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很快，第一批的粗製蒸餾酒就製作了出來。
第一次用的都是酒鋪裡剩下的酒糟蒸餾出來的，當看到蒸餾酒滴滿了下面的木桶之後，兩個小廝也都跟著擠過去觀看。
“這就是殿下說的蒸餾酒嗎?怎麼看起來跟水一樣?”
“是啊是啊！這看起來就是水吧?”
“胡說！你沒聞到這濃厚的酒香嗎?”
兩個人你一言我一語地辯論著，李凌吩咐讓人拿來了幾個小碗，一人一碗，先行品嚐一下。
“咳咳，殿下說得對，這酒可真烈啊！”
“是啊是啊！真夠勁，很純啊！這可比咱們的神仙釀好太多了啊！”
洛冰冰雖然不喜喝酒，但是礙於李凌的面子，還是跟著沾了一點兒放到小嘴裡，那味道，實在是太上頭了，一下子就讓不勝酒力的她臉色變得通紅。
而一旁的李凌卻是沒有注意到，不然肯定要好好笑話一下冷若冰霜的冰冰姐。
緊接著，李凌也跟著抿了一口，差不多五十多度的樣子，不過可能是因為不同的酒水混在一起了，口感方面略顯一般，不過肯定是要比獨孤家的要好的，李凌打算將其作為普通的那一批來賣，畢竟這度數對於現在的人來說，已經算是相當之高了，再兌點水，那絕對妥妥地賣爆啊！
因為這第一批也就是實驗裝而已，所以李凌吩咐孫金元將現在這種粗製蒸餾酒兌水裝壇封好，作為最低端的品類先出售
一波，看看效果怎麼樣，然後再將已經酒鋪裡做出來的糧食酒和果酒發酵好的按方法蒸餾兩次，作為中高階的旗艦產品。這種高階產品必須都蒸餾兩次，然後裝入精美的罈子裡，還有不久就要到新的一年了，正好可以作為春節禮物贈送過去，想到禮物，李凌可就鬼點子多了。
李凌又讓人拿來了幾個酒罈子，普通的和精美的各拿上兩個。
這時候可能就有人有疑問了，酒罈子哪裡分什麼普通的和精美的?
其實不然，如果有仔細觀察過的人是可以發現的，其實酒罈子上都是有著圖案的，都是燒製陶瓷的時候刻上去的，只不過有些是精美絕倫的，有些是粗糙的罷了。
李凌在這裡觀看了一會兒，將其中不足的地方全都講解了一遍，後又吩咐孫金元，從明天開始，就要大肆收購長安城裡的糧食酒和果酒，畢竟酒水這種東西，還是高階的需求量大，低端的百姓食用的，現在酒鋪中的酒糟釀造後兌水的也夠了。
實在不行，李凌就打算自己去城外的皇莊看看，那裡肯定是有糧食的，說起來前身好像還從來沒去過皇莊呢！
在一切吩咐交代完畢之後，李凌心滿意足的離開了，正好這等待釀造完畢的這一點時間，可以先出城去城外的皇莊看看，畢竟這些皇莊可是李凌打算日後作為生產基地的！
就這樣，李凌帶著洛冰冰騎著馬出城去找自己的皇莊。
李凌名下的田地都在長安城南，所以他的皇莊也在城南，頌帝賞賜的五百食邑，以前就是皇室的食邑，只不過之前都是派遣宦官，也就是那些個小太監什麼的
來收取糧食，平時都不管事的，後來被賞賜給李凌後，李凌也沒有多麼上心，所以今天也就是第一次來這裡而已。
李凌在城南被賞賜有兩個皇莊，一個叫大皇莊，一個叫小皇莊，因為都是皇家的土地，所以都是這麼叫的，李凌也懶得費心思更改，其中大皇莊一共有二百多戶，小皇莊則是三百多戶，具體是不是隻有這麼多李凌也不知道，只不過食邑登記和戶籍登記的就只有這麼多了。
