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第83 章 吃殺豬菜了

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夏呦呦發完工錢讓每個人都按上手印,然後殺豬匠把切好的一斤豬肉遞給領完工錢的人,為了公平,排隊排到那個部位,殺豬匠就從哪裡切一斤下來,他們做這一行的,切的肉也都沒有多少偏差,斤數比較準。

拿到工錢和肉的工人都很高興,大家一邊討論著誰的肉肥,怎麼吃,一邊商量著明天結伴去鎮上買些什麼家裡需要的回來過年。

夏呦呦看著大家一片熱鬧也很開心,她想以後她會讓給她幹活的人都能經常吃到肉,看來過完年她的養豬大業也要準備開始了。她最近了解了一下為什麼這裡的豬隻能長到兩百來斤就再也長不大了,在現代的時候她雖然沒有養過豬,但是也知道可以長到三四百斤,好的五百斤的也是有的。

兩者對比下來除了吃的,那就是這裡的豬沒有被騸過。

等把工人的工錢和肉發下去,基本上每家每戶都分到了。村裡的人基本上每家都有一人在作坊做事,有些人家還有兩個人的。

豬隻被分了一隻多一點,還剩的多,今天殺豬的時候夏呦呦就跟曹村長說好了,把村裡年紀大的老人和族老都請過來他家一起吃殺豬菜,她家人不夠還請村裡的幾個婦人來幫忙。

她在大門處帶著大牛發工錢,黃翠翠帶著杜嬤嬤(杜大娘)一起在後院忙著準備做殺豬菜。

等把工錢和豬肉都發完,夏呦呦給殺豬匠付了工錢,邀請他一起吃殺豬菜。

曹村長和一群族老就被夏呦呦讓人搬來凳子坐在一旁邊看熱鬧邊聊天。本來夏呦呦是讓人去大廳喝茶的,但是族老們說要在門口看看熱鬧,夏呦呦就隨他們去了。

夏呦呦一聲令下,家裡的小廝就把門口的東西收拾了,帶著二三十個老人就回家去吃殺豬菜了。

院子裡擺了五桌,廳裡擺了一桌,光她們家的人就要坐兩桌,夏呦呦吩咐家裡的廚娘小廝大家都一起,還有幫忙的三個婦人,還有她公爹婆婆小叔子兩個五張桌子擠擠才坐下。

夏呦呦大牛和她公爹婆婆曹村長還有幾個輩分高的族老一起坐在廳裡。家裡沒有當家男人,大牛是家裡的長子,重要場合都需要他出場,幾個小的則是叔叔坐在一起,翠翠和小妮他們則和幾個婦人坐在一起,今天不分主僕,大家都一起吃。

杜嬤嬤雖然覺得不合適,但是也沒掃興,畢竟她也知道夫人家情況不一樣。

這些來吃飯的老人除了曹村長沒有誰來過夏呦呦家新房子,畢竟她沒有辦喬遷宴,這是他們第一次來,看到那麼大的院子,那麼多的下人都很震驚,這鎮上的地主老爺家裡恐怕也沒有大牛家大吧,別說鎮上,縣裡的很多老爺可能也沒有吧。不管他們聽村裡人說過多少次大牛家大,下人有多少也不如直接親眼看到的震驚。

好多老人在心裡直呼,我的個乖乖來。哈哈

等菜上來了,又一頓在心裡直呼我的個乖乖,活了這麼大歲數了,第一次吃這麼好,只見桌子上擺著滿滿一大盤殺豬菜,裡面有酸白菜,豬雪豬內臟,還有一些別的燴了一大盆,只聽說過的滷肉拼盤,還有一大盤子紅燒肉,這麼多肉還沒完,還有一盤迴鍋肉,小雞燉蘑菇,涼拌豬耳朵木耳,還有家裡醃製的小菜,給老人每桌放了一小壇酒,無酒不成宴嗎,當然她也不敢多給,主食是皮薄餡大的包子。

眾人誰都沒有動筷子,被震驚到了,這個年代誰家待客這麼吃呀,一般一家有一個或者兩個菜裡放點肉就不錯了。

看著這桌子上的菜肉多的找不出來菜的還是第一次見。

夏呦呦看著眾人都不動筷子,她不解的看向自家公爹。

曹老頭當然知道大家為什不動筷子了,他剛開始在老大家吃飯的時候也是被震驚過的。

不過他表示那都是以前了,現在他是一個見過世面的小老頭,還是家裡的長輩。於是清了清嗓子道;大家都動筷子吧,都吃,說著先拿起筷子夾裡一筷子殺豬菜,眾人看他動了筷子,緊接著曹村長也夾了一筷子殺豬菜。

他們才全部拿起筷子吃了起來,夏呦呦看眾人都動了筷子才鬆了一口氣,她還以為大家都不好意思吃呢。

她不知道的是大家是不敢吃呀。

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