微風小說

第55章 殺豬菜,採蜂蜜

天才一秒記住【微風小說】地址:www.wfxs.info

李獵戶帶著人回到大山村時,整個村子瀰漫著殺豬菜的香味,原本就飢腸轆轆的眾人不自覺地嚥了咽口水。

眾人默契地加快腳步,快步來到曬場上。

村裡的男女老少都端著一個比臉還大的大碗,站在曬場上樂呵呵的吃著殺豬菜。

“回來啦,裡面還有一鍋殺豬菜,特意給你們留著的。”村子長端著大碗,邊吃邊和李獵戶他們說道。

李獵戶他們將金銀花放到一邊,隨意地衝了一下手,迫不及待地從鍋裡舀了一大碗熱氣騰騰香噴噴的殺豬菜。

好的肉都要留著做臘肉,殺豬菜用的都是剩下的邊角料和大骨頭,裡面還加了許多的大白菜,不過就算如此,這殺豬菜吃起來依然美味無窮。

吃過殺豬菜村長就安排眾人開始醃臘肉了,現在天氣熱,肉放到明天就不新鮮了,必須馬上醃好。

醃臘肉的香料是村長在村裡收集的,村裡獵戶多,家家戶戶都會做臘肉,村民家裡都備著不少的香料。

香料的配方是村長年輕時琢磨出來的,村長也不藏私,都教給大山村的村民了,因此村裡做臘肉的香料都是差不多的。

村長夫人帶著村裡的婦人將已經切好的野豬肉一塊塊抹上香料。

野豬肉要用香料醃製幾天,然後再用松樹葉和柏樹葉燻到半乾,最後再晾曬幾天,這臘肉才算做好。

李獵戶帶著幾個獵戶將後面打到的十幾只野雞和十幾只野兔處理好,然後抹上香料,做成臘雞和臘兔子。

野豬肉全部都做成臘肉了,就連大豬頭和排骨也被做成了臘豬頭和臘排骨,曬場上就只剩下一大堆的大骨頭和一大堆的下水。

村長給每家每戶都分了一些,村民們忙活到深夜,才從曬場上有說有笑地回家。

臨走時,村長還不忘提醒他們,明天要去大石山摘金銀花。

最近幾天天氣好,村長想趕緊把金銀花摘回來曬乾,畢竟夏天的雨說下就下了,只有曬乾換成錢才能安心。

昨晚回去太晚了,今天家家戶戶都起晚了,不過今天去摘金銀花的人比較多,村長這才沒說什麼。

今天進山的還是的42個人,不過今天只摘金銀花,不打野豬。

野豬的數量是有數的,不能一下子打太多,不然明年就沒有野豬可以打了。

昨天的金銀花只有小部分開了花,大部分還是花苞來的,今天就有半數的金銀花都開花了。

眾人趕緊上前摘金銀花,葉父可提醒過,金銀花花苞的效果是最好的,儘量採摘沒有開放的金銀花。

李獵戶見金銀花上有許多蜜蜂在採花蜜,心想附近應該有蜂巢,帶著兩個獵戶四處檢視。

3人找了許久,最後在離金銀花地不遠的地方,找到了兩個巨大的蜂巢。

一個就在山洞洞口處,山洞有一人高兩米深,蜂巢就在洞口往裡面一點點,蜂巢有平時下地帶的草帽那麼大。

三人將外衣脫下來,把整張臉和脖子都包住,只露出一雙眼睛。

李獵戶抱了一大堆的半乾雜草,放在洞口蜂巢的正下方,另外兩人將半乾的雜草點燃,半乾的雜草冒出了許多的白煙,將蜂巢的蜜蜂燻了出來。

三人見密密麻麻的蜜蜂從蜂巢飛出,趕緊往旁邊的草叢裡躲著,等到草堆燒完,蜂巢沒有蜜蜂飛出,三人才從草叢裡出來。

一位身穿灰色衣服的年輕獵戶在揹簍裡墊了幾張寬大的樹葉,拿著揹簍在洞口處等著,李獵戶上前去割蜂蜜。

李獵戶將三分之二的蜂巢割了下來,留著小部分的蜂巢沒有割,好好養著等到秋天的時候,估計還能再割一次蜜。

“這蜜真多,多到都流出來了。”灰色衣服的年輕獵戶看到有不少的蜂蜜滴到地上,心疼壞了。

“好大的蜂巢,起碼能出個四五斤的蜂蜜吧。”另一位年輕的獵戶說道。

李獵戶捧著剛割下來的蜂巢,輕輕放進揹簍中,心情不錯地說道:“比上次賣給葉貨郎的蜂巢要大一些,估計能得個四斤多的蜂蜜。”

