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第64章 吃肉啦

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無語的周楠繼續進行自己的第二道食物,鹿肉丸子。

感謝武力進步到二級小趴菜,她剁肉糜的時候,半點不費勁兒。

這些菜的做法,周楠都是按著牛肉的方式來的。

上好的鹿腿肉,剁成肉糜,若不是時間來不及,周楠是想純手打的。

打入雞蛋,澱粉,放入各種適合的調味料後,冷鍋倒入桂花嬸子送來的菜籽油。

油溫升高到合適的溫度,一手抓肉,一手用勺子下丸子。

丸子入鍋,周楠鼻子嗅了嗅,頓時察覺到不一樣的味道。

比她往日做飯的時候更加香醇。

周楠細細辨別良久,等到第一鍋丸子撈起過後。

她略微放涼,迫不及待的丟入口中一顆,牙齒輕咬,表皮酥脆,內裡多汁兒。

更重要的是鹿肉纖維粗糙,牙齒上的咀嚼感讓人沉醉其中。

“系統,是因為調料不一樣嗎?”

周楠很快察覺了,這鹿肉丸特別之處,不是因為是鹿肉,而是因為用了系統的調料包。

系統傲氣回答:“你沒聽過一句話嗎,系統出品,必是精品。”

周楠又丟入口中一顆丸子,含糊道:“剛聽說。”

系統那句我們的鹽是少女採的“新娘之鹽”,醋是義大利的按滴出售的“巴薩米可醋”。。。頓時就卡在資料閥門上。

說不說都很難受。

周楠對一切好奇,並且樂在其中。

鹿肉乾巴比較費事兒,周楠打算按著自己之前總結的方法來做。

從調料包裡找到香茅草,鹽、辣椒粉等先準備好。

周楠把幾乎一大半的鹿肉都切成等份兒的長條,放入準備好的調料醃製。

因為系統提供的調料都只有1008克。鹽就不太夠用了。

周楠也顧不上那些,用自家的鹽勾兌進去,調料都混在一起舂碎。

醃製鹿肉的工夫,濃郁的滷肉香氣在屋子裡飄散開來。

穿過院子,在上空飄散,香味兒流轉,和秋風交融,鑽入每個人的鼻腔中去。

正是晚上十點多的時間,忙碌了一天的村人剛剛躺在床上。

要睡不睡的人還很多,大人們做點有意思的事兒,孩子們嘀嘀咕咕講幾句悄悄話。

這下好了,已經完全安靜的周家莊炸窩了。

“媽,這是在夢裡嗎?”

“媽,餓啦!”

“媽,要吃肉!”

“媽,肉肉!”

王桂花看著探出被窩的四個腦袋,推了一把趴在身上的丈夫。

沒好氣道:“餓死鬼投胎呢,晚上你爸回來,咱們不是燉肉吃了。”

四個喜根本不聽,不停的嚥著口水,“這個肉香。”

王桂花剛想開罵,鼻子嗅了嗅,“他孃的,是挺香的。”

周桂平悄溜地側躺,重重地出了一口氣。

心中也罵了句小兔崽子,耽誤老子吃肉。

“媽,肯定是楠丫姐家。”最貪吃的二喜開口。

王桂花道:“怎麼就敢肯定了。”

大喜搶著說,“上次楠丫姐的紅燒肉,味兒就飄到咱家了。”

“娘,餓!”四喜哭哭啼啼。

王桂花無法,和周桂平起來,把晚上剩的肉湯煮了,喝口解解饞。

她家反正從來不缺肉的。

董家。

董大娘自從上次的事情後,變得低調了許多。

在孫友成的堅持下,董大龍到底去了北平上學,和孫友成一個屋子。

秋收到了,學校都放假了。

董大龍也回到家裡,此刻他也被香氣饞醒了。

上次的事情後,他先收斂了一陣子,在董家人的縱容,又變的蠻橫霸道起來。

“媽,什麼味兒啊。”

他直接在自己的房間扯著嗓子喊。

董大娘正在女兒的房間裡,悄悄地給她講述夫妻之道。

連忙出來,站在門口細細嗅了一下。

“缺德,誰家大晚上滷肉啊!”

