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將最後零星的幾個客人送走後，餐廳也重新變得冷清下來。擦拭完桌子後，顧禾將碗筷拿進廚房的洗碗池。
“先不著急洗碗，趁著這個人少的時間，我們也把午飯吃了，然後開始教你。”
老王不說還好，這一提吃飯的事情，顧禾頓時感到飢腸轆轆，彷彿可以吃下一頭牛。
“行，我肚子都餓癟了。”
顧禾放下手頭的工作，向老王問了一句，然後便去盛了兩碗飯帶到前廳去。
“一天天的就知道吃。”
王大毛隨後便也端著兩盤菜從廚房出來 ，兩道菜倒是沒啥子稀奇，就是普通的家常菜，一份青椒炒肉絲，一份番茄炒蛋。
見到飯菜齊備，兩人也沒多說，直接開動起來。
不得不說，雖然菜餚無甚稀奇，但是老王的手藝確實還是不錯滴。
說起來，廚師這個職業也是最近幾十年才重新普遍起來的。開拓歷剛開始時，圍牆建設，城內物資緊缺，不要說去烹飪，最基礎的吃飽都成了問題。
直到城內的養殖區，種植區等各種設施齊全，人們才逐漸有了其他追求。正所謂“飽暖思淫慾”，吃飽穿足後，自然想著吃得更好，玩得更花。
在老王驚異的目光下，顧禾將第五碗飯暴風吸入進自已的嘴裡。
顧禾此時的驚訝並不比老王小，他能清楚地感受到自已的胃已經被撐得鼓起，但他的飢餓感卻沒有一點減少，為了不把自已撐死，顧禾打消了再去盛飯的想法。
雖然這飢餓的感覺不太舒服，但也還不至於忍不住。只能等回去後再好好研究一下這個事情。
“吃飽了就過來，我們趕緊開始。”
聽罷，顧禾不再胡思亂想，屁顛顛地跟進了廚房。
“想要做一個合格的廚師，首先要掌握刀工，投料，上漿掛糊，火候，勾芡潑汁，調味，翻勺，裝盤，原料加工這八大基本功”。
王大毛暼了眼目不轉睛的顧禾，不自覺晃起頭，一邊走向放食材的地方，一邊說到，“而這其中最重要的就是刀工，平時也教過你了，現在讓我看看你的水平，把這三個土豆一個切塊，一個切絲，一個切片。”
確實，雖然顧禾之前只是幫工，但老王心情好的時候也會指點一二，加之他自已回家也會練習，讓他具備了一些基礎。
接過拋過來的三個土豆，顧禾將它們放到案板上，抽出刀架上的文武刀，也就是我們平常最常見的那種矩形刀具。
一邊回憶老王平常揮刀的樣子和自已練習過程中的總結，一邊讓菜刀起起落落，傳來參差的噼啪聲。
看著全神貫注的顧禾，老王不住地點點頭，雖然手法上有些生疏，但看著還真是有模有樣的。
聽著逐漸從散亂到整齊的刀案相擊之聲，老王的眉毛卻忍不住皺起來，因為這就像是一個本來還踉踉蹌蹌的孩子在十幾分鍾後徹底學會了走路。
老王雖然感到好奇，卻沒有打斷顧禾。等到顧禾徹底完成後，他立刻便湊向案板細細觀察起來。
不論是塊，絲，片，基本都是前半部分顯得比較差，而後半則是越來越好，最後基本都有了自已一半水平。難道這小子真的是個天才！
其實顧禾自已也有些疑惑，雖然平常都有些練習，但是從來沒有今天這麼好。彷彿不是自已在操作，而是一種莫名其妙的肉體記憶，但以顧禾的練習時長很顯然不可能具備這種能力。
“咳咳，看來你平時練習的不錯，都有我百分之一的實力了。”
即使是老王，說出這樣的話依然有點不好意思，黝黑的臉上難得掛上了紅暈，於是趕緊打岔道。
“雖然你切得不錯，但基本都比較盲目，我今天就教你幾種常見的切法。”
……
看著顧禾逐漸將壓刀法，推拉刀法，片刀法，直刀切等切法逐一掌握，老王看顧禾的眼神越來越怪，彷彿遇到了什麼變態。
“今天先到這裡，也不需要你打掃了，你先走吧，我還有些事情。”
在把戀戀不捨的顧禾趕走後，老王越想越驚訝。這樣下去，沒幾天就要被這小兔崽子掏空，趕緊想想明天教些什麼東西。
顧禾被趕出來後，有些不捨，這種肉眼可見的進步真是欲罷不能，讓人恨不得一直學下去。
為什麼許多人聽過心靈雞湯後，下定決心好好學習往往持續不了幾天，因為往往在努力學習後，你會發現自已沒有顯著的進步，於是產生挫敗，自然熱情也就敗退了(僅是作者拙見)。
而顧禾卻是不同，他能明顯感覺到自已的進步，就像正在不停吸水的海綿。
但是現在老王讓他走，他也沒辦法，而且他發現自已的飢餓感似乎越來越強烈，他也急需回去解決這個問題，不然遲早餓出毛病。
回家路上，他越發感受到飢餓，胃酸翻湧，唾液分泌，以至於不知不覺開始狂奔起來。
“砰！”
顧禾隨手將房門關上，眼神不自覺便看向了桌子上擺放的黑色心臟，本能般嚥了幾口唾沫，然後毅然將視線移開。
自從昨天遇到那個該死的食屍鬼後，我好像就發生了什麼變化，不論是這奇怪的飢餓感，還是突然的天賦，以及對那個心臟的渴望。
該死，難不成我真的要把那個什麼食屍鬼心臟給吃了，這也太噁心了吧！
可是，它好香。
顧禾被自已的想法嚇到了，給了自已一巴掌，然後趕緊逃一樣地跑進了廚房。
將廚房中找到的麵包，泡麵全都囫圇吞下，飢餓感依然沒有消退。於是將目光投向那些用來練習的材料，也不管生吃有沒有問題，反正盡是一股腦塞進嘴裡，隨便嚼兩口便吞下。
然而這些食物進肚，卻刺激得飢餓越發劇烈，涎水不停從嘴角滴落，就連意識都開始變得模糊。
不管了，吃就吃，死了一了百了。既然下定了決心，顧禾立刻便撲向了桌子。
但當顧禾正式坐在餐桌前，他彷彿沒有了之前的急不可耐。他慢條斯理地拿起刀叉，切下心尖的一部分，然後慢慢送進嘴裡。
唔！口感較老但富有彈性，隨著牙齒咬下，內藏的漿液溢位，又使口感顯得更加豐富，顧禾情不自禁切下第二塊塞進嘴巴。
“砰”。
伴隨一聲巨響，房門被破開，露出三道握著手槍的黑色人影。顧禾望了眼他們，又看了看桌上的心臟和手上的刀叉，放下手中餐具，再次轉過頭，對他們說道，“我不是變態，真的。”
三人中為首的大叔看著嘴角還掛著黑色汁水的顧禾，沉聲道，“好，我相信你不是變態。”
“但是，現在請你雙手抱頭，蹲到角落。”