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第19章 意外之喜

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於露一手拿著滿滿一大碗丸子,和一個空碗。

鄰居太多,多的也沒有,一人送一個嚐嚐味道,於露知曉,鄰居每家每戶有幾口人。

“伯爺爺,嚐嚐我爸做的肉丸子。”伯爺爺和大兒子一起住,他們一家有六人,於露將六個肉丸子裝入空碗中,倒入他家碗中。

“謝謝露露,今天有什麼好事,你爸為什麼做肉丸子呀?”

“他說他今天在山下學了這做肉丸子的手藝,打算試試,看看以後能不能賣肉丸子。”

“哈哈哈!做肉丸子還要專門學手藝的嗎?”

“那是,您嚐嚐,這專門學的手藝,做出了的肉丸子就是要好吃些,我先去叔爺爺家。”用了農場出品的肉與蛋,味道必定好很多。

“好!慢走啊!”

於露走後,伯爺爺招呼家人來吃肉丸子。

外皮炸得金黃酥脆,讓人忍不住夾起一顆,一口咬下去,滿口都是香氣四溢的肉汁,彷彿有肉粒在口中跳動,每一口都能感受到其內的美味,讓人忍不住還想再來一顆。

他們從未吃過這麼好吃的肉丸,一試難忘。

“爺爺!我還想吃。”於宏偉亮晶晶的眼睛望向爺爺。

“宏偉,吃這個。”半顆肉丸子遞到於宏偉的碗中。

“不要搶媽媽的吃,爺爺去看看還有沒有。”

……

“潔奶奶,我爸做了肉丸子,您也嚐嚐。”

“金叔叔,嚐嚐我爸做的肉丸子。”

“銅伯伯,嚐嚐我爸做的肉丸子。”

……

送完一小圈,於露帶著兩隻空碗回家,前腳剛回家,伯爺爺後腳來訪。

“建華,你這肉丸子賣多少錢一斤?”

於建華驚訝:“伯伯,你要買呀!”

“是啊!味道不錯,我那孫子吵著還要吃。”不止是他孫子,他也想再吃幾個。

“那您再拿點回去。”於建華拿出一個碗,打算再給伯伯裝幾個。

他是聽說於露以後還能撿到肉,就想試試自已炸的丸子好不好吃,以後炸點進城給於露去賣。

沒想賣給鄰居們,伯爺爺忙擺手道:“別,這我可不要,我又不是來討吃的,你要賣,我就買點。”

於露計算價格,麵粉用了1斤8毛,城裡麵粉便宜一些,山裡麵粉靠人工挑上山貴,芹菜不算本錢,4個雞蛋算1塊,肉8塊,還有油錢,4斤丸子約莫成本10塊。

她忙道:“爸!你學炸丸子的師父家,賣多少錢一斤呀?我在福明城裡見過,肉丸子3塊多一斤。”

3塊多一斤,伯爺爺心下微微一驚,這好吃是好吃,可不如買肉吃。

可能是家裡好幾天沒吃過肉,才會感覺從未吃過這麼好吃的肉。

“我這芹菜自已家的,柴火來得容易,不要租金,哪能賣城裡那麼貴,若是左鄰右舍買,就賣兩塊八。”

兩塊八!低出伯爺爺的心理預期,他忙道:“給我來五塊錢的。”

真是意外之喜。

李秀英忙找來桿秤,一番手忙腳亂,還是於露幫忙計算,稱了一斤八兩肉丸子給伯爺爺。

“趁熱吃,好吃!”

“那碗,我明兒給你送來。”伯爺爺端著碗走了,於露家只剩下半斤丸子。

自馬曉麗怨氣+20;

榮飛宏怨氣+20;

正巧,表嫂兩口子,給她送來積分,於露立刻選擇修復麵點機。

明天就能自已製作麵粉,麵粉的成本都免了。

不過,小麥有點種不過來,還需花積分開地。

積分不夠,不夠,她想去拉仇恨!

伯爺爺剛走,金叔叔就來了。

“建華哥,買點丸子!”

於露正想將剩下的丸子,裝起來,明天帶給翠奶奶嚐嚐。

不想金叔叔已看見,且說什麼也要買,還說從未吃過這麼好吃的肉。

好一頓誇,讓於露覺得,週六拿丸子給翠奶奶嚐嚐更為合適,便同意賣掉。

一塊五毛錢,金叔叔買走了剩下的丸子。

他還沒出門,於露家又迎來了數位要買肉丸子的鄰居。

於建華連連賠笑:“對不起各位叔叔伯伯、哥哥弟弟,今天的丸子沒有了。”

“再炸點,我們現在買。”

“你這做得也太好吃了。”

“快炸,我們可以等。”

這個場景是於露與於父於母沒有想到的,他們只想過去鎮上賣,去城裡賣,沒想到鄰居願意花錢買。

於建華知道好吃的根源在肉和蛋上,忙道:“沒有肉了。”

“沒有肉,海哥家店裡有賣的。”

“他家晚上的肉沒那麼新鮮,做出來沒那麼好吃,調料也沒有了,要下山買。”

“那明天早點去買。”

“明天白天要做事,等明天露露放學了帶回來。”

“建華,你這想做生意就要專心啊!白天還做什麼事?”

“銅哥,我這也是沒辦法,要是賣肉丸子能送得起兩個學生,我就不做事了。”

賬大家都會算,估計炸這肉丸子,能掙2-3毛錢一斤,要賣幾十斤才能抵得上一天工錢,鄰居們也能理解。

“預定了,明天多做點,我們來買。”

“好!”

……

利潤5塊7,一家三口笑眯了眼。若是開始沒有送掉一些,能掙10塊錢,不過,不送出去,鄰居也不會來買。

對於這個結果,於露等人,很是滿意。

鄰居們走後,於露疑惑:“爸!他們為什麼捨得花錢買肉丸子吃。”

他家絕對不捨得買來吃,認為不划算,會直接買肉,還要肥肉多的那種。

“表叔叔伯伯家,沒有孩子念高中,他們的孩子,有的只念了初中,有的只上了小學。他們的負擔都比咱們家輕,花錢更捨得一些。十天半月總要吃回肉,買肉丸子也只是一時新鮮。”

“就是說,這生意好也只是假象,長期做,肯定還是得人流量大的地方。”

“是的!”

……

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