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“喂,李老爺子,是我蘇陽”
“這次要多謝您為我解決了中毒的事情”
聽著電話那頭傳來了李老爺子沉穩有力的聲音。
“蘇陽啊,你不用對我這麼客氣。你們飯館的事情現在解決得怎麼樣?”
“感謝您所做的一切。沒有您及時伸出援手。。。恐怕小飯館自此以後可就要關門大吉了!“
“現在事情都已經解決了,搗亂的兩個人都被送到了警察局,我相信他們肯定會得到該有的懲罰。”
“真的非常感謝您能動用醫療隊還幫忙清理現場和調查源頭。”蘇陽語氣誠懇。
“哈哈!”李老爺子打斷了他,李薇薇早就在告訴了李老爺子是蘇陽機智設了一個局,才將壞人真正抓到的。
從這裡就能看出來,蘇陽不僅會做得一手好菜,也是個睿智的小夥子,李老爺子這下更滿意了:“我說過多少次了?我們是朋友。何必這麼見外呢?”
話雖如此輕描淡寫,但蘇陽知道這份恩情重如山嶽。
“明天。。。我可以去您家嗎?”蘇陽試探性地問道,“我想面向您表示我的感謝。”
電話那頭頓時安靜下來幾秒鐘。“好吧。”李老爺子笑著回答,“正好我也有事找你。”
。。。
蘇陽和大夥忙活了半天之後,嘟嘟的肚子早就咕咕直叫了。
嘟嘟的小手牽著蘇陽。
“粑粑,我好餓啊”小嘟嘟一臉委屈的模樣,在蘇陽面前撒著嬌。
“爸爸一會給你做好吃的,好不好”
“好耶,好耶!”
嘟嘟的激動的圍著蘇陽轉圈圈。
蘇陽來到大廳問大家:“現在事情已經圓滿解決了,大家也都辛苦了,你們想吃什麼呀?我給你們做!”
工作人員聽到晚上還有加餐,一個個興奮的不行。
本來應該到了時間可以回家的幾個輪班的工作人員,現在都想著吃飯,回家什麼的早就被拋在腦後了。
紛紛討論起來。
“東坡肘子!”
“只要你做的吃啥都行!”
“紅燒肉!”
“排骨”
“。。。”
各種提議不斷。
大家說的五花八門就差點滿漢全席了!
蘇陽帶著笑意,問坐在院子裡的白露:“白露,你想吃什麼?”
“嗯,我想吃紅燒肉!”
正好廚房裡還有不少豬肉,給大家做個紅燒肉吧!
蘇陽來到廚房,把五花肉清洗乾淨。
用廚房紙巾擦拭乾上面的水份。
起鍋倒上熱油。
手在鍋子上方試下油溫。
等油溫差不多熱的時候把豬肉整塊放進去。
紅燒的方式基本都是差不多。
油炸後的五花肉不光能讓表皮更加酥脆以外,還能讓裡面的包裹住肉裡的肉汁。
吃的時候一口就能爆汁。
還能讓五花肉塑形,等一會煮的時候形狀不會散。
不僅好吃,模樣也更好看。
都說色香味型,盛到盤子也更好看。好的紅燒肉外觀一看就有食慾。
在油鍋裡的五花肉,密集的泡泡煎的滋滋作響。
肉的香味飄散出來。
讓人聞著食慾大開。
等到表面呈現金黃的的時候,表皮微微皺著,就可以撈出來。
如果用刀子在表面摩擦的話就能聽到“刮刮”的聲音,此時就說明這一部分已經做好了。
紅燒肉用熱油炸過以後變成虎皮狀的肉皮,吃著更鮮香。
接著開始炒糖色,上色好看也是製作紅燒肉的重點。
可以增加紅燒肉的甜味和口感。
炒糖色對於技術水平也是有要求的,時間太久的話容易炒糊了,味道就會偏苦。
蘇陽深知這一點,換上一個小鍋子,小火耐心的慢慢炒糖色。
等到鍋子裡的糖開始均勻的冒起小泡泡的時候,離開火苗,繼續翻炒。
不至於火候太過。
很快一碗油亮紅色的糖色就做好了,濃郁醇厚。
空氣中都帶著一股甜甜的香味。
炒的時候最好也要加小半碗水,避免糊鍋。
網友們都被蘇陽的一手廚藝給看呆了。
“哇,這紅燒肉看上去也太香了”
“上次我就用熱水,崩的我懷疑人生,哈哈哈”
“博主這個做法好機智啊”
“剛做了一份,沒有跟著博主做,看到博主做的這個也太香了吧!”
“為什麼我煮了三次還是很苦,博主你的手借我用用”
“。。。”
接著就往鍋子裡放入五花肉,翻炒,加入底料,八角,香葉,桂皮還有各種調味料一起入鍋。
連瘦肉的部分也被煸出香味來,金黃的表皮看著就有食慾。
楊諾也沒有停下手裡的攝影機,一邊拍攝一邊直播。
蘇陽都沒發現楊諾早就在一旁拍攝了。
好傢伙,這是見縫插針啊。
節小飯館才剛開始恢復正常營業,直播就開始了。
紅燒肉煮的時間也不用很長,趁著空檔的時間蘇陽還能炒了幾個菜。
冬季的蔬菜下雪後更好吃,誰能拒絕新鮮的蔬菜呢!
蘇陽走到外面剛做的小菜棚裡去摘。
外面的天色已經黑了,院子裡的幾個大燈還在亮著。
寒風呼呼的吹。
大冬天的拍攝確實不容易,蘇陽把旁邊的一間空房給收拾出來,給大家使用。
節目組的工作人員都在也在一旁的室內休息。
蘇陽穿著一件外套就來到了菜園子裡,拿著一個菜籃子,和幾樣工具。
一個工作人員笑臉相迎,大晚上的蘇陽還給大家準備做菜,立馬上前來:“蘇陽,需要幫忙麼?”
“不用,我就摘點蔬菜,你先去休息把,飯菜馬上就好”
蘇陽看著小菜棚子。
【叮,恭喜宿主完成100萬粉絲的任務】
啥?這麼快就完成了?
蘇陽開啟鬥音的後臺,看到粉絲人數早就超過了一百萬還不止。
【獎勵宿主狂吃不胖的體質】
【商城有新的產品上線,超級複合肥料,宿主有需要可以進行購買】
臥槽臥槽?狂吃不胖?
這得是多少萬千女性終身所求的心願!!
自從蘇陽獲得系統製作美食的技能以後,到現在就胖了好幾斤。
現在這個系統居然已經這麼人性化了麼?
這獎勵要是放在女明星身上,或者拿去賣錢,這不得發財啊!
蘇陽想著都快笑出聲音。
很快蘇陽感受到身體傳來的熱乎乎的感覺,這就完了?
看來今天先吃個兩碗飯試試效果才行。
蘇陽滿意的點點頭。