天才一秒記住【微風小說】地址：www.wfxs.info
＂謝陛下信任，臣定當竭盡所能，不辜負陛下的期望。＂
和珅深深地鞠了一躬，聲音中充滿了堅定。
乾隆皇帝揮了揮手，示意和珅可以退下。
和珅恭敬地行了個禮，然後轉身離開了御書房。
＂哎，這朝中黨爭真是讓人頭疼。＂
乾隆皇帝嘆息了一聲，隨即又搖了搖頭。
＂不過，我相信和珅能夠處理好這件事，只要他能夠找出幕後主使，朕定要嚴懲不貸。＂
話音剛落，乾隆皇帝便坐回龍椅上，開始批閱起奏摺來。
而和珅則立刻開始著手調查此事，希望能為乾隆皇帝分憂。
……
【古代貴族階級的生活有多麼奢靡？】
【從秦漢時期到隋唐、宋元，經歷了長期的繁榮與物質文化的高度發展，從而孕育出了一系列繁雜的禮儀和奢侈之風。
然而，當朱元璋上臺後，他認為這些文化糟粕都是建立在對普通百姓的殘酷剝削之上，因此決定徹底禁止這些現象。】
【當我們現在品嚐功夫茶時，可能會覺得過程相當繁瑣。
然而，如果與唐宋時期的茶藝相比，這些就顯得微不足道了。
例如，唐朝的煮茶法對茶、水、火、器有著極高的要求。】
【在那個時候，茶葉需要根據特定的步驟和火候在現場進行烤制。烤制完成後，茶葉會被搗碎、研磨並調製成粉，這樣它們才具備被沖泡的條件。
對於水的要求同樣嚴格，水源和質地都必須符合標準，甚至對於不同水源的取水方式也有相應的規定。
在煮水過程中，水溫的控制至關重要。何時該加入何種材料，如何逐步進行沖泡，沖泡時的手勢和工具的使用，都有嚴格的要求。】
【烤茶對火源的要求極為嚴格，並非所有木炭都適合。
不同的炭對應不同的烤法和茶葉，烤茶和煮茶的火候各有講究，不能隨意混用。
茶具的選擇更是追求極致，體現了大唐的恢弘氣度。
唐朝的茶具種類繁多，多達數十種，材質不僅限於金銀，還涵蓋了錯金銀、鎏金等複雜技藝，彰顯奢華品質。】
【在品茶方面，除了泡茶的規則外，喝茶時也有一套特定的規矩。
因此，在唐朝，只有出身名門望族或貴族家庭的人才能真正享受到喝茶的樂趣。
這是因為喝茶的規矩繁多，一個人喝茶往往需要幾個僕人服侍。
即使是簡化版的喝茶，至少也需要一兩個茶童在一旁服侍。
在唐朝，品茶是一項非常講究的活動，絕非歐洲電影中的老管家所能代勞，而是要由保持童子之身的侍女來完成。】
【到了宋朝，品茶更加註重文雅，不再像唐朝那樣過於張揚。
然而，這並不意味著宋朝的品茶方式就不燒錢了。
實際上，宋朝的品茶流程比唐朝更加複雜和費錢，因為它延續了唐朝茶藝的流程。】【宋朝的飲茶方式雖繁複，但以下幾個重點不容忽視。
首先，茶具。宋朝瓷器燒製工藝的進步，使得茶具不再以金銀為主，而是更加青睞瓷器。
瓷器的花紋、圖案與色彩需要與茶葉的茶湯、茶沫相互映襯，以展現和諧之美。
宋朝的瓷器能在表面形成豐富多變的花紋，這些紋路需與茶葉的色澤相得益彰。
總之，宋朝茶具的選擇和設計，不僅體現了瓷器燒製工藝的發展，也反映了人們對品茶的審美追求。
第二點，關於炭火。
在宋朝的茶道中，為了享用一杯完美的茶，炭火的選擇和調整至關重要。
通常，需要在三輪炭火之間進行轉換，並且每輪炭火的要求都各不相同。
不僅如此，每一輪炭火所使用的底灰狀態也有嚴格的標準。
第三點，關於茶湯。
茶湯的顏色是宋朝茶道中評判茶品優劣的重要標準。茶湯的顏色必須符合嚴格的標準，包括純白色、青灰色、灰白色和黃白色。
這些不同的顏色代表了茶湯的不同品質和口感。
四、湯花之美
宋朝時期的茶藝，需要將茶葉運用茶筅進行攪拌，使茶湯表面泛起細膩的泡沫，這些泡沫的質地、紋理、永續性等，都有嚴格的標準和要求。
此外，宋朝在茶藝的基礎上，還發展出了茶百戲這一獨特的品茶藝術形式——透過精心調配茶葉，使茶湯上的泡沫呈現出山水雲霧、花鳥走獸等豐富多彩的景象，令人歎為觀止。】【在宋朝，茶藝的複雜性已經超越了普通僕人能夠掌握的程度，因此，泡茶的任務通常由達官貴人，甚至皇帝親自完成。
當時，文人墨客、皇親國戚常常聚集在一起，品茶、吟詩作賦，並相互競爭，展示自已高超的泡茶技藝——這就是所謂的鬥茶。
在飲食文化中，喝茶的講究已經如此繁複，更不用說對飲食的其他方面了。】
【在宋朝，人們遵循著繁複的用餐禮儀，宴會上會飲用9-15盞酒。
這裡的“9盞酒”並不是指只能飲用這麼多酒，而是指宴會的9-15個流程。
每一盞酒都代表著不同的菜餚和環節，使得宴會流程更加豐富多彩。
相比之下，如今的法式大餐前菜、主菜、甜點的排列組合就顯得略顯簡單了。
在宋朝的晚宴上，人們會在一杯酒之後致詞，樂隊隨之奏樂；第二杯酒後人們開始翩翩起舞，伴隨歌手的吟唱。
接下來的每一盞酒都會伴隨著一輪新的菜餚，每輪菜餚包含2-5道菜品。
期間，還會有歌舞、戲曲、雜耍等節目穿插其中，為宴會增添了更多的樂趣和氛圍。】
【如同過去的達官顯貴，他們常常會模仿宮廷的佈局，在自已的府邸內設立四司六局，即帳設司、廚司、茶酒司、檯盤司、果子局、蜜煎局、菜蔬局、油燭局、香藥局、排辦局。
這四司六局，每天的職責便是掌管府內飲食事宜。
例如，檯盤司專職負責菜品擺設，茶酒司則專門負責酒水與茶葉，帳設司負責安排宴席，而廚司則專門負責烹飪。
投入大量資金，招募眾多員工，達官貴人的宴會必定與眾不同。】