另一個蜂巢是在一棵雜樹的樹幹上,而且有點高,李獵戶他們伸手才能勉強碰到,估計要上樹才能把蜂巢割下來。

三人找了一些長棍子,用半乾的雜草做了幾個火把。

三人熟練的將臉和脖子包起來,然後將火把點著,火把在蜂巢下面冒出大量的白煙,蜂巢裡面的蜜蜂被燻得受不了,紛紛往外飛。

三人將火把全部都點燃,確定蜂巢沒有蜂繼續飛出來才將頭上包著的外衣拿了下來。

李獵戶熟練地爬到樹上,坐在一根粗大的枝幹上悠哉悠哉地割著蜜。

李獵戶給勤勞的小蜜蜂們留了一點做口糧,其他大部分的蜜都被李獵戶狠心割走了。

樹上的蜂巢沒有剛剛洞口的大,估計只有三斤左右的蜂蜜。

“李大哥,這蜂蜜是給村裡人分,還是要賣掉啊?”另一位黑衣服的年輕獵戶看著甜絲絲的蜂蜜,有點饞了。

“估計要賣掉吧,就這點蜂蜜也不夠分。”

李獵戶將手上粘到的蜂蜜舔個乾淨,然後直接從樹幹上跳了下來。

“李大哥好身手呀!”

黑色衣服的年輕獵戶崇拜地看著李獵戶,他什麼時候才能這麼厲害呀。

三人提著蜂蜜回到金銀花地時,其他人已經將金銀花采摘好了,正準備去找他們呢。

“哪裡找到的蜂巢?”楊果看著蜂巢高興地問道。

“一個是在山洞洞口找到的,一個是在樹上找到的。”灰色衣服的青年獵戶樂呵呵地說道。

“楊哥,要不你跟村長說說,這蜂蜜就不要買了,分著大家喝了吧。”黑色衣服的青年獵戶期待地看著楊果。

“就這點蜂蜜怎麼分?每家每戶半斤都不夠。”一位憨厚的中年漢子不解的說道。

“分是分不了的,不過可以泡成蜂蜜水,就跟吃殺豬菜一樣,每人一大碗,管夠!”

“楊哥威武!”

“讀過書的腦袋就是聰明!”

“楊哥真厲害!”

一群小年輕擠眉弄眼地開始起鬨,李獵戶笑著搖了搖頭。

眾人一進村,整個村子都瀰漫著香料的辛辣奇香。

楊果一進村就趕緊找村長申請,要將蜂蜜做成蜂蜜水分派給村民喝。

“你這敗家子,趕緊滾吧!”村長端著臉,擺了擺手讓這冤家去做蜂蜜水。

“好嘞,我就滾去做蜂蜜水了。”楊果喜氣洋洋地跑回了曬場。

其實也村長是有私心的,他有意讓大兒子楊果將來接替他村長的位置,平時也有心給楊果做臉,好讓村民們信服他。

村民們樂呵呵地聚集在曬場上,人手一碗比臉還大的蜂蜜水,喝著甜滋滋的蜂蜜水有說有笑地聊著家裡還有多少山貨可以換錢,簡直比過年還熱鬧。

村裡的小孩簡直樂瘋了,恨不得將碗底的蜂蜜水也舔個乾淨。

如遇章節錯誤,請點選報錯(無需登陸)

新書推薦

來自深淵的你今天也請與我同行 熊出沒:強哥無敵!小熊熊,別跑 她在魔界殺瘋了 何日杏花繁 親媽是千金,舅舅哥哥排隊寵 風雨諭來清滿樓 哎呀王爺,等我