天才一秒記住【微風小說】地址：www.wfxs.info
看著廚房都是粗鹽，武信決定臨時提煉細鹽使用，幸好在現實世界的現代時候這事情他曾經出於好奇研究過。
為了節省時間，他直接說出要提煉細鹽的想法，可不管對方震驚不震驚了。
“什麼？細鹽？現在？你真不是在說胡話？”李世民驚訝的問道，他現在有些相信之前那個武逖說的話了，這人估計真是磕壞腦子了。
此時的李世民突然感覺自己像個傻子，竟然會相信一個腦子壞掉的人說的話，還把他領進府，要知道，這細鹽是很難得的，別說普通人了，就是他們這種皇室貴族也很難吃到。
更別談提煉，現有的技術根本不可能短時間內提煉出細鹽。
“公子，草民沒有說胡話，您讓草民試試即可”武信篤定回覆。
“罷了，是我領你進府的，我就給你時間，這樣吧，現在是申時，在酉時之前要是沒做好的話就直接出府吧”
這時候的李世民畢竟還是年輕，做事終歸有些欠考慮，也懊惱自己一時莽撞帶了這麼個人進來。
廚房的一眾下人也是一陣無語，但在主子面前也不敢肆意議論。
“好，沒問題，不會讓公子久等的。”
武信很快在廚房找到了這裡能用的工具開始現場提煉細鹽，還好有粗鹽在可以直接做溶解。
他將廚房大量的粗鹽放入一個大鍋中，憑記憶加入適量的水，確保粗鹽能夠充分溶解。
很快控制水的溫度和量，以避免粗鹽結塊。
將溶解後的粗鹽水倒入他在廚房找的砂布中，砂布起到的就是代替後世網紗的作用。
並輕輕攪拌過濾掉粗鹽中的雜質和顆粒較大的物質，過濾後將鹽水倒入另一個鍋中，然後開始用自己記憶中的手臂力度搖晃，讓雜質沉澱到底部。
本來是要放在陽光下或通風良好的地方，讓鹽水自然蒸發的，不過時間上來不及，武信只好用廚房的火灶把鹽烘乾，再用砂布選出顆粒飽滿的結晶。
就這樣在眾人的好奇的注視下，以極快的速度提煉出了簡易的細鹽。
看著一大碗晶瑩剔透的白色顆粒，李世民還是有些不可置信。
“這，這，竟然不到半個時辰！這真是細鹽？”李世民話音剛落，便伸出手指沾了點放在舌尖上嚐了嚐，竟然真是細鹽的味道。
“公子，今日時間有限我只能粗略的提煉一下，這鹽將就可以用作豆腐菜品的製作了”
“也就是說如果時間充裕的話你可以做的更好？”武信的回答已經讓李世民突破了他現有的認知。
別說細鹽，就是這粗鹽也都是隻有他們這種身份的人府中才會不缺。
“沒錯，不過現在還是先做豆腐菜品吧”
武信說罷繼續開始做菜，過了一個多時辰，九種豆腐相關的菜品便全部出爐，兼具炒、炸、烹、煎、煮等做法，端出來的九盤豆腐看上去是色香味俱全。
“介紹一下：茄汁泡蛋豆腐、香煎脆皮豆腐、鍋塌豆腐、豆腐蛋花湯、雞蛋豆腐餅、蛋包豆腐、豆腐包肉、小蔥拌豆腐、涼拌豆腐。”
這幾道菜由於各種配料以及各種製作手法的結合，雖然都是豆腐相關的，但卻因製作不同五顏六色的，很是養眼。
雖然這是安撫使司府，但是這年代的生活條件太落後，廚房的配料和小菜還是和後世不能比的，卻也將將夠發揮的了。
介紹了九道菜的菜名，武信抬頭一看，廚房的二十幾個下人們一個個都忍不住在咽口水。
李世民也是一副饞的快要流口水的樣子，雖然沒嘗過，但是聞這味道就很香。
“現在還不到酉時，既然已經好了就趁熱給父親端過去吧”李世民還是忍住了，怎麼著這麼多人看著呢，再想吃也要先緊著老爹先動筷子。
就這樣武信再次隨著李世民來到前廳，端上九份豆腐菜品，看的李淵也是雙眼冒光，明顯是變得有食慾了。
“不錯，世民，這攤主果然手藝非凡啊，他說的這味道價值千金所言不虛啊~！”
李世民坐在他爹旁邊就看著對方動筷評論，心想還好現在就他和父親在，沒有其他人，這幾個菜他們父子倆可以全部吃完了。
“是啊，父親，真沒想到今日還認識了這位這麼厲害的先生”李世民一邊回話一邊拿起筷子快速夾起桌上的各種豆腐，吃到嘴裡一副心滿意足的樣子。
武信看著吃豆腐的這兩位，沒想到自己見到這麼高階大氣的歷史人物竟然會是吃貨。
“嗯？先生？”李淵對這稱呼明顯有些疑惑，能被他這個二兒子叫先生的可都是些飽學之士。
“對啊，父親難道不覺得今日這豆腐宴的味道比平時咱們吃的東西好太多了嗎？這可不僅僅是手藝哦，一個能提煉出細鹽的人難道不應該叫一聲先生？”
李世民這話可讓李淵更是對站在一旁的武信感到驚訝。
“什麼？竟然會提煉細鹽？之前是我唐突了，沒想到在商販之中竟然也有能人！
能做出這麼好吃菜，就連宮內的御廚也達不到這樣的水準啊，這製作細鹽也不是普通人能做到的，看來高手果然都隱藏在民間啊！”
“不錯，不錯，這菜品我很滿意，說吧，想要什麼賞賜？”李淵看向武信問道。
“國公，草民不要什麼賞賜，做的這些只是為了賠償二公子的衣服而已，”
武信這樣回答就是不想這一下子就和這兩位斷掉，拿了賞賜不就兩清了嘛，那振興家族的任務咋整呢。
再者，他估計了一下府門外的三哥那賣的豆花應該已經是掙的盆滿缽滿了。
“哦？竟然不要賞賜？我現在看你可不像普通的商販了”李淵聽到回答確實露出了有些玩味的神情。
“父親說的沒錯，你的表現今日看來可不像是個沒見過世面的普通人啊”李世民也出聲道，雖然年紀小，但洞察力還是有的。
“既然國公和二公子這麼問了，那草民也只好老實交代了，其實，其實草民家原本也不是沿街叫賣的商販。
家父武華，原本是東都洛陽郡丞，只可惜去世後我們武家家道中落才淪落至此，當初也是好不容易才回到這家鄉文水縣的。”
武華說完還順勢佯裝抹了抹眼淚，主要這是原主的悽慘故事，他本人帶入感還是差了些。
“哦？原來是武郡丞之後，難怪，難怪！”李淵的樣子很像認識武華，這卻讓武信抖了個激靈。