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第6章 開店方向

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等晚上回到民宿,幾人跟老闆吹彩虹屁吹了半天,把單間改成兩間標間還打了八折,兩百塊就搞定了今晚的住宿問題。

老闆還請了頓晚飯又省了筆錢,當然,他們也讓攝像師跟拍記錄了他們的彩虹屁影像,到時候剪到節目裡也算是幫民宿老闆打廣告了。

蒙恬吃完飯,問大家:“各位,今天打掃都還缺什麼工具,一會兒我出去買吧。”

楊詩婷:“恬恬,救星啊!我那邊缺抹布和清潔劑。”

胡宇瑋舉手:“我也要清潔劑!還要手套!”

王明皓喝了口茶,“恬恬,再帶兩把掃把和兩個鋼絲球吧。”

蒙恬看了眼羅晨鑫,“你要和我一起去嗎?”

“......差別待遇了啊!”

“哈哈哈哈哈哈”其餘人起鬨的笑了。

“遵命,我的公主殿下。”羅晨鑫用上了之前那部劇裡“小王爺”的語氣,更是逗樂了大家。

......

一小時後。

兩人走出民宿,看著晚上亮起各色燈光的小鎮,人來人往的顯得好不熱鬧。

“這裡晚上還挺多人的。”

“前面就是沙州小鎮最有人氣的夜市一條街了,帶你去逛逛?”蒙恬說著,就對羅晨鑫發出了邀請。

“你功夫做的挺足嘛!走啊!”羅晨鑫對跟拍素材的鏡頭招招手,就跟上了蒙恬的腳步。

“老闆,你們家的招牌是什麼呀?”

“老闆,一份醉蝦!”

“老闆,兩杯芝士奶蓋茶!”

“老闆......”

兩人一路逛逛吃吃,等提著買好的打掃工具回到民宿,被節目組告知今晚的夜市花銷會全部算在預算裡後,兩人瞬間懵了。

“咳咳...恬恬,你剛剛花了多少錢...?”

蒙恬翻了翻錢袋,看著羅晨鑫眨眼,“還剩六十塊。”

“......”

“完了啦!明天的早飯跟午飯錢沒了!”兩人慾哭無淚,明早估計要被小夥伴噴了嚶~

攝像大哥還給他倆的表情開了個特寫。

第二天一早,得知預算告急,飯錢不夠後,胡宇瑋滿臉震驚“什麼打掃工具要花一百六十五塊錢?!”

楊詩婷同款震驚“!!”

王明皓很有前輩愛的幫兩個“採買新手”澄清:“沒關係,年輕人買東西是需要多鍛鍊一下的。”

這時,導演出聲:“其實,這些打掃工具只花了三十六塊錢哦,麻煩後期加上‘物美價廉’幾個字。”

“???”換成三人一臉問號。

蒙恬深感節目組套路深,弱弱道:“抱歉嘛,其餘的錢大概、也許、Maybe,是我們逛夜市花掉的...等等等等,人家也不知道只能用預算的錢啊!”

羅晨鑫立馬接過話:“對誒,我們以為夜市花的那些錢後面自己補上就行,結果節目組說錄製期間只能用預算的錢,抱歉啦夥伴們。”

看著導致大家今天飯錢不夠的兩個“罪魁禍首”,眾人無語了片刻,然後齊刷刷圍攻兩人,攝像大哥抓緊拍攝素材,現場一片歡鬧的氣氛。

最後,當然是蒙恬和羅晨鑫兩人負責解決大家的早午餐,餐費金額六十塊。

兩人打商量,羅晨鑫想了想說:“恬恬,不如我們去買菜來給大家做飯吧。”

蒙恬眼睛一亮,“好!”

十幾分鍾後,小鎮菜市場。

“姐姐,我們要買兩個西紅柿和五個雞蛋,能不能送我們一點蔥啊?”

“可以。”大嬸看著蒙恬乖乖的樣子答應的很爽快,抓了一大把蔥塞進袋子裡。

“謝謝姐姐!我們還要買一把青菜,可以送點大蒜嗎?”

“可以啊!”大嬸又抓了把蒜。

“姐姐你人真好,人美心善...我們還想買點辣椒,可以送一點點姜嗎?”

“當然可以。”大嬸笑著又給袋子裡裝了兩大塊老薑。

“謝謝姐姐!生意興隆哦!”

“......”羅晨鑫在一旁負責提袋子。

兩人出菜市場時提著兩大袋子菜,有面條、西紅柿、雞蛋、五花肉、辣椒、油麥菜、本地菌菇和蔥薑蒜,只花了二十五塊,還留了三十五塊的預算,蒙恬感嘆幸好有自己這個砍價小能手!

回到民宿,羅晨鑫借用食堂後面的廚房給大家做早飯。

西紅柿去皮切小塊,大蒜和老薑切成姜蒜末,小蔥切段,備好料後,羅晨鑫將鐵鍋燒熱,倒油爆香姜蒜,再下西紅柿翻炒出汁,加清水和鹽等調味料後轉中小火熬湯。

趁著這個功夫,他另起鍋灶煎了五個荷包蛋,還燒水將麵條給煮了,分裝好後,湯也熬好了,最後端上桌的就是五碗香噴噴的西紅柿荷包蛋面!

“哇塞!看不出鑫哥還是個廚神!”胡宇瑋表情誇張。

“晨鑫很厲害誒!”楊詩婷也誇。

“嗯,看來我們店的主廚有了!”王明皓直接給人定了職位。

“那我負責外場吧!”蒙恬搶活,說完還吸了口麵條,香~

從這裡開始歪樓,幾人一邊吃早飯一邊討論自己在店裡的職位,節目組邀請嘉賓時就定的店長是王明皓,店長的職責主要是店鋪和人員的管理,包括決定這家店的營銷定位和員工分配。

王明皓不僅是幾人裡面在圈內輩份最高的,他業餘還有自己的餐飲品牌,管理經驗比較豐富。

聽完所有人的自我舉薦後,王明皓摸了摸下巴,確定節目組要全權交給他來決定後......

“嗯,這樣吧,我們先確定這家店的經營方向,首先還是要保留原店主的茶院風格。”

楊詩婷舉手:“那要不就還是茶飲店?”

胡宇瑋接過話:“那個巷道里開茶館其實是蠻合適的。”

羅晨鑫思考著說:“可是,之前的店主開不下去肯定是有原因的,只有茶飲的話,店的特色不夠,不吸引人吧。”

蒙恬摸著下巴提建議:“那條街上,貓咖、飲料店都不缺,我們那個院子修整一下應該很漂亮,而且地方大,其實很適合下午茶。”

楊詩婷拍手說:“那就還是茶飲,加一點甜品搭配著賣?”

胡宇瑋贊同道:“甜品?要不做港式茶飲店?搭配一些蛋撻、糯米餈這種?”

蒙恬點頭:“感覺可以有。”

王明皓想了想,提意見道:“還是會有點單調,我們那個店不是十幾平米的小店,只喝茶飲吃點心的話會不會不夠?加點主餐走茶餐廳路線?”

導演插話:“可以啊,房主最開始是想做的,如果你們確定開茶餐廳的話,節目組可以追加兩千塊錢的開店預算。”

王明皓激動道:“那還想什麼,就茶餐廳了吧?”

其餘幾人拍掌應聲:“好!”

這一天的錄製,五人還是先去店裡進行裝修前的整理打掃,羅晨鑫還跟民宿老闆借了套鍋具去的,因為他還得負責做午飯。

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