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回到廚房，南曦將花瓣摘下，與蓮蓬荷葉一起清洗乾淨，整齊的碼在瀝水籃裡，再把成熟的蓮蓬掰開，取出裡面的蓮子，剝去外皮，其中一部分剔除蓮心，分開放好。又從冰箱裡取出了鱖魚，去頭去骨，將剔了刺的最肥厚的魚肉去皮，然後洗淨裝盤……
有條不紊地做好準備工作後，南曦再次熟悉了一遍廚房裡所有的料理工具，覺得沒啥大問題，就開始了第一次直播。
將已繫結好連線至直播平臺的直播器調整為不露臉的飛航模式，南曦註冊了一個直播間，取名“朝花曦食”，而今天的主題簡單粗暴，就叫荷花三吃。
在櫻播上開直播間不用簽約，所有的收益比例都是主播八平臺二，每個新主播都會有一個禮拜的首頁推薦，只要開播，就會以懸浮窗形式亮起，因此，南曦的直播間很快的就進入了好幾十個人。
【荷花三吃？這是噱頭吧？】
【小姐姐的手很漂亮，手控表示好看，想舔，但是我更想知道荷花是怎麼三吃的】
【荷葉可以清熱解毒，但是一般都是曬乾泡水喝，吃荷花倒是第一次聽說】
【醫學生表示從來沒見過吃荷花的，今天一起來開開眼】
【估計還是譁眾取寵，花根本不能做菜，不管你信不信，反正我不信。】
看著直播器投射出來的一條條彈幕，南曦也不多廢話，直接將淘好的米冷水下鍋，待米煮至半開花狀，用濾勺撈出，倒入鋪了整片荷葉的木桶蒸籠裡，隨後將撕成小片的荷花和水一起放進鐵鍋，將蒸籠放進鐵鍋裡，再次將火開啟。
“這就是第一吃，荷花撈飯，”南曦一邊介紹著，一邊將之前處理好的魚肉分成一大一小的兩塊，利落的將小塊切成丁，倒入一點鹽和醬油輕輕拌勻，蓋上保鮮膜放在了一邊，接著將大塊的魚肉大致的切成幾塊放進旁邊的料理機，倒入之前浸泡好的蔥姜水、米酒以及鹽等一眾調料打成魚蓉裝進裱花袋備用，接著拿起了一個嫩蓮蓬，動手將其尾部去掉，然後小心的將裡面的穰掏出來。
【我去，主播這是在幹嘛呢？】
【這題我會，荷花中間的那個叫蓮蓬，裡面的蓮子可以吃】
【這第二吃不會就是吃那個蓮蓬吧？但是這個蓮蓬看著就不好吃，又小，一口一個？】
【那個蓮子我吃過，中間那個芯子可苦了，我上次一口下去差點沒吐出來】
【別開玩笑了，蓮蓬吃不了，絕對吃不了】
【頂樓上，蓮蓬吃不了，至少我不行】
彈幕飄過，大家紛紛猜測著第二吃到底是啥，而此時撈飯也差不多快好了，荷花的花香加上荷葉的清香混合著米香飄散在空氣中。
【我天！好香啊！】
【這是啥？是剛才那個荷花撈飯？好香啊！】
“是的哦，現在我們要把它關小火再燜一會兒”南曦回答了其中一個彈幕，把火調小，拿起處理好的嫩蓮蓬，將魚肉丁小心的釀進去，最後用魚蓉封了口，“這是蓮房魚包，封口之後要先在蓮蓬上塗一層蜂蜜防止氧化，然後再剪一塊圓形的荷葉墊在下面。這樣蒸的時候蓮蓬就不會變色，且裡面的汁不會漏出來，還會有荷葉的清香”
依樣做了六個魚包之後，南曦拿起一個花型的小蛋糕模具，往裡面填滿了魚蓉，將枸杞和完整的蓮子點綴在魚蓉上，乍看之下很像一個蓮蓬，“第三吃是魚蓉蓮蓬，等下我們就把它和魚包一起上鍋蒸了，它和魚包的區別在於，它最後還需要用一道湯滋潤”
【666，主播你真會吃】
【看著真的很漂亮，愛了愛了，一朵荊桃贈主播】
雲淡風輕送出荊桃×5
帶露折花送出荊桃×10
……
直播間頓時飄起了朵朵櫻花。
“呀！有人打賞了！”南曦眼睛亮了，在意識裡開心的和自家小狐狸交流著，雖然只是最低一檔的荊桃，但好的開始就是成功的一半，“姐姐加油，別走神”夢姝連忙提醒到。
【只有我在懷疑這個到底好不好吃麼？】
【樓上的，加我一個，魚肉可是很腥的】
彈幕上又飄過了一片質疑。
南曦並沒有解釋，畢竟在此之前她已經見識過了甜中帶腥的咕咾肉，同時她也大致明白了帝國的廚師們並不知道如何去除肉類和魚類的腥味，也不是很熟悉各類調料的使用方法，所以北玄帝國裡所有食材最普遍的做法，就是水煮。
南曦接連做了幾個蓮蓬直到魚蓉用完才停手，此時荷花撈飯已經熟了，將撈飯從灶臺上移開，她又拿出了一個蒸鍋。待水燒開之後，將魚包和蓮蓬放進蒸籠裡，“蒸魚類食物的話，一定要等水開了才可以放進去，這樣才能保證魚肉鮮嫩，裡面的汁水和營養成分不會流失喲，需要大火蒸8分鐘。接下來我們就要開始做滋潤魚蓉蓮蓬的那道湯了”說著，就將去了芯的蓮子和菊花一起放入一個小奶鍋，加水燜煮。
“其實這道湯本來叫漁父三鮮湯，所用的食材是蓮子、菱角和菊花，可惜我沒找到菱角，要不然就完美啦。”南曦一邊說著，一邊將洗乾淨的花瓣在盤子裡仔細地擺成一個荷花的形狀。
【笑了，主播似乎真的很想教會我們】
【我的腦子告訴我可以，但是我的手錶示反對，主播999】
【於是這個花瓣是用來做什麼的？】
【不知道，但是好看，粉了粉了】
希樂送出荊桃×5
我愛吃甜品送出荊桃×15
螢幕上再次綻開了朵朵櫻花……
此時，直播間裡又湧進了一些新觀眾
【好香啊，主播在做什麼？】
【荷花三吃，目前為止做好的是荷花撈飯，聞著挺香，味道不知道】
【剛來的吧，蒸鍋裡是蓮房魚包和魚蓉蓮蓬，奶鍋裡是蓮子+菊花煮的湯】
最開始就蹲守直播間的小夥伴紛紛為後來者科普。
八分鐘後，南曦揭開了鍋蓋，荷葉的清香和魚肉的鮮香瞬間溢位，透過嗅覺共享蔓延了整個直播間，螢幕瞬間沸騰。
“現在已經蒸好了，但是我們還需要擺盤一下，雖然是一個人，但是簡單的儀式感還是需要的”南曦戴著隔熱手套將蒸籠取下，用夾子將魚包夾起，小心的放在剛才擺放好的荷花上，還搭配了一小碟放了點白糖的甜米醋，接著把魚蓉蓮蓬都放在一個淺盤裡，往蓮子菊花湯裡撒了點鹽之後，小心的將湯淋在蓮蓬上，又盛了一碗撈飯，一起端到餐桌上“荷花三吃完成。”