩口品味著。
蔚藍的酒液裹挾著碎冰，入口便讓程之躍感覺到陣陣清爽。柑橘酒的甜、檸檬汁的酸、海鹽的鹹、鮮橙的果香在味蕾上交替著混合著，提供了酸甜適中的口感和海風般清新的層次。
老調酒師眼帶笑意的看著程之躍，看著他的表情逐漸從驚訝到驚異最終定格成驚喜，於是得意的開口道：“怎麼樣？味道不錯吧！是不是讓你聯想到了什麼？”
“真是令人讚歎！”程之躍喝乾最後一口，意猶未盡的沉思著：“至於聯想到···呃，讓我好好想一想···”
“愛情！對不對？！”
就在程之躍還在沉吟的時候，老調酒師眼神複雜的接過話語，語氣裡卻滿是興奮和期待。
老調酒師複雜的眼神裡有藏不住的懷念、回憶、憧憬、苦澀和甜蜜。程之躍不知道為什麼這個瘦削的老者能同時擁有如此複雜的眼神和如此輕鬆的口吻。
他略顯羞澀的笑著，點頭附和：
“對，愛情。”
老調酒師滿意的、得意的、甚至還帶著點成就感的笑了。但片刻之後他竟逐漸收斂了笑意，皺紋明顯的臉上最終寫滿了落寞。
“謝謝你的認可，年輕人。也謝謝你喜歡瑪格麗特。”
“瑪格麗特？”
程之躍看著老調酒師短暫落寞後又綻放出明媚的表情，詫異對方為什麼去掉‘藍色’這個單詞。
“瑪格麗特是我的妻子，她在二十多年前因難產離我而去。”老調酒師平靜的彷彿在訴說旁人的事情：“藍色瑪格麗特是我為她發明的，以她的名字命名，用來紀念。”
程之躍動容了。
一方面有感於對方長久且真摯的感情，另一方面震驚於對方在本職領域內的貢獻。
要知道，這款酒自發明以來便在西大陸持續風靡，極受好評。
“請接受我的敬意！先生！”
程之躍以手按腹，半躬身體，表達著對恪守愛意之人的尊敬。
不過就在二人相視微笑之時，程之躍忽然有了一個念頭！
‘既然他是位極厲害的調酒師，那為什麼不麻煩他分辨一下銀酒壺裡的東西？！’
程之躍越想越覺得有這個必要，並將手伸向了上衣內側口袋。
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