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有了麵粉，可以做餅。但是明天怎麼辦？明開正推著購物車思考。
明天做什麼食材比較好呢？思考一番，他看著新鮮的食材區域，瞧見那柔軟香甜可口的玉米，要是能加上能夠拉絲的芝士...
玉米芝士餅想必相當的不錯，既然是一葷一素，那麼明天就做些牛肉芝士餅吧。
以芝士為題材，想必是再好不過了。芝士就是力量，吃起來還能拉絲。
說幹就幹，明開當即來到蔬菜區玉米位置，看著那玉米的價格，也是有些望而卻步，這實在是有些貴。
若是平常少買些，倒是還能承受的起，不然按照超市的價格來，明開可是堅持不住啊，這一千多，除去自已人工，買些食材的話可是禁不住這樣折騰。
其實也就掙幾個辛苦錢，還是在菜市場裡面購買，不僅能給賣玉米的帶來生意，自已也是能少花些錢。隨後下定主意，只買芝士，隨後將超市裡的芝士全部買走。
隨後買了些明天需要用的陶製品，耗油、生抽、料酒什麼的都準備齊全，當然還需要白砂糖，不過明開不準備在超市裡購買，明天直接網上下單。
芝士的話就不必了，要是可以網上買的話明開早買了，在買菜軟體上下單，看見還要限購，懸著的心終於是死了。明天是靠芝士賣的，不得需要很多？
明開將超市裡的芝士全都買了。到超市櫃檯結賬的時候，售貨員用一副奇怪的眼神打量著明開，這麼愛吃芝士？芝士超級貴的啊！
好幾百就這樣沒了，明開忍著痛拿著芝士抱回了家，算了賬，還剩不少，開心的數了一會兒今天的收穫。明開去洗了洗澡，換了身乾淨衣服，便趕緊入睡。
趁著菜市場早上人多，賣菜的很早就起床了，自已得前去趁早買，不然就趕不上了。
不得不說，明開起的還是有些早，至少天還是暗著的，醒來便是橫豎睡不著覺，隨即將昨天的肉餡一做，當成今天早上的早餐，既然要做牛肉芝士餅，那麼自已還是先做出來嚐嚐味道再說。
兌換的麵粉今天也是到達，明開這才可以開工，家裡有制餅的機器，很快便是可以製作而成。
先做芝士牛肉餅，首先第一步便是醃肉。
將冰箱裡上好的牛肉餡兒取出放入碗裡，昨天的食材到現在放著還是相當新鮮的，隨後加入料酒，生抽，蠔油，再裹上雞蛋液，用手抓勻，將其醃製十分鐘。
這其中的時間，明開便是準備今天的醬料，先嚐嘗口感再說。準備三勺番茄醬，一勺白糖，再加上澱粉，還有少許水，準備之後，便是在一旁備用。
拿出平底鍋，醃肉和醬料全都準備好了。
將鍋裡倒入食用油，明開舉著鍋，轉了一圈，確保這油沾到鍋中的每一處，隨後等到油溫逐漸升高不少。
自已便是將那醃製好的牛肉餡兒裹上面粉放入鍋中，首先便是將油溫控制在一百度以上，用筷子把牛肉餡兒按團的方式將其一插。
醃製好的裡脊肉，整個食材都感覺變了不少，麵糊包裹著牛肉餡，看起來又白又胖，放入油鍋裡時候切記不動，以免弄散。
再將其火勢調小，差不多中火的時候就可以了。等到過了五六分鐘，那牛肉餡兒的表皮差不多就能泛起金光的顏色。
隨後架起筷子撈出，期間要好好控油。等到用筷子全部將牛肉餡兒已經固定成團形的樣子夾起，
這關鍵的一步就是準備完成了，這份醃製配方，相當的獨特，味道也是相當的好吃。
但這還沒完，僅僅是牛肉炸熟了還不夠，芝士才是靈魂所在。
另起一個鍋，將電餅鐺裡面的餅取出來，鋪上已經變成金黃色的牛肉，那泛著晶瑩的油光，看起來就相當的酥脆。
取出芝士，將上好的芝士碎全都撒在牛肉上面，隨後用鍋鏟摺疊麵餅，那芝士牛肉餅便是固定成型了。
等到利用小火，裡面的芝士融化的時候，那包裹在牛肉上面實在是香甜軟嫩可口啊。
明開那炒出來的牛肉不僅顏色鮮亮，泛著油光，而且外形什麼的都看著特別清澈。
將牛肉芝士放在已經做好的餅上，這實在是有些讓人著迷，賣相是相當好看。
將鍋中餅取出，裡面的料讓人不禁意間食慾大增，明開大咬了一口，牛肉芝士融化在口中著實是幸福的味道。
明開做了三個，吃飽之後，時間也是差不多了，一會兒還得上班，要不是距離近，的確趕不過來，得趁早購買。
