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第39章 賣臭豆腐

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李若蘭看到這麼多泡麵,開心的笑了起來。

有了這些泡麵,就能應付外面的客人了。

李若蘭和高強忙碌了起來。

李靜對秦殊道:“若蘭都告訴我了,這家麵館是你從三虎手中奪下來的,泡麵的生意也是你交給他們的,原本他們倆已經準備關門了,是你給了他們希望,他們很感激你!”

秦殊道:“也不能這麼說,互惠共贏吧。”

李若蘭端著泡麵從廚房走了出來,放到客人的餐桌上,然後來到秦殊面前,“少爺,麵館正好缺人手,要不然讓靜姐過來幫忙吧,我們一起經營這個麵館。”

秦殊道:“麵館缺人手可以從外面招人,我有其他的生意要交給李靜!”

李若蘭好奇道:“什麼生意?”

“賣臭豆腐!”

“豆腐我聽過,但臭豆腐我還是第一次聽說!”

“等會兒我做成了,讓你嚐嚐!”

“好啊好啊,能吃到少爺親手做的東西,我真是三生有幸!”

李若蘭去忙了。

秦殊帶著李靜來到了小麵館。

這以前是高強和李若蘭最初開的麵館。

現在他們搬到了大面館,這間小麵館就空了出來。

不過裡面的東西還能用。

秦殊來到了廚房,鍋碗瓢盆米麵油,還有各種佐料都有。

“你先在外面等我一會兒,我先嚐試著做一次臭豆腐!”

“嗯,需要幫忙了叫我!”

李靜離開了廚房。

秦殊開始做起了臭豆腐。

其實在萬能商城裡有賣封裝好的臭豆腐,可口感並不好,已經失去了臭豆腐聞著臭吃著香的口感。

他要親手做正宗的長沙炒豆腐。

他在萬能商城中買了一個製作臭豆腐的教程。

有圖有步驟,只需一步一步操作即可。

秦殊看了一下教程,開始製作臭豆腐。

經過他的不懈努力,臭豆腐的臭味終於飄了出來。

他深吸一口氣,“就是這個味道!”

秦殊端著做好的臭豆腐離開了廚房。

李靜捂著鼻子,看著黑乎乎的豆腐,“少爺,這東西真的能吃嗎?”

“你別看這臭豆腐長得不好看,聞著有股臭味,但吃起來很香的!”

說完他就夾起一塊兒臭豆腐放進嘴裡,“就是這個味兒!”

李靜見秦殊吃的津津有味,也不由自主的嚥了一下口水。

她將一塊兒臭豆腐放進了嘴裡。

秦殊道:“味道怎麼樣?”

李靜眼前一亮,“這臭豆腐還真像你說的那樣,聞著臭吃著香,這第一次吃到這麼有特色的美食。”

她又夾起一塊兒臭豆腐放進了嘴裡。

“好吃!”

她這一吃就停不下來了,不一會兒一盤臭豆腐就被她吃光了。

秦殊道:“你覺得賣臭豆腐是否可行?”

李靜輕輕擦了一下嘴,說出了她的見解,“這臭豆腐確實是不可多得的美食,可味道太臭了,恐怕很多人接受不了!”

這個問題秦殊也想到了,買臭豆腐最難的就是怎麼讓人吃第一口。

大部分人聞到這個臭味就會望而卻步,更別提吃了。

他能想到的辦法就是,花錢讓別人過來吃。

比如,每個人給他們十文錢,讓他們排隊過來吃臭豆腐。

只要味道可以,吃的人多了,口碑自然就上去了。

而且還可以引起他人的好奇心,嘗試著去吃臭豆腐。

這是最快最便捷的宣傳臭豆腐的方式。

秦殊把自己的想法告訴了李靜。

李靜繡眉微皺,“少爺這個想法很大膽,也很有魄力,但這得損失不少錢吧!”

“捨不得孩子套不著狼,這是投資,以後會百倍千倍的賺回來的!”

“咱們要請多少人吃臭豆腐,人又去哪裡找?”

秦殊道:“一百人,人就從隔壁泡麵館找,現在那邊的生意正是火的時候,每天的人流量有好幾百,找一百人過來吃臭豆腐,並不是什麼難事。”

“一百人每人十文錢,那就是一兩銀子,再加上食材,一天咱們要虧損多少?”

“差不多三兩銀子吧!”

“太多了吧,我賣豆腐最多一個月賺一兩銀子,三兩銀子夠我賣三個月了。”

秦殊笑了一下,“做生意別在乎一時的得失,前期的宣傳很有必要,這叫磨刀不誤砍柴工,等以後賺錢了,很快就能把投資出去的錢給賺回來!”

李靜點了點頭,“好吧!就聽你的!”

秦殊道:“我現在就教你做臭豆腐!”

“好!”

秦殊開始手把手的教李靜製作臭豆腐。

李靜心靈手巧,秦殊只教了她一遍,她就學會了。

秦殊嚐了一口她做的臭豆腐,“很好,味道很正宗!”

聽到秦殊的誇讚,李靜會心一笑,“是你這個老師教的好!”

秦殊道:“這裡你一個人忙不過來,你有沒有認識的人,可以過來幫忙?”

李靜想了一下,“少爺還記得秦蓮嗎?”

秦殊在腦海中搜尋這個人,“是不是以前在秦家待過半年,很靦腆害羞的那個女孩兒?”

“就是她,她在秦家待了半年後,就被父親領了回去,她父親給她說了一門親事,對方是個屠戶,家裡有些錢,她嫁過去後,過的並不好,這個屠戶很不是東西,經常酗酒,毆打秦蓮,每一次都被打的遍體鱗傷,秦蓮曾向我訴苦,她說她實在活不下了,求我幫她脫離苦海,

可我當時也被李虎趕出家門,還有一個重病的母親,自身都難保,實在幫不了她,如果能把她找來,她一定會盡心竭力在店裡幹下去。”

秦殊沉吟了一下,“你想讓我幫她脫離苦海?”

“是的,秦蓮實在太可憐了,她父母三個月前相繼離世,只剩她孤苦一人活在世上,還要被那個屠戶欺凌,如果不是有一個三歲的女兒需要照顧,她早已輕生了。”

秦殊點了點頭,“好,你去找秦蓮過來吧!”

“多謝少爺!”

李靜一臉激動的跑出麵館。

秦殊看得出,她是真心實意的想要幫助秦蓮。

趁李靜出去找人的時間,他開始在萬能商城購買毛豆腐。

毛豆腐是製作臭豆腐的半成品。

有了毛豆腐就能源源不斷的做出臭豆腐。

秦殊一口氣買了十兩銀子的毛豆腐,全都儲存到了一個大缸裡。

他又了買了一箱臭豆腐專用醬,這樣製作起來更加的方便快捷。

就算別人想要模仿,都模仿不來。

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