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第二天葉秀秀倒是一大早便醒了,再也睡不著的同樣還有葉修錚,天才微微亮兩人就起床了,葉秀秀見時間還早便想著起來給他們做些吃食讓他們路上帶著吃。
葉秀秀說道:“二哥,今日大哥就走了,我要給他們做些吃食,你也沒什麼事情過來幫我吧。”
葉修錚走過來問道:“妹妹,你要做些什麼東西啊?”
葉秀秀一邊洗山楂一邊說:“我想用這些果子做些吃食。”
葉修錚便過來幫她一起洗,葉秀秀見洗了不少了,兩個人便開始去核,葉大海聽到動靜也起床了,這本就不是一個小工程,多一個人幹還能更快些,留下一小半沒有去,剩下的全去掉了。
葉秀秀想著做些山楂卷,再做些糖雪球讓他們在路上當零嘴吃。
依舊還是葉修錚燒火,葉秀秀把去了核的山楂全放鍋里加水,隨後便去準備自己昨天買的那些肉了,這裡到京城坐馬車也要七八天,葉秀秀在想做些什麼吃的才能放那麼久啊,燻的話時間也來不及,葉秀秀越想越覺得麻煩。
葉秀秀看到被自己冷落在一旁的小腸猛然間覺得自己可以做些香腸,隨後便行動起來,衝著外面的葉大海喊道:“爹,你來幫我剁些肉吧,儘量多剁一些。”
葉秀秀便去洗小腸去了,這裡也沒有專門賣腸衣的,只能用小腸自己再處理一下,但是家裡就那麼一口鍋,葉秀秀拿起小腸放入鹽、食用油重新反覆的搓洗,只見乾淨了許多,重新用清水淘洗了兩遍才作罷。
她掀開鍋蓋看到山楂煮的有些軟爛了便撈出來放到盆裡,用擀麵杖不斷的碾壓,重新倒入鍋中不斷攪拌鍋中已經碾爛糊的山楂,山楂糊越來越粘稠,葉秀秀隨即再次盛入盆中,一點點的平鋪到買來的油紙上放到院子裡晾著。
葉秀秀看著院子裡晾著的山楂糊,覺得自己還真是做了不少,隨後便開始炒糖做山楂糖雪球,葉秀秀也是饞的不行,便多做了些。
大家聽著葉大海剁肉的聲音也都起床了,葉修和起來後看到院子裡有那麼多紅紅的東西擺著,走到廚房好奇的問道:“姐姐,你這是又做新吃食了嗎?這次做的又是什麼啊?”
葉秀秀一邊忙活一邊回答道:“做了些山楂卷給大哥還有林公子他們帶去,以後姐姐可是要賣這些東西的。”
葉修和聽到後嚥了咽口水,葉秀秀看到他的動作後說道:“現在還不能吃噢,等過會兒晾好了就給你嚐嚐。”
葉大海把買來的豬肉幾乎全剁了,葉秀秀便開始調製餡料,好在昨天蘇掌櫃拿的調料齊全。
葉秀秀已經想好了用油紙做一個漏斗灌香腸,關鍵是現在用啥沒啥這已經是她所能看到的東西想的最好的辦法了。
灌香腸花費了些時間全忙活完已經九點多了,早飯也沒顧得上吃,現在只等灌好的香腸蒸好了。
葉秀秀坐在大廳裡休息,暗忖自己都趕得上生產隊的驢了,這個時候聽到林經竹的聲音,“秀秀妹妹,快開門,我給你帶了好吃的過來。”
葉修和想讓姐姐休息會兒便連忙跑去開門,林經竹捏了下葉修和的小臉蛋,覺得有肉多了還是有肉了捏著舒服。
葉秀秀看到兩個人問道:“你們不用收拾東西嗎?”問完發現自己問了個白痴問題,收拾東西也不需要自己親自收拾。
林經竹開口說道:“昨天都已經收拾好了,你快看,我給你帶了些好吃的糕點來。”
葉秀秀沒吃早飯又累的不行,看到有食慾的糕點便一人發了兩塊兒吃完了,林經竹開口道:“秀秀妹妹,你這院子裡擺的都是什麼啊?”
葉秀秀懶懶的說:“自然是給你們做的吃食,回頭我要賣這個。”
林經竹聽到後就開心的不行,連忙說道:“秀秀妹妹你實在太好了。”
說著話林經竹便聞到了些香味看向葉秀秀,葉秀秀說:“這也是打算給你們帶去的。”
葉秀秀走到院子裡,捂住耳朵不聽後面開心的咋呼聲。
葉秀秀見山楂也晾的差不多了便和李氏切小塊捲起來分裝,先是捲了一盤拿到屋裡讓他們嚐嚐,沒一會兒幾人就吃完了,隨後幾人便一起幫忙卷,不一會兒就卷完了,量還不少,葉秀秀他們花了兩刻鐘把香腸、山楂卷、糖雪球全裝完了。
葉秀秀怕放壞便沒拿那麼多的香腸,大概幾人能吃三天的量,山楂卷和糖雪球倒是多拿了。
幾人在大堂內坐著,葉秀秀開口問道:“你們什麼時候出發啊?”