李凌來到大皇莊，讓手下人招來了這裡最德高望重的人過來，因為這是出城了，所以李凌這次也是多帶了幾個侍衛，以備不時之需。
沒多久，只見一個侍衛帶著一個年紀看起來有五十多歲的老人家走了過來，老人家一看就是地地道道的老農民，略顯佝僂的身子，還有被曬得有些黢黑的面板，最重要的是手上那一層厚厚的繭子，無不彰顯了老人家的淳樸，在其身後還跟著不少的莊子裡的人。
“可是秦王殿下?”老人家顫顫巍巍地問道。
“這位正是秦王殿下！”洛冰冰見一大波人圍了過來，立馬擋在了李凌的身前。
“真的是秦王殿下！小老兒拜見秦王殿下！”跟來的莊子裡的人全都跟著老人家跪下給李凌行禮。
這些人以後都是李凌的人，等到李凌開了府，他們就都是秦王府的人，生死富貴都在李凌一人的手掌心，而且被封為食邑也是有一定的好處的，既然都是自己家裡人了，遇到個什麼災年的，不僅不需要繳納賦稅，家主還得給他們糧食物資以度過災年，不至於像別人那樣流離失所。
“嗯，都起來吧，你叫什麼名字?”李凌親手將老人家扶起。
“回王爺的話，小老兒姓劉，鄉下人也沒個正經名字，蒙莊子裡的人看重，都叫我劉老，殿下不介意的話，可以叫我老劉的！”老人家看著眼前親自扶起自己的李凌感動得就差流眼淚了。
“行！老劉，本王呢，不經常出城，以後這大小皇莊的大小事務呢，就由你來盯著點，小皇莊那邊，就由你去選一名里正，大皇莊這邊就你當里正，到時候有什麼事情本王會派人來通知你的，你負責配合督辦，今年的糧食還是皇家的，你們照舊就是了，明年你們還是照樣種自己的地，而我這五千畝良田呢，你就安排每一戶分十畝地，這十畝地呢，以後本王只收三成地租，而且你們每年多出來的糧食，本王也高價回收，具體怎麼分配你們自己商量著來，但是絕對不可以徇私枉法，這點本王會親自探查。”李凌簡單的說了下自己的五千畝良田怎麼處理，但是同時也覺得自己的田產確實是有些少了，一戶人家才十畝地，這完全不夠分啊，再說了，現在也還沒有高產作物，現在只能寄希望於系統簽到能給了，但是還不知道得等到什麼時候呢，李凌覺得，還是得等有錢之後買多一點兒土地才行！
“多謝王爺恩典！”老劉連忙謝恩，十畝地只收取三成的地租，這個時期一畝地的出產量也就是兩石左右，好一點兒的可以三石，也就是兩三百斤，十畝地兩三千斤的糧食，那可是一筆不小的財富啊！
“行啦，說回正事，今天本王來此的主要目的就是要找幾個工匠在莊子里弄一個作坊出來，替本王辦事，要求身體健壯的，能夠吃得了苦的，最主要的是嘴巴一定要嚴實，但凡有膽敢洩露作坊一丁點訊息的，本王絕對都嚴懲不貸！既然你們都是本王的食邑，本王現在姑且相信你們，至於待遇方面，工錢每天一百文，做得好了，本王高興就給你們漲工錢，每天包兩頓飯，但是每天必須上滿五個時辰，你且去莊子裡宣傳吧，看有沒有去！”
老劉一聽這是好事啊，秦王殿下果然還是想著他們自己人的，一天一百文，一個月就是三兩銀子！一年就是三十六兩銀子！他們種地就是種個一年也不見得有十兩銀子啊！而且還包兩頓飯，這一個月下來，又省了一個人的飯錢！
這簡直就是潑天的富貴啊，秦王殿下那可真是大大的好人啊！