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第3章 會員制

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漸漸地,外頭陽光愈發燦爛的灑向慶豐街,帶來了溫暖和生機。

謝景澄看著站在身邊的董娘子,這董娘子是聚微坊的掌櫃,從有這家店開始就一直跟著謝景澄的母親至今,算是兩朝元老,如今聚微坊只剩下謝景澄和董娘子二人。

除了剛開始告訴自已行會催款一事後,董娘子一直安靜地看著謝景澄一系列奇怪的舉動。

這時,突然聽到謝景澄嘴裡唸叨“會員制”時,一時沒聽清,問道,“姑娘,‘會員制’是什麼?”

“會員制,簡單點說,就是到咱們聚微坊的客人首先得是我們的會員,就跟行會的概念有些像,而且先需要交筆定錢放在店裡,之後每次過來喝茶的時候,就可以從預先存在店裡的錢裡支。”

董娘子聽後搖搖頭,覺得這樣的想法有些異想天開,“誰會傻到先把銀子放在店裡,就不怕哪天店關門了,銀子拿不回來。”

謝景澄沒有急著反駁,而是繼續說,“當然,現在大家還只接觸過貨銀兩訖的實時交易,可是如果只要充值成了會員,那喝茶的價格能便宜一半,你又當如何?”

董娘子認真的想了想,“那如果這樣東西我確實是經常需要,例如這喝茶,我有可能會辦這個姑娘說的‘會員’,但前提是我得保證這家店是有信譽的,至少我不擔心會隨便就給關了。”

謝景澄繼續引導,“那依娘子所言,咱們聚微坊有沒有這樣的信譽呢?”

董娘子思索了一會,恍然大悟:“對,我怎麼沒想到這層,還是姑娘有辦法,咱們有朝廷頒佈的‘首善店鋪’的金字招牌,那就相當於鎮店之寶,誰還能不信任,要是不信任聚微坊那就等於不信任朝廷!”

謝景澄讚賞的點點頭,這董娘子也是個聰明人,一點就透,於是繼續道:

“會員制,能解決聚微坊當下的兩大困境:

一是能解決眼下咱們銀錢不足,沒有辦法透過提升店鋪的檔次來增加盈利,透過會員儲值模式,讓客人先將錢預存進來,只要有足夠多的人那麼就有可能在三日內先拿到1000兩,至少解決了行會催款的燃眉之急,至於客人剩下的消費,咱們慢慢做,先解決了眼前的危機再說。

二是會員制能有利於我們收集到客人的很多資訊,能夠儘快地幫助聚微坊吸引人流。我們對每一個會員都開一個檔案,類似於戶籍資料,並進行編號,將客人的年齡、身份、住址等資訊記錄下來;還有在店內的每筆消費,比如購買的茶品的種類和數量、進店頻次等,這樣我們就能透過這些資訊掌握客人的具體喜好,然後根據她們的喜好推薦茶品,這樣,還愁客人不上門?長期來說,生意定會越來越好!”

董娘子對於謝景澄上面所說的話,雖然並不是全都懂,但是還是聽出了這樣做的好處,這個姑娘似乎跟原來不太一樣了。

雖然還是原來的樣子,但感覺更為聰慧和機智!

謝景澄也是怕董娘子不理解後世大資料推薦機制的概念,儘量說得簡單易懂,這樣後面自已有一些大資料經營方面的想法時,也不會那麼突兀。

其實至於為什麼非要用會員制,謝景澄在心裡算過一筆賬:聚微坊一天最多隻能開三市,而圍爐煮茶的定價又不能太高,一個炭爐的茶品最多收500錢,畢竟這些東西的成本就在那,收多了就不會有客人願意來。那按照一桌一個炭爐500錢算,十六桌就是8兩銀子,一個市極限翻檯3次,那一共就是24兩,三個市72兩,扣除各類成本,一天能賺到50兩就已經非常不錯了。

距離1000兩的目標,還差整整200倍!

所以,只能採取這種預先儲值的會員模式!

“姑娘,這會員具體怎麼實行呢,一次需要儲值多少銀錢?”董娘子似乎對這種方法很感興趣,才會繼續追問。

“這會員也是分等級的,基本的就是銀卡、金卡和白金卡,銀卡充值1兩,茶錢可以優惠一成;金卡會員需充值5兩,茶錢可以優惠兩成;白金卡要充值10兩,茶錢優惠三成!

另外,我們還會特發一種黑金卡,只要是黑金會員,店內所有消費全部免費!

當然,這種卡僅向特定人開放,不是充錢就能得到。”

“免費?上面的會員優惠也就算了,畢竟我們還能夠少賺些,薄利多銷,長久下來也是一筆可觀的盈利。

可是這免費,不花錢?咱們不就是做的賠本買賣了嗎?這自古以來,虧本的生意可不能做!姑娘,是不是再想想,聚微坊目前可再也經不起虧空了!”

“董娘子放心,我當然不會做虧本生意,我看中的不是從這些人身上賺到的錢,而是背後的東西!

如果能透過給這些人免費的體驗,帶給聚微坊巨大的利潤,那又為什麼不做呢?!

做生意,光靠咱們兩個人吆喝總是不行的,還要有相當分量的人來幫我們。

可是別人為什麼要幫咱們呢?

要論用錢收買,咱們目前沒有,要從背景上壓人,咱們只是一介商人,雖然本朝民商建起,可是咱們的地位跟勳貴世家自然還是不能比的。

既然無錢無權,那除非我們能想辦法給她們賺到錢或者帶來權力!

至於如何帶來權力,暫時不是我們一介商賈考慮的。

那就只能利用咱們的優勢,就是讓她們看到我們有幫她們賺錢的能力,用資源換取資源,是最公平的。”

董娘子點點頭,仔細思考著謝景澄的話,感嘆這自小看著長大的姑娘不知不覺間竟有這麼深的見地。

第一批,謝景澄打算發出10張黑金卡,至於這十人的人選可得好好考慮一番。

首先,茶行的現任會長夫人,肯定是要發出去一張的,至於她肯不肯來,那就得看這會長有沒有這個遠見,能選擇她這個明日之星裡。

另外,聚微坊所在的慶豐街上,兩家最大茶樓的掌櫃娘子也是必須要請的,當然慶豐街的最高管理者市正的夫人也是要的。

還有,聚微坊做的是周圍四個坊的百姓生意,這周圍四個坊,坊正夫人也不能落下。

這些人,都是自已打算要將生意做大做強必拜的碼頭!

還剩兩張,其中一張謝景澄打算留給城南牙行的老闆娘。

這牙行在古代的作用可大了,所有的人員買賣交易都在牙行,如今聚微坊缺的可就是人手,如果能透過結交牙行老闆娘,讓她給自已推薦一些得力能幹的,自已也省下不少四處尋找人手的功夫。

最後一張,謝景澄已經決定留給聚微坊最長久的客人,從開業以來,不管生意好壞,都堅持過來喝茶的那個人。

做生意雖然看中銀錢,但是人情也很重要,這麼多年的老客,聚微坊重新開業,再怎麼也不會落下她!

至於下午,謝景澄讓董娘子準備好炭爐、花茶還有些茶點之後,就負責將這些請柬發出去!

明日,聚微坊將進行小範圍的試營業!”

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