天一亮，騎上自已心愛的小摩托，明開來到一處肉鋪前，親自好好篩選了上好的裡脊牛肉，想必這樣會更加好吃吧。
賣肉老闆也是沒有見過，這年輕人怎麼買這麼多牛肉，吃的完嗎？於是問道
“你這是要做酒席？怎麼訂這麼多？”
“你要是天天需要這麼多的話，我上門來給你送來，全都是上等的牛腩，保證讓你滿意。”
聽聞後，明開也是回應：“行，你給我留個電話。有時間我就過來自已挑選，沒時間的話，我便是給你打電話，既然是賣牛肉的，你直接給我送過來就行了。”
也沒料想到這個年輕人會這麼說，老闆也是見狀，以為是個大客戶，乘機說了聲
“我在這裡十多年，放心吧，不會坑大貴客的，一分價錢，一分貨，你就瞧好了，若是你要好了，我便是給你挑最好的留給你。”
“五斤牛腩，你給我三百塊錢就行了。”
一斤六十，牛肉那是相當的貴，這還不是豬肉，十幾塊錢一斤，況且芝士特別的貴，比牛肉的價格差不了多少。
這一天，什麼都還沒幹呢，就沒了三百塊錢。手裡的鈔票都還沒有捂熱呢。可不是明開花錢大手大腳，必要的食材就是相當貴啊。
“這可是今日早上四點鐘拉過來剛殺的，保證新鮮。你看看。”
明開倒是真看不出來有什麼奇怪的，無奈只能開啟系統。
那系統亮起螢幕，對著那牛腩掃個不停，各種資訊一湧而出，產地情況，用料情況都是分析的一清二楚。
【系統正在確認食材品質：牛腩確認為A級，上等牛腩，宿主可放心購買。】
明開覺得十五塊錢的牛肉餡餅怎麼說也得漲價了，加上芝士的話，不得賣二十。
不怕貴，就怕沒人買。
不過昨天那景象，明開保證人數那是綽綽有餘。
假裝豪氣的樣子，將手中的三張紅色鈔票遞給他，那老闆可真是喜笑顏開，裝了個袋，還給明開切了塊，讓明開便捷提手裡。
手中的分量的確夠五斤，相當的沉，明開得趕忙去賣玉米人家那裡，芝士玉米餅。
心中默唸最好的玉米在哪裡？芝士玉米餅可是相當經典的一道麵餅，沒有玉米可不行。系統便是隨後指路。
【檢測到S級玉米】
有導航存在，明開開起來相當快，一分鐘就到達指定位置
“大娘，你這玉米怎麼賣啊。”
玉米看起來相當的新鮮啊，個頭大，顏色鮮豔，剛剝下來的，能不新鮮嗎？
明開忍不住開始幻想，那芝士玉米鋪撒在鐵板上瀰漫出的香味，玉米拉絲撕扯的瞬間，顆顆玉米粒在口中彈跳，一口咬下去，不敢想象味道有多麼好吃。
把玉米買下來，煲湯都是新鮮美味，喝了不但解渴，還能聞到玉米的鮮香。彷彿一下子帶入到夏天樹下乘涼的清涼感覺。
忍住對於食慾的誘惑，明開收起嘴角流出的口水。玉米很大，粗長，比平常玉米大一倍不止。不愧是S級食材，的確不錯，無可挑剔。
這看起來有二十斤左右的樣子，足夠明開買了今天用。
“五塊錢一斤。”老闆娘笑著說道，這小夥子老半天了，肯定要詢問價格。
“你這有點貴啊，要不你讓個價，三塊錢一斤，行不。”
“小夥子，三塊錢一斤，太低了，不想賣。我家裡還有很多，你這價格讓我怎麼賣啊。”大娘見這年輕人提這價格，怕不是來搞笑的吧。
明開倒是笑道，“大娘，您早點賣完回去歇著不行？您看，只需三塊一斤，我便把你這攤兒全都買了。”
那大娘的衣服倒是有些破爛，上面還有縫補的痕跡。明開覺得反正這玉米才這麼多，倒是讓大娘得等一個上午，不如直接清空。
“裝袋子吧，我全買了。”
見這小夥子全買了，大娘都呆住了，沒想到這人來真的。
“市場價格很快就有變化的，等到賣玉米的人一多，這玉米便是賣不出去殼怎麼辦啊。”
他一邊說著，挑選玉米，拿起塑膠袋，全都是往裡裝。不一會裝了三個袋子，滿滿當當的。
“謝謝你小夥子，我來幫你，三塊是吧，當然可以，大娘這就給你裝，給你扒皮。”
只見那大娘直接是揪住玉米鬚，撥的相當快速。不一會兒，二十五斤的玉米全都剝完了。
拿出超市給的零錢，以及昨天做的生意賺的零錢，很快便湊出七十五。
明開將其全部裝進小電驢後面，後面是裝玉米用的大箱子，前面是五斤牛腩，食材便是準備完畢。與大娘告別後，騎著小電驢走了。
那賣玉米大娘四點起床，來到菜市場用了一個小時，剛來菜市場沒三分鐘，現在就要回去，這當真是有些不可思議。捏了捏手中的鈔票，大娘茫然的回去了。