“滷肉,媽,我想吃滷肉!”董大龍在北平府長了見識。

見過繁華,知道哪家的醬肘子味道香,知道誰家的滷雞顏色正。

孫友成也帶他下過兩回館子,他才知道原來飯菜竟然還有各種味道。

董大娘被董大龍鬧騰的不行,打,捨不得,罵,不頂用。

最後把自己給氣哭了。

一邊哭,一邊罵滷肉的人缺德。

院子裡,周楠坐在火堆前,連續打了好幾個噴嚏。

看著圍著火堆密密麻麻的鹿肉乾巴,心滿意足。

山裡夜涼,周楠就把搖椅搬往火堆近些,拿了被子躺在上面看月亮看星星。

順便看著系統裡的戰鬥雞,小肥羊,小脫鹿。

他們三個達成默契,肉眼可見的溪流被它們仨給瓜分了。

因為有了溪流,戰鬥雞已經不用吃自己的蛋了。

周楠就等著它多存些蛋呢。

似乎感受到周楠的意念,正在刨水的戰鬥雞立馬蹲下。

“嘟嘟”兩顆蛋下了出來。

然後趾高氣昂的鳴叫了兩聲,引起了一羊一鹿的注意,才算心滿意足。

小脫鹿宛若寶石的眸子眨巴了兩下,仰頭“呦呦”兩聲。

頭頂的剛長出來的幼角自動脫落。

小肥羊拖著圓潤的身體,晃悠悠地喝水,無視它們的內卷。

周楠試著把雞蛋和鹿茸拿出來。

眨眼的工夫,雞蛋和鹿茸就出現在她的被子上。

摸著帶有溫度的雞蛋和鹿茸,周楠陷入了沉思。

外面有節奏的敲門聲響起,打斷了她的思考。

周楠把東西放回空間原位置,打著哈欠,問道:

“誰呀!”

葉平安聽著她睡眼矇矓的話語,開口道:

“是我。”

周楠聽到是葉平安,才起身去開門兒。

因為院牆高,葉平安並沒有看到火光,只能聞到濃郁到勾人肺腑的香氣。

開門兒後,才看見院子中間一個火堆,火光悠悠,周圍用竹子支成的架子。

其中一股香味兒就是架子上的肉條散發出來的。

他抬眼看向晚上他掛肉的地方,果然只餘下小半。

“葉平安,你怎麼來了。”

葉平安看著她什麼都不知的模樣,有些哭笑不得。

他本來在常去的潭水裡洗澡,竟然聞到了濃郁的肉香。

他所在的水潭離村子有些距離,如果他能聞到,那村裡人都能聞到。

不知為什麼,他第一時間就想到了周楠 。

按小丫頭片子的好奇屬性,肯定在家做肉。

他一路走來,打孩子的,罵街的,孩子哭的,大人叫的,絡繹不絕。

他嘴角不自覺地勾起,想起了小時候老太太家的老廚娘做飯的情景。

“葉平安,你來的也剛好,我把準備的東西都給你包好啦!”

周楠轉身往屋裡走,葉平安關上院門,看著她嬌小的背影發呆。

“這個是我今天做的止血藥,這一大瓶,是三十份!”

周楠把包著層層疊疊紗布的兩個玻璃瓶子遞給葉平安。

這個是她特意要求葉平安從北平帶回來的裝吊瓶水的玻璃瓶。

“張嘴!”周楠對葉平安道。

葉平安張開薄唇,東西入口,他不自覺的咀嚼,香氣四溢。

“怎麼樣?”

周楠手背在後面,笑嘻嘻的等他誇獎。

“我特意給你做的,你也帶走哦。”

葉平安看著眼前笑顏如花的人,嗓子有些發緊。

他口中腮幫子鼓動,目光卻盯著周楠看。

可能因為睡覺,她烏黑的頭髮披散在身後,頭頂有些毛絨絨的。

周楠被葉平安用力擁入懷裡,口中全是帶著菜籽油的肉香。

她仰頭抗議,卻把纖細誘人的脖子留給了他。

“葉平安,松、手!”

葉平安很是聽話地抽出手,目光有些邪氣的盯著躺在搖椅上的女孩。

懶洋洋地把手放入唇邊,在周楠瞪大的雙眸中,吹了個口哨。

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