林經竹說道:“也不差那麼一會兒吃完午飯再走吧”,隨後一臉做作的說道:“主要還是太不捨的你了,想跟你一起吃頓午飯再走。”
葉秀秀說道:“你在京城也這個樣子嗎?”
林經竹有些炸毛的說:“我咋了,我這可是在最親的人面前才會流露出真實感情的,你這麼說我就有些不開心了。”
葉秀秀說道:“你們倆,真的是一個不說話,一個不停說話。”
林經竹說道:“我們這麼多年的好兄弟,我都把話替他說了他還說甚,吃的好穿的暖安全又沒問題。”
顧硯禕本想說些什麼,但是看著林經竹有些無語。
葉秀秀走到院中喊過來無憂無慮和青涼,遞給了三人各一份香腸、山楂卷、糖雪球說道:“這是給你們三個的”,還沒等葉秀秀說別的只聽無憂說道:“謝謝葉姑娘,葉姑娘廚藝太好啦,謝謝葉姑娘記掛著我們。”
葉秀秀暗忖道果然有什麼主子就有什麼跟班兒,都一樣話多,相對來說還是無慮沉穩些,隨後又拿過兩個揹簍,三人只見揹簍下面放的是幹蘑菇上面放的是給他們三個的一樣的東西,隨後葉秀秀又叮囑道:“這是給你們兩個少爺的東西,一個人一個揹簍。”
緊接著又說:“這個香腸不能放太久,要抓緊吃,怕放壞了就沒給你們帶太多,這下面是曬乾的蘑菇,這些是沒毒的都能吃,回去了可以燉湯喝,湯會很鮮。”
青涼說:“辛苦葉小姐了,謝謝葉小姐記掛小的跟我家少爺”,緊跟著無憂無慮二人也一本正經的道謝。
葉秀秀看都要走了青涼也改不過來口,喊出來葉修立說道:“大哥,這是給你準備的吃食,多給你帶了些香腸,這些野果子做的可以平時無聊了吃些。”
葉修立接過後便把妹妹送給自己的這些吃食一同放進包裹裡了。
葉秀秀回到屋內後說:“給你們兩個準備了些曬乾的蘑菇,不值什麼錢,還有一些吃食,我已經跟青涼無憂無慮說好了。”
林經竹開口說道:“什麼值錢不值錢的,秀秀妹妹的心意可是無價的,你都那麼辛苦的給我們準備我們要是還不領情,那還算是人嗎?”
幾人說了會兒話,林經竹便領著一行人大搖大擺的去食緣樓吃午飯了,今天林經竹派人準備的午飯格外的豐盛,這也是葉家一家人在食緣樓吃的第三頓飯。
僕從早已吃飽了飯準備東西出發,葉修立來食緣樓前也已經拿好了自己的東西,他並沒有什麼多餘的東西,包裹裡有一套李氏給他做的新衣、一身舊衣、葉秀秀做的吃食,還有葉大海和李氏硬塞給他的五兩銀子。
吃飯時大家的興致都不太高,畢竟離別不是什麼好滋味,葉秀秀此時也有些惆悵,吃飽飯後林經竹吩咐人拿來紙筆寫下自己的住址還有顧硯禕小宅子的位置,把紙遞給葉秀秀隨後說道:“秀秀妹妹,你回頭要是想我們了可以給我們寫信,等回頭我想你了也會給你寫信的。”
李氏也在一旁叮囑著葉修立,葉秀秀也不知道以後能不能再見,也不知道大哥多久後才能回來,畢竟以前從未經歷過這種車馬慢的生活,離別後很久才可能見一面的心情。
葉秀秀一直也沒有說話,每個人都有自己的生活,連自己都還有更多的事情要做呢,隨後便說:“有緣我們以後再見,時間不早了,你們快些出發吧。”
馬車在前,一行人在馬後走著,葉家人送他們到城門,薛掌櫃和蘇掌櫃都來了在一旁候著,葉秀秀開口跟葉修立說:“大哥,一定要安全的回來呀,等你歸來時我親自給你做滿漢全席。”
葉修立咧嘴笑了下說道:“行,我等著你給我接風。”
葉修和雖然還小,但是他也知道葉修立是要去很遠很遠的地方,邊抽泣邊說道:“大哥……你……什麼時候……才回來啊?”
葉修立彎下腰擦乾淨葉修和臉上的淚水說:“大哥就是去參軍去了,到時候放假了便回來了,男子漢大丈夫不能哭,你還要保護娘和你姐姐呢。”
葉修和沒有再流淚了,葉大海只說了一句“平安回來”,反倒是李氏在說:“照顧好自己,負好自己的責任,好好幹,爭取當一名好兵,在外別……凍著餓著了……”說著說著有些哽咽
林經竹跟葉秀秀說道:“秀秀妹妹,我跟你說的認妹妹的事情一直作數噢,回頭反悔了就寫信告訴我”,不等葉秀秀回話他便扭過去跟葉修和道別去了。
葉秀秀只聽到顧硯禕輕輕地說:“照顧好自己,別太累了,有事情可以去找薛掌櫃幫忙,我已經交代好他了,玉佩要收好,有事情的話也可以給我寫信。”
葉秀秀回道:“嗯,你也照顧好自己。”
李氏流下眼淚,葉大海攬過她的肩膀無聲的安慰。
葉秀秀看著遠去的馬車也紅了眼眶。