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“怎麼?你是憑著切肉的技術就能當主廚?那我可真是要佩服你了!”張國慶火氣上升，提起刀子就要走向何宇柱。何宇柱冷笑一聲，伸手一擋。
“你敢動我一下試試!”
張國慶看了他一眼，氣鼓鼓地將刀子放下，“算你狠。”何宇柱冷冷一笑，繼續道：
“你知道為什麼你的廚藝沒有我的好嗎?因為你並沒有把做菜這個事情當成是你自己的事和你喜歡的事去做，而是因為要去做菜才去做。”
“所以你的心思都放在爭奪主廚的位置上，而不是真正喜歡烹飪的技巧和藝術。只有真正熱愛並用心去做一樣事情，才能在其中達到更高的境界。”
張國慶沉默了片刻，認真地思考著何雨柱的話語。
他意識到自己的確犯了一個錯誤，只注重地位和地位的爭奪，而忽略了對烹飪本身的熱愛和追求。
心中的怒火逐漸平息，取而代之的是內心的冷靜和渴望成長的渴望。
“柱子，你說得對，我錯了。我應該更加關注自己的廚藝和技巧，而不是隻看重地位。”
“我會好好反思，並努力成長，成為一名真正優秀的廚師。”
何雨柱微微一笑，對張國慶說道：“很好，這就是一個真正優秀的廚師應有的態度。”
“只要你保持熱情和努力，我相信你會取得長足的進步，我們一起加油吧!”張國慶從來沒想到能夠在一個十八歲的孩子的嘴裡聽到這樣的一番話。他還真是失敗!
當了這麼久的廚師，還沒一個十八歲的小子做的好。接著，張國慶把肉拿了出來，開始切片。
嫻熟地運用刀法，將豬肉切成薄片，然後又將切好的薄片重新切成細絲，最後用刀尖剁碎。
動作快而準確，一絲不苟。
剁碎的豬肉細膩而均勻，看起來非常誘人。不過和何雨柱相比起來，自然是遜色許多.
接著，何雨柱把將肉末放入碗中，加入適量的鹽、味精和生抽，攪拌均勻，醃製片刻。
醃製的同時，又開始準備蔥薑蒜三寶。切碎蔥薑蒜，備用。當一切準備就緒後，何雨柱點燃爐火，加熱炒鍋。
待鍋熱後，他倒入適量食用油，並加入蔥薑蒜末，炒出香味。
隨後，何雨柱把醃製好的肉末放入鍋中，快速翻炒至肉末散開、變色，散發出誘人的香氣。
待豬肉熟透後，他就把肉末燜在一旁。
接下來，何雨柱將泡發好的粉條撈出瀝乾水分。放入鍋中與炒好的肉末一同翻炒。
粉條的嚼勁與豬肉的鮮嫩相融合散發出令人垂涎欲~滴的誘人香氣。最後，何雨柱加入適量的鹽、胡椒粉和雞精等調-味料。
將所有材料進行充分的翻炒均勻，讓粉條和豬肉充分吸收調味料的鮮美味道。當粉條變得有彈性，色香味俱佳時，何雨柱蓋上鍋蓋，燜煮幾分鐘。燜煮過程中，粉條會吸收更多的香味，變得更加美味可口。
燜煮完成後，揭開鍋蓋，眼前是一盤顏色鮮豔、香氣四溢的螞蟻上樹。接著何雨柱把剩下的紫菜蛋花湯、芹菜炒牛肉這兩道菜紛紛做好。
小李把剩下的幾道菜紛紛搬上桌。顧客們開始品嚐了起來。
今天聚緣堂的生意格外的好，就連樓上都快做不下了。忙完，何雨柱立即騎著腳踏車前往學校。來到學校，何雨水早已經等候多時。
“抱歉，哥哥來晚了。”
何雨柱一臉歉意。
“沒事的哥哥，我們現在回家。”何雨水拉著何雨柱的手。載著何雨水一路朝著大院開區。何雨柱推著腳踏車進入院裡。
剛進去，劉海中、閻埠貴兩人正在院裡下棋。兩人一見，面面相覷。接著，劉海中站起身來喊道：“柱子你過來一下。”
聞言，何雨柱抬眸看著兩人，詢問道，:“二大爺三大爺，你們找我什麼事兒?”
“柱子，我聽廠裡的人說你辭職了。”劉海中微眯雙眼，上下打量著。
“怎麼了二大爺?我這一走您是不是忒高興?”
何雨柱打趣道。
一聽這話，劉海中連忙搖頭，“柱子，瞧你這話說的，我只是想要問候你一下，幹嘛突然之間辭職?”
劉海中只聽說何雨柱突然辭職。並未說原由。
“在軋鋼廠做廚幣的工資太低，我又去尋了另一件事兒做。”何雨柱看著兩人，繼續說著。
“什麼事情?”劉海中一臉好奇道。
“當然是……不能說的。”
何雨柱笑了笑，帶著何雨水進了屋子。
“我呸!這還有什麼不能說的?”劉海中眉頭一皺。
“我說二大爺，你擱這湊什麼熱鬧呢，柱子辭職了就辭職了唄，還問這麼多做什麼?”
閻埠貴在一旁笑了笑說道。
劉海中嘆了一口氣，“這就是你不懂，萬一這小子找了什麼好差事兒，那他的工資豈不是比我們的還高?”
“到時候我們這幾位大爺在這院裡還有臉面嗎?”這麼一說覺得不無道理。
要當真找了什麼好差事兒，那可就是這院裡的大人物。那不就是想幹什麼就幹什麼!
“說的有理，你說改天咱們要不要偷摸著跟著他去瞧瞧?”閻埠貴摸了摸下巴，想起了一個主意。
“好啊，這主意不錯。”劉海中點了點頭。
“這小子這麼神秘，我就想知道他到底找了什麼好差事。”
兩人商定好了計劃，準備等待合適的時機跟著何雨柱去看看他的新工作。回到屋子，何雨柱。轉身對何雨水說道：“妹妹，今天晚上想吃什麼跟哥哥說。”
“哥哥，我想吃上次的水果罐頭。”何雨水笑著道。
“好，不過水果罐頭咱們就當飯後零食，不過現在得吃正餐，要不要吃煎牛排?哥哥給你做。”
何雨柱看著何雨水的期待眼神，微笑著提出了建議。
煎牛排!
她還沒吃過呢，聽上去還挺好吃的。
何雨水說道：“好!那我一邊看書，一邊等著哥哥給我做煎牛排。”隨後，何雨柱進入廚房。
從系統空間裡拿出牛肉，洗淨。
用刀厚切成片，然後在每片肉上撒上鹽、胡椒和碎黑胡椒，醃製片刻。取出平底鍋，倒入適
量橄欖油，加熱至中火。待鍋熱後，將醃製好的牛肉片放入鍋中，開始煎炒。