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王菊站在吧檯後面,手裡拿著一個玻璃杯,杯子裡是她的芒果果泥朗姆酒。
她皺著眉頭,看著杯子裡那些不請自來的芒果纖維和冰渣,心裡一陣煩躁。
這已經是她第三次嘗試了,每次都是這樣,那些纖維和冰渣就像是頑固的敵人,怎麼也趕不走。
“王菊,你這酒看起來不錯啊,怎麼了?”老李師傅走了過來,他是這家酒吧的老員工,也是王菊的導師。
“老李師傅,你看這芒果纖維和冰渣,我怎麼也去不掉。”王菊嘆了口氣,把手中的杯子遞給了老李師傅。
老李師傅接過杯子,仔細看了看,然後笑了笑:“王菊,你這是太心急了。做酒這事兒,得慢慢來,不能急。”
王菊點了點頭,心裡卻還是有些不甘心。她決定再試一次,這次她要更加細心,更加耐心。
第二天,王菊早早地來到了酒吧,她準備了一整天的材料,打算從頭再來。
她先是把芒果去皮去核,然後用攪拌成細膩的果泥。
接著,她把朗姆酒和果泥混合在一起,小心翼翼地過濾,希望能把那些討厭的纖維和冰渣都過濾掉。
然而,當她再次品嚐時,那些纖維和冰渣依舊存在。王菊的心情一下子跌到了谷底,她覺得自已可能真的不適合做這個。
就在這時,老李師傅又走了過來,他看著王菊沮喪的樣子,輕輕地拍了拍她的肩膀:“王菊,別灰心。我有個辦法,你試試看。”
王菊抬起頭,眼中閃過一絲希望:“什麼辦法?”
老李師傅笑了笑,從吧檯下面拿出了一個特殊的過濾器:“這個過濾器是我以前從一個老朋友那裡得到的,專門用來過濾果泥中的纖維和冰渣。你試試看。”
王菊接過過濾器,心中充滿了感激。她按照老李師傅的指示,重新制作了一杯芒果果泥朗姆酒。
這一次,她用過濾器仔細地過濾了好幾遍,直到她覺得已經足夠細膩……..
王菊小心翼翼地將過濾後的芒果果泥朗姆酒倒入一個乾淨的玻璃杯中,她的心跳加速,期待著這次能夠成功。
她輕輕地搖晃了一下杯子,看著酒液在杯中旋轉,然後緩緩地停下。
她深吸了一口氣,鼓起勇氣,將杯子舉到唇邊,輕輕地啜了一口。
酒液在口中散開,芒果的香甜與朗姆酒的醇厚完美融合,
而且,這一次,她終於沒有再嚐到那些令人討厭的纖維和冰渣。王菊的臉上綻放出了久違的笑容,她知道,她終於成功了。
“老李師傅,你看!”王菊興奮地跑到老李師傅面前,將杯子遞給他,“這次真的成功了,沒有纖維和冰渣了!”
老李師傅接過杯子,品嚐了一口,滿意地點了點頭:“嗯,不錯,王菊,你做得很好。我就知道你行的。”
王菊的臉上洋溢著自豪和喜悅,她終於克服了這個難題。然而,就在她沉浸在成功的喜悅中時,酒吧的門突然被推開,一個熟悉的身影走了進來。
“王菊,聽說你最近在研究新朗姆酒,我特意過來看看。”說話的是酒吧的老闆,張總。他是一個嚴肅而挑剔的人,對酒吧的每一杯酒都有著極高的要求。
王菊的心一下子提了起來,她知道張總對酒的品質要求極高,她擔心他會不滿意自已的作品。她緊張地將杯子遞給張總,小心翼翼地觀察著他的反應。
張總接過杯子,仔細地看了看,然後品嚐了一口。
張總突然露出了一個微笑:“王菊,這杯酒做得很好,我很滿意。你終於找到了平衡芒果果泥和朗姆酒的方法,而且沒有纖維和冰渣的干擾,口感非常順滑。”
王菊聽到張總的誇獎,心中的石頭終於落了地。她感激地看向老李師傅,知道如果沒有他的幫助,自已不可能這麼快就取得成功。
“謝謝你,老李師傅,還有張總,謝謝你們的支援和鼓勵。”王菊真誠地說道。
老李師傅笑著擺了擺手:“不用謝我,這都是你自已努力的結果。記住,做酒就像做人,要有耐心,要有恆心,只有這樣,才能做出真正的好酒。”
張總也點了點頭:“王菊,你做得很好,繼續保持。我相信你將來一定能成為我們酒吧的頂樑柱。”
次日,王菊帶著昨日的成功和自信,早早地來到了酒吧。
她決定今天嘗試一個新的挑戰——製作一款結合了芒果果泥朗姆酒的創新雞尾酒。
她心中充滿了期待,同時也有些緊張,因為這將是她第一次嘗試將兩種不同的酒融合在一起。
王菊開始準備材料,她選擇了新鮮的草莓和一些香草糖漿,希望能為芒果果泥朗姆酒增添一些新的風味。
她小心翼翼地將草莓洗淨,去蒂,然後與香草糖漿一起放入攪拌機中打成泥。
就在她準備將草莓泥與芒果果泥朗姆酒混合時,老李師傅走了過來,看著她手中的材料,好奇地問:“王菊,你這是打算做什麼新花樣?”
王菊抬頭,眼中閃爍著興奮的光芒:“我想結合芒果果泥朗姆酒和草莓香草的味道。”
老李師傅點了點頭,鼓勵道:“聽起來很有創意,不過混合酒的時候要注意比例,不同的酒混合在一起,比例不對可能會影響口感。”
王菊認真地聽著,然後按照老李師傅的建議,小心翼翼地調整了草莓泥和芒果果泥朗姆酒的比例。
她將混合好的酒液倒入調酒杯中,加入適量的冰塊,輕輕搖晃,讓各種味道充分融合。
就在她準備品嚐自已的新作品時,酒吧的門再次被推開,這次進來的是一位常客,也是一位對酒頗有研究的李先生。
他看到王菊手中的調酒杯,好奇地走了過來。
“有意思,這是什麼新酒?”李先生問道。
王菊微笑著將調酒杯遞給他:“這是我新嘗試的一款酸酸甜甜的酒,結合了芒果果泥朗姆酒和草莓香草的味道,您嚐嚐看。”
李先生接過杯子,輕輕地品嚐了一口,閉上眼睛細細品味。
片刻後,他睜開眼睛,臉上露出了驚喜的表情:“這酒的味道真是獨特,芒果的甜和草莓的酸完美結合,再加上香草的香氣,真是讓人回味無窮。”
王菊聽到李先生的誇獎,心中充滿了喜悅。
她知道,自已的努力沒有白費,這款新酒得到了認可…….