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第45章 好喜歡螺螄粉,也好喜歡爸爸媽媽

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家長會結束之後,學校不允許我們跟隨家長出校門,這個規定實在是太過於殘忍,我覺得放一個下午的時間也不會影響我們的高考。

我送爸爸到校門口之後,兇兇的保安叔叔站在校門口,死死地守住校門口,生怕我們趁機溜出校門口。

我緊緊跟在爸爸的身後,離校門越來越近,我的心情越來越低落。

我是一個很戀家的人,十分黏爸爸媽媽,小時候只要一聽到去學校就會委屈的哇哇大哭。

上幼兒園的時候,媽媽前腳剛把我送進幼兒園裡,我後腳就以各種理由想離開幼兒園,比如說藉口沒有買作業本,沒有買鉛筆,沒有買彩色筆等之類的。媽媽看透了我的小心機,直接不理會我,硬生生的把我拉進幼兒園的鐵質大門,頭也不回就走了。

小時候的我就這樣站在幼兒園的大門裡,看著媽媽的背影漸行漸遠。難過地哇哇大哭,一直哭一直哭,也不知道哭了多久,直到渾身抽搐、手腳抽筋,最後嚴重到一屁股摔倒了地上,動彈不得,嚇得幼兒園的老師趕緊送去我急救。

醫生說沒有什麼大礙,是因為哭太久了,哭的時候可能出現呼吸性鹼中毒,導致抽搐和痙攣的症狀。發病時可能出現呼吸加深加快、呼吸費力、胸悶等壓迫感或窒息感,還可伴發其他症狀。

後來幼兒園的老師和爸爸媽媽說起這件事,把爸爸媽媽嚇壞了,十分心疼,每每上學分別的時候,爸爸媽媽都會想盡辦法安撫好我的情緒,才放心離開學校。

現在依然是如此。

爸爸皺了皺眉頭:“學校管理真嚴,我還想和我的閨女一起吃個飯呢。”

爸爸走到保安叔叔面前,熱絡地和保安叔叔打了招呼,成人世界之間的社交禮儀我不太懂。爸爸平日裡不抽菸,但是在需要社交的場合總會帶包煙。只見爸爸給保安叔叔遞了一支菸。

也不知道爸爸和保安叔叔聊了些什麼,保安叔叔面色有些為難。爸爸的社交能力很強,不到一會兒,就和保安叔叔開始稱兄道弟了。

保安叔叔兇兇的面容逐漸柔和下來,擺了擺手,便讓我和爸爸走出了校門。

我小碎步地跑著,跟上爸爸的腳步,開心極了。爸爸就是厲害~

過馬路的時候,車流量很大,有些車子開車很快。

爸爸的大手自然地牽起了我的小手,爸爸的手掌厚厚的,好有安全感,好開心呀。

我和爸爸逛了學校附近的美食街,糾結吃什麼。

爸爸問我想吃什麼。

我突然好想吃螺螄粉,爸爸很少吃螺螄粉,一般都不太捨得在外面的飯店吃飯,還有就是總覺得外面的餐飲不太健康,爸爸媽媽更喜歡自家做的飯菜。

學校外邊有一家很好吃的螺螄粉店,我嘿嘿一笑說:“爸爸,我想吃螺螄粉。”

爸爸沒有任何意見,十分順著我:“都聽你的,你說吃什麼就吃什麼。”

來到螺螄粉店,人很多,擠滿了人。我挑了一個靠窗的位置。

在桌上用爸爸的手機拿微信小程式掃碼點單。

我問爸爸吃什麼口味的螺螄粉,是三鮮螺螄粉還是原味螺螄粉?

爸爸掃視了一下店內的環境:“你看著點,我什麼都行。”

我點了原味的螺螄粉,我吃一兩,給爸爸點了三兩。

我吃不了辣,點了微辣。

爸爸平時在家裡,就很能吃辣,一碗粉裡就放了幾大勺媽媽釀的紅辣椒。就連很辣的生辣椒,那種嫩綠嫩綠的生辣椒,爸爸也能面不改色地連吃好幾個。

所以,我給爸爸點了超級辣度。

螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配製而成。2008年,柳州螺螄粉手工製作技藝入選廣西壯族自治區第二批非物質文化遺產名錄。2020年被列入國家級非物質文化遺產名單。

正宗螺螄粉的味道其實並不是傳說中的那種臭氣沖天。螺螄粉的臭,這個臭其實來自於酸筍,酸筍的味道很特別,也說不上臭,就是味道比較重。而酸筍是螺螄粉最重要的一種配料,也是螺螄粉的靈魂。

酸筍是鮮筍在完全隔絕油的情況下在清水裡浸泡、發酵、酸化而成的,中間不新增任何其他物質,發酵之後的酸筍爽口而嫩滑,口感獨特。

等了一會兒,螺螄粉的香味未見其粉,先聞其味啦,好香好香。

爸爸看著一大碗螺螄粉上面紅紅的辣椒肉表示小菜一碟,大快朵頤得吃了起來。

我比較怕燙,吃得慢條斯理的,撈起一大撮米粉放在勺子裡放涼。

爸爸已經吃了半碗了。

爸爸吃著吃著,突然被辣到了,嗆得一直咳嗽,我連忙把玻璃瓶裝的豆奶遞給爸爸,爸爸喝了好幾口冰涼爽口的豆奶才緩過來。

爸爸辣得滿臉通紅直呼:“這個是什麼辣椒啊?這麼辣,活了大半輩子,頭一回吃到這麼辣的粉。”

我得意地笑:“爸爸,你不是挺自信的嘛,覺得自己很能吃辣,這個辣度好多人都喜歡吃呢。”

爸爸感覺自己老臉都丟盡了:“爸爸跟不上你們年輕人的潮流咯,吃不了這麼辣的粉咯。”

我剛想繼續笑爸爸,結果喝了一口微辣的湯,就被辣得不行。

我被辣得說話磕磕絆絆的:“啊,這家店的螺螄粉怎麼這麼辣啊。”

這回換爸爸得意了:“你看看你,連微辣都能辣成這樣,怎麼回事啊,沒繼承到老爸的優良基因喔。”

我哼了一聲,繼續喝湯。

我超級喜歡喝螺螄粉的湯,螺螄粉的湯是用豬骨和螺肉熬製而成的,熬製的配料種類繁多、工序很複雜,才會使得螺螄粉的湯如此地鮮美爽口,加之辣度,刺激了味蕾。味道鮮美、口感獨特。

爸爸耐心地看著我吃粉邊嘮叨:“在學校是不是學習壓力太大了啊,感覺瘦了好多。”

“要多吃點飯,才能長大,要是錢不夠花了,要及時和爸爸媽媽說啊。”

“最近天冷了,注意防寒保暖……”

“最後半年了,要好好學習,專心學習……”

……

“這個年級,不要談戀愛,知道了嗎,你還小,對情情愛愛也不瞭解,爸爸媽媽擔心你受欺負了……”

“有什麼事情一定要和爸爸媽媽說,不要憋著,知道了嗎……”

我大口嚼著放涼了的米粉,重重地點點頭嘟囔道:“誒呀,知道啦知道啦。”

一向嚴肅寡言的爸爸也變得這麼嘮叨啦。

好喜歡好喜歡爸爸媽媽誒!感覺自己好幸福好幸福嘿嘿嘿!

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