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第26章 隱藏毒舌周向東

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下午兩點,正是一天之中太陽最毒最辣的時間。

此時的周家五口人都圍坐在飯桌前,焦急地等待開飯。

主廚顧滿月正在廚房炒菜,其實本來早就該炒好的,結果發生的意外因素太多,居然拖到了現在。

只吃紅燒肉還是膩了點,她要再炒一道菜——韭菜炒豆乾。

韭菜是春季的時令菜,被稱為春季第一菜,現在的韭菜鮮嫩美味,用來炒豆乾最適合不過。

韭菜搭配紅燒肉,正好可以解除豬肉的油膩。

周小妹坐在椅子上的屁股不受控制地挪了挪,她鼻尖下意識地動了動,空氣中的香味無孔不入,直往她鼻腔裡鑽。

她忍不住吞了吞口水,實在沒辦法,只得拿起杯子喝了兩口水。

何秀花也坐立難安,第一次感覺時間過得這麼慢。

不就是紅燒肉嗎,過年的時候她自己也做了啊,但是今天的肉怎麼就這麼香呢!

她坐在椅子上,心裡抓心撓肝的,只覺得顧滿月怎麼這麼慢,做個飯居然要這麼久!

周家其他幾個人也是一樣,整個人沐浴在肉香之中,只能眼巴巴地看著廚房,迫切希望顧滿月能快點端著菜走出來。

“飯好啦!”

顧滿月端著一盤菜,一邊走一邊說:“等會啊,還有一盤菜在廚房”。

周向東騰的一下站起來,趕緊接過盤子。

“姐,你別回去了,我去端菜!”周向西趕緊跑進廚房。

一盤子濃油赤醬的紅燒肉,一盤子清爽綠色的韭菜炒豆乾。

主食是二米飯,就是大米中夾雜著玉米碴子,因為大米比較貴,所以粗細糧搭配是比較常見的做法,有些家庭困難的,甚至會把細糧全部賣掉換成粗糧吃。

一家人齊齊落座,何秀花第一個出手,用筷子夾住了一塊紅燒肉。

紅燒肉五花三層,有肥有瘦,外表紅潤鮮亮,油潤有光澤,被筷子夾住,顫顫巍巍的,十分誘人!

何秀花直接塞進嘴裡,入口就是一股鹹香的味道,稍微咀嚼兩下,瘦肉不柴,肥肉不膩,豬肉表皮部分十分軟糯彈牙。

好吃啊!

這豬肉居然還能這樣好吃?

城裡的大廚師做的紅燒肉估計也就這水平了吧。

她嘴裡嚼著紅燒肉,仔細打量著顧滿月。

沒想到啊,這丫頭居然還有這種手藝,怪不得在大集擺攤能賺錢。

看來以後還是得讓丫頭做飯,這可不是她懶,而是有這手藝放著不用豈不是浪費麼。

再說了,村裡的小媳婦想上灶臺做飯還不行呢,哪家不是婆婆決定吃什麼的,吃多少的,哪有小輩兒想吃什麼就做什麼的。

這丫頭能做飯應該感到慶幸才對,沒錯!這是我對她的信任。

何秀花吃著肉,還不忘自我腦補,越想越覺得心安理得,挺好,以後家裡的飯就由這丫頭承擔吧。

而週二雷吃的也十分滿足,他不禁想起兩個月前,過年那天吃的紅燒肉,那次是何秀花難得主動要求做飯,一頓飯整整用了兩斤豬肉。

當初週二雷吃著感覺還行,不過和今天的紅燒肉一比簡直天差地別。

只從外表就直接被碾壓了,何秀花做的肉白白的,看著就沒有這鮮紅透亮的有食慾,吃著也沒有這盤肉香。

顧滿月做的紅燒肉味道特別好,鹹香中透著一份甜味,一口下去回味無窮。

週二雷就著紅燒肉大口大口的扒飯,完全停不下來。

幾個小輩兒也是一樣的,一個個飛舞著筷子,吃的頭也不抬。

一時間大家都沉浸在紅燒肉的美妙當中,一大盤子肉以飛一般的速度消失中。

比起受歡迎的紅燒肉,旁邊綠油油的韭菜炒豆乾明顯受到了冷落。

韭菜麼,菜地裡都是,這玩意長得很快,一茬接一茬的,吃都吃不過來,而且韭菜有種特殊的氣味,一般小孩子都不是很喜歡。

顧滿月倒是吃塊肉就夾一筷子韭菜,韭菜是自家菜園種的,無農藥無化肥,放在後世,怎麼的也得標一個有機蔬菜的名頭。

韭菜又鮮又嫩,韭菜的清爽中和了紅燒肉的油膩,顧滿月畢竟不是現在的人,雖然身體缺油水,但是受到了後世養生理唸的影響,總覺得不能逮著肉猛吃,人還是得吃些綠色蔬菜,才能營養均衡。

周小妹一頓猛吃,肚子填了個七七八八,終於放鬆下來。

“姐,你做飯真好吃!這是我吃過最好吃的肉了!”肚子裡有油,周小妹嘴上也跟抹了蜜似的。

何秀花吃的滿嘴流油,她下意識地想點頭,忽然越想越不對。

什麼叫“最好吃的肉”啊!

過年的時候不是吃過肉了麼!意思是我做的肉不好吃唄!

這死丫頭,有奶就是娘!

她瞪了一眼周小妹,不過周小妹完全沒接收到訊號,只顧著傻笑。

“確實好吃,去年李家結婚,特意請的大師傅做的席面,他做的肉沒姐做的好吃。”周向西不動聲色也跟著誇獎。

“姐厲害。”周向東的表揚十分樸實。

“不錯。”就連週二雷也跟著點頭。

何秀花心裡不舒服,感覺胸口像是聚了一團火,燒的她難受,但是又不能說什麼,只能狠狠地吃肉,她找了個大勺,挖了一大勺,連肉帶湯汁都澆到飯裡,拌飯吃。

顧滿月根本沒察覺到何秀花的不滿,她嘴角翹起十分開心,大家都喜歡吃她做的菜,她感覺成就感十足。

顧滿月夾起一筷子豆乾,放在周小妹的碗裡,說:“嚐嚐豆乾,我炒的很嫩的。”

她知道周小妹不喜歡韭菜,所以專門只挑了豆乾。

周小妹看了一眼碗裡的豆乾,夾起一條放進嘴裡,嚼了幾下,居然沒有韭菜的異味,而且豆乾很軟嫩,一點都不硬。

她眼睛一亮,把碗裡的豆乾都吃掉,仔細嚐了嚐,確實很軟,吃起來不像豆腐,有點像雞蛋幹。

“好吃哎!”周小妹想了想,嘗試地夾了一筷子韭菜。

韭菜吃起來雖然還是有股味道,但是還可以接受,而且一點也不水,還挺好吃。

很快,一家人吃完了飯,所有人都抱著肚子攤在桌子上,兩大盤子菜都被吃的光光如也,就連湯汁都用來拌飯了。

週二雷摸了摸肚子,心裡十分滿足,他難得主動開了口:“滿月,以後你做飯吧,你媽做的不好吃。”

何秀花一聽臉掛不住了,反駁道:“我做飯也挺好吃的啊!”

周向東正回味嘴裡的肉味呢,也沒走心,下意識回答:“媽,你還是歇歇吧,你做的紅燒肉都對不起那頭豬。”

何秀花:“......”

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