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第85章 木耳

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徐小可下午又和徐壯壯上山了。

至於徐二壯,山上找不到獵物,他還不如在家看看砌井臺呢,打打下手。

仍然是去的那片山上,上午只採了一小塊,野菌還挺多的。

巧的是在半路又碰到了小剛,小傢伙還跟上午一樣,提著個小竹籃。

“可可姐姐,你們也去採蘑菇嗎?我可以和你們一起不?”

小傢伙顯然很喜歡徐小可,一見面就興高采烈打招呼。

徐小可摸摸他小腦袋,“當然可以了,走,姐姐幫你提竹籃。”

牽著小傢伙往山上走。

身後的徐壯壯直冒酸水,憑什麼對其他人比對他這個親弟弟還好,我不服氣!

跑上前牽住她另一隻手,朝左邊的小剛齜了齜牙,我才是親弟弟!

小傢伙哪能理解他的心思,友善地衝他笑了笑。

徐壯壯立即敗下陣來,算了,小傢伙確實挺可愛的,以後就是我小弟了!

小剛似乎經常上這片山上來,一進山就拉著徐小可朝右邊走去,“可可姐姐,這邊我還採過,肯定有很多菌子。”

果不其然,剛走出幾百米,小剛熟練地撅著屁股,扒開草叢,一個又一個小傘蓋露了出來,各種顏色都有。

徐小可歡呼一聲,“小剛、壯壯,快,我們一起摘。”

三人一字排開,認真開始薅羊毛。

中間,徐小可還教兩人又認識了好幾種蘑菇,越採越興奮,蘑菇多好啊,飯桌上能多不少花樣!

小半個時辰,幾人已經採滿了一揹簍。

“姐,快看,前面那棵斷樹下有好多!”撇下兩人先衝了過去,“咦,這是什麼,黑乎乎的。”

伸出手碰了一下,“呀,滑溜溜的,太噁心了。”

徐壯壯一臉嫌棄。

徐小可拉著小剛滿滿走過來,“什麼東西,我來瞧瞧?”

“這,這是……木耳!”驚叫出聲,“天啊,這裡居然有木耳?”

要知道山裡找到木耳的機率比蘑菇低得多,有很高的營養價值,更有“素中之葷”的名稱。

一瞬間就想到了許多好菜:木耳炒肉、涼拌木耳、木耳溜豆腐……

身邊兩人卻一臉懵。

“可可姐,什麼是木耳啊?也能吃嗎?”小剛睜著萌萌的眼睛,很是好奇。

可可姐太厲害了,剛剛又教會我認識了好多種蘑菇,而且還告訴我可以曬乾了冬天吃,我要多采一些,娘就不用那麼辛苦了。

徐小可認真地跟兩人解釋,“木耳跟蘑菇一樣也是一種真菌。不過它通常都是曬乾了吃,因為曬乾後乾巴巴的,不僅不佔地方,而且至少能存放兩三年,最關鍵的是吃的時候用水泡開,就跟剛採的一樣,你說好不好?”

小剛瞪圓了眼睛,“太奇怪了,可可姐,你怎麼知道?之前吃過嗎?”

徐小可汗顏,糟了,顯擺過了頭,面對小傢伙純潔的雙眼,實在是胡謅不出半句屁話,只含含糊糊“嗯”了一聲。

一旁的徐壯壯骨碌碌轉了轉眼睛,可可的秘密要被發現了?

打岔道:“還愣著幹嘛,趕快摘啊!”

拉著小剛就撲上去,你一把,我一把。

三人又在不遠處發現了另兩處木耳,加起來足足裝滿了一個竹籃,曬乾了應該有兩斤多。

一個時辰左右,三人採了足足兩揹簍蘑菇,外加小剛的一籃子木耳。

徐小可帶著小剛回到家中,徐阿奶迎了出來,“咦,這是誰家的小孩?”

“奶奶好!”小傢伙似乎很怕生,拉著徐小可的手,將身子藏在她身後,只露出一個小腦袋。

“好好!”萌萌的樣子特別討喜。

徐小可輕輕拉出他,“小剛不用怕,這是我阿奶!你等我一會兒,我給你拿個揹簍裝蘑菇。”

立刻進屋找出一個小揹簍,“嘩啦嘩啦”倒滿了蘑菇,又將竹籃的木耳倒出一半。

“小剛,蘑菇和木耳帶回去後,記得洗乾淨了再曬乾,等以後缺菜了就拿出來用水泡開吃。”一邊說一邊幫他背上小揹簍。

“可可姐,太多了,你再倒一些出來,我只要一半就夠了。”小傢伙揹著手硬是不肯接受。

奶奶和娘教過我,不能佔別人便宜,家裡雖然窮,但總不至於餓死!

徐小可抬抬眉毛,小傢伙還挺有骨氣!

又各騰出了一半,“怎樣總可以了吧?”

小剛抬起腦袋咧開嘴,露出一個大大的笑容,“嗯嗯!可可姐再見!”

“小剛再見!”

送走小朋友,徐阿奶才問起他的身份,徐壯壯添油加醋彙報了一番,惹得徐阿奶長噓不已,家家有本難唸的經啊!

“可可,壯壯,以後多照顧一下小剛,也是個可憐的孩子。”

兩人自是滿口答應,他們也很喜歡小剛的。

“阿奶,後院的井水清了嗎?可以用不?”徐小可問。

徐阿奶反問:“你準備做什麼?”

“洗蘑菇。”眼神示意了下揹簍。

“嗯,後院的水暫時不能吃,洗蘑菇還是沒問題的。”說完想了一會,“可可,要不你在家守著,我和壯壯摘斑鳩葉去。”

“阿奶……”

反駁的話還沒說出口,直接被打斷,“行了,阿奶也好久沒出門了,天天憋在家裡悶得慌,正好上山轉轉。”

說完急匆匆背上揹簍,拉著徐壯壯往院子外走,邊走邊囑咐,“可可,今晚早點做飯,最近大家忙的很,吃完了早點休息!”

徐小可嘆氣,得,阿奶還是老樣子,性子急。

翻出一個大木盆,留了一些晚上吃的,其餘的大致清洗一下就攤在篩子上晾曬。

徐小可圍著家裡走了幾圈,衣服阿奶一早就洗好了,院子也收拾得乾乾淨淨,廚房裡今天要滷的150個雞蛋也洗乾淨了,只等晚上煮熟了剝殼。

看了看天色,時間也不早了,徐小可先將雞蛋小心放進鐵鍋裡,生火開始煮。

又鑽進廚房要了幾碗黑麵和麥麩,晚上主食就吃饃饃吧。

看了看廚房,見到徐壯壯淘到的幾個鳥蛋,太少了,也一塊放進鐵鍋裡煮。

默默想了會,家裡新鮮菜不多,晚餐照中午的席面複製一遍就行了,嗯,還加上一道木耳炒雞蛋,給大家嚐嚐鮮。

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