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第 章 第二把鑰匙

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【天亮了,請各位選手開始肆虐吧。】

“醒醒謝雙雙天亮了 。”

“煩死了,昨天的敲門聲響個不停,都沒睡好覺啊。”

“那又有什麼辦法呢?我們現在要找到鑰匙,回到原來的世界而不是坐以待斃。”

“話說回來,還得謝謝你,你找到鑰匙,原本你就可以走了,但卻還要幫我。”

“你忘了遊戲的規則嗎?找到兩把鑰匙是最保險的,再說我不會拋棄隊友。既然你哥哥把你交給我,那我就得保證你的安全。”

“嗯,小南哥,你說的對……”

他們兩人去往了下一樓

“哈嘍啊又見面了” 江餘南和謝雙雙立即警惕起來。

“那麼緊張做什麼?你看我找到了什麼哈哈哈。”

“小南哥,鑰匙!他手上拿著鑰匙!”

“你到底想說什麼,江時?”

"With all due respect, you're smart!(恕我直言,你很聰明)要和我合作嗎江隊~"

“你這是…要背叛你隊友?或者說你發現了什麼?!”

“秘 ~密~如果想通了,給你兩天時間要合作的話,就來天台見我吧,好好想聰明人,Goodbye。”

“小南哥到底怎麼回事。”

“他恐怕是找到了遊戲規則的正確選項?”

“啊?他怎麼會知道?”江餘南笑笑沒說話。

“小南哥你笑什麼呀?說句話啊。”

“走吧找鑰匙吧只剩最後一把了。”她們一個個房間找過去最後停在了最後一間房子。

“你有沒有聞到一股怪味謝雙雙”聽江餘南這麼說謝雙雙也仔細問了問“好像是從這間屋子傳出來的。”他們說著就把門開啟一股惡臭襲面而來兩人屏住呼吸。“那地上的是什麼東西啊小南哥”

“別亂碰,小心有詐,有什麼有用的東西嗎?”

“紙可以嗎?”

“嗯”江餘南遞過紙巾揉成團試探性的朝那個東西扔了過去,一個人影出現了。

“蛙趣什麼玩意兒嚇我一跳。”

“沒事,那是投影別怕。”投影中顯示的是此時他們所在的房間一位穿白色大褂的人出現在鏡頭……(未完待續)

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(又到了熟悉的水字數環節,與正文無關今天來講西紅柿炒雞蛋【製作主料】:雞蛋3-4個、西紅柿2-3個

【製作調料】:大蒜1瓣、香蔥1根、鹽1勺、白糖少許、番茄醬1勺、生抽2勺、澱粉水1勺

——製作方法和步驟——

【步驟一】:先把西紅柿沖洗乾淨,頂部切個十字,放入開水鍋裡燙1分鐘左右,取出後略放涼,剝去外皮,切成小塊備用。

【步驟二】:把雞蛋打入小碗裡,放入幾滴白醋,然後充分打散,大蒜拍碎剁成蒜末,香蔥蔥白切成末、葉子切成寸段,然後分別裝盤備用。

【步驟三】:炒鍋放一勺油,用中小火燒至六成熱,差不多略微冒煙,把打散的雞蛋液倒進去,煎炒定型,如果喜歡老一點的雞蛋就開大火,如果喜歡嫩一點的就開小火慢炒,然後剁成小塊,炒熟後盛出來備用。

【步驟四】:鍋裡留少許底油,放入蒜末和蔥末炒出香味後把西紅柿塊放進鍋裡,還是中小火,把西紅柿炒出湯汁來,再放入1勺番茄醬來增加味道和顏色。

【步驟五】:翻炒均勻後,放入2勺生抽、1勺白糖、1勺鹽,這兩樣東西可以中和酸味,同時增香,然後放一勺水和少許鹽,稍微燉煮一會,把西紅柿燉至翻沙。

【步驟六】:西紅柿炒翻沙後倒入炒熟的雞蛋,同時放入澱粉水和香蔥段,大火翻炒均勻把湯汁收濃出鍋成菜。

——烹飪小貼士——

這樣一道色澤紅潤、香氣撲鼻、營養美味的西紅柿炒雞蛋就做好了,看著是不是很有食慾呢?製作這道菜非常簡單,基本上沒有技術含量,大家只要看完我的製作方法,這樣相信大家應該都知道怎麼做好一道香濃下飯的西紅柿炒雞蛋了吧!是不是一點也不難,就是製作的時候要注意這幾點。

(1)西紅柿最好把皮去掉,這樣口感也比較好,西紅柿也容易出汁。

(2)雞蛋我們放點白酒或者白醋,這樣可以減少雞蛋的腥味。

(3)炒雞蛋的時候油溫要稍微高一點,這樣可以讓雞蛋快速定型,油溫高一點,炒出來的雞蛋也比較香。

(4)如果喜歡老一點的話要開大一點的火,如果喜歡嫩一點的火要小一點。但是我喜歡老一點,老一點的話,雞蛋不僅香,而且水分炒幹一些,這樣可以讓雞蛋更好地吸收湯汁。

(5)炒這道菜鹽稍微鹹一點,鹹一點比較入味,放點白糖可以中和酸味。

以上內容是我和大家分享的“西紅柿炒雞蛋”的做法。

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