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日子就像農村裡的莊稼，一季接一季，嘩啦啦地過。眼瞅著初三的開學日子就要到了，李英子得早早起床，趕去學習。為了能把學習趕上去，她得騰出更多時間來努力，所以，她決定暫時放下手裡的煎餅攤，專心去啃書本。
李榮貴那天回來，臉拉得老長，像田裡剛拉出來的老牛。“這閨女，翅膀硬了，要飛了！上學去了，家裡多個吃白飯的，少個幹活的！”他邊嘟囔邊狠狠地瞪了李英子一眼。李滿福在旁邊呼嚕嚕地吃著大米飯，啥也沒說，只是哼哼了幾聲。張采薇看著這一切，心裡明白，她得站出來說幾句。
“榮貴啊，我看英子攤的煎餅挺好的，我在別人家幹農活也賺不了多少錢。攤煎餅看起來輕鬆，還能騰出時間照顧家裡。哪天讓她教教我，我去給她幫忙咋樣？”張采薇輕聲細語地說。
李榮貴瞪了她一眼，“你懂啥？上學有啥用？還不是得回來種地！”但是，李榮貴看著李英子賣煎餅賺來的錢，心中的天平開始搖擺。李英子也趁機勸說：“確實，攤煎餅不是難事，試試也無妨。”於是，張采薇在第二天清晨便辭去了地裡的幫工工作，跟隨李英子開始了煎餅攤的生涯。
村口的大槐樹下，李英子把準備好的麵糊、餡料、煎餅工具一一交給張采薇，並再三叮囑要注意火候和餡料的比例。張采薇點點頭，信心滿滿地接過了這份重任。
隨著太陽漸漸升起，村裡的人們開始陸續起床。不一會兒，李英子的煎餅攤前就圍滿了人。張采薇按照李英子教的方法，熟練地煎餅、翻面，不一會兒，香氣四溢的煎餅就出爐了。
客人們紛紛圍上來，有的拿著錢等著買煎餅，有的則好奇地觀察著張采薇的煎餅手藝。“哎呀，英子不幹啦？換采薇來了？”張采薇應和著：是啊，閨女不幹了，我替她幹了”，一邊忙碌著，一邊和客人們聊天，笑容滿面。
不遠處，李英子站在一旁，看著張采薇熟練地經營著煎餅攤，心裡感到無比欣慰。她知道，張采薇已經掌握了這門手藝，以後的煎餅攤就交給她來打理了。
太陽漸漸升高，村裡的人們陸續散去，煎餅攤也慢慢安靜下來。張采薇收拾好工具，把錢箱裡的錢數了數，滿意地笑了。她知道，今天的煎餅攤生意很成功了。
隨著秋天的腳步越來越近，李英子開始忙了起來，為新學期的到來做準備。她每天都起得特別早，先把家裡的事情忙完，然後就坐下來學習。數學書、英語書、還有那些地理和歷史的書，都堆在她的桌子上。
李英子知道，自己數學基礎不好，得多花點心思。但是九十年代的初中數學對她來說並非難題，她甚至在上輩子指導兒子寫作業的過程中已經鍛煉出了足夠的數學能力。經過一個暑假的刻苦學習，她已經將書本翻閱了三四遍，課後習題也做了好幾遍，數學水平有了顯著的提升。
英語對她來說是個全新的挑戰。她知道，這門課要想學好，就得下苦功夫。於是，她每天都早起堅持背兩個小時單詞、讀課文。雖然開始的時候很吃力，但慢慢地，她發現自己也能讀懂一些簡單的英語文章了。
地理和歷史這兩門課，李英子覺得跟自己的生活挺貼近的。她只是一直背，經常一邊看書，一邊想著自己在農村的生活。那些田野、河流、還有村裡的老人和孩子，都彷彿浮現在她的眼前。這樣一來，學習起來也就更加有趣了。
慢慢地，李英子更加刻苦地學習。她早晨早早起床，先背誦英語單詞和課文，然後做數學題目。她一邊做家務一邊回憶書本上的內容，連吃飯和睡覺都在思考著如何解答問題。她的思緒時常飛舞，在紙上留下了一行行密密麻麻的字跡。
有一天晚上，李榮貴看到李英子還在燈下苦讀，不禁皺了皺眉：“你這閨女，怎麼還不睡覺？讀這些書有啥用？”
李英子抬起頭，眼神堅定地看著他：“爹，我知道你現在不理解我，但我想透過學習來改變自己和家裡的生活。我相信，我努力一定會有收穫的。”
李榮貴看著她那認真的樣子，心裡雖然有些不屑，但也被她的決心所打動。他嘆了口氣，轉身離開了房間。
就這樣，李英子帶著自己的夢想，迎來了新的學期。