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第20章 燉肉

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脂肪經過油炸後,熬出了不少油,見情況差不多,洗乾淨的野菜丟入鍋裡。

陶鍋裡瞬間發出呲呲聲,用兩根小木條做成一雙筷子,在鍋裡不停翻攪,

野菜從生機勃勃,變得全身癱軟無力,呲呲聲作響中,野菜香味飄了出來。

眾人,你看看我,我看看你,大家都在想著這野菜會有多好吃。

野菜被炒得油綠髮亮,看著就很有食慾。

等野菜熟炒熟後,石名就把鍋端了下來,大聲喊道。

“大家聽我說,以後吃鍋裡的炒菜,都必須用筷子,不可以用手抓。”

眾人聞言,立馬去找小木條,用來當做筷子。

雖說大家都不會使用筷子,但還是能簡單的把野菜撈起來。

畢竟這個野菜不是碎末,而是和麵條一樣,長長的一根一根。

“巫找了一雙筷子,就開始學石名夾了一筷子野菜放進嘴裡。”

咧嘴一笑,“這炒的野菜,可比以前美味多了。”

石雷跟著夾野菜,快速放進嘴裡,細細嚼了嚼,發現味道爽口。

並且有油的香味,同時還有淡淡鹹味,鹽把野菜的香味全部激發了出來,石雷眼前一亮。

“大王,這個炒野菜確實好吃。”

梅看見他們兩個在誇讚,這個野菜是有多麼的好吃。

梅不信邪夾一筷子野菜,慢慢品味起來,她倒要看看,這個野菜究竟是有多好吃?只嚼了幾口,就忍不住開口。

“確實美味,和之前那些相比,簡直天差地別啊!”

經過眾人都嚐了一點之後,大家都愛上了這個味道。

接著他們親自上手,又炒了好幾鍋,把今天摘的野菜,全部放在鍋裡炒?

“好吃,多炒一點!”

“剛剛我只嚐了一個味,都沒吃飽。”

“更多的在鍋裡炒著呢!”

眾人不斷開口,都表示非常喜歡吃炒野菜,在一頓狂炫之後,野菜終於被造沒了。

這時才有人想起來,今天的炒野菜不但有鹽。

同時並沒有吃到沙子和泥土,那種苦澀味也一點都沒有。

這下大家更震驚了,提煉粗鹽的人,只好出來解釋。

“剛剛大王從罈子裡抓出來那個黃色顆粒就是鹽礦,只不過被提煉成了粗鹽。”

“天吶,原來鹽礦,被提煉成粗鹽啦 !”

“怪不得既有鹽礦鹹味,又沒有吃到沙子泥土,同時還沒有苦澀味。”

“能把食物做得這麼美味,都靠大王提煉粗鹽啊!”

話音不斷,“自從大王降臨到這裡之後,一切都不一樣了。”

有人跟著附和,“是啊,是啊!”

部落裡,每天都在發生著新的事物,而每一件事物,又顛覆了他們的認知,同時讓他們緊跟著受益。

對於石名這個大王,他們心裡充滿了感激,感恩。

接著,又是幾鍋炒野菜,被端了下來。

眾人眼睛都冒著綠光,你夾一筷子野菜,我夾一筷子野菜。

僅僅幾分鐘,幾鍋野菜就被掃蕩光了。大家都吃得意猶未盡,都在紛紛感慨。

“這野菜好吃是好吃,就是少了點!”

“我還想再吃呢,結果就沒了!”

“咦,對了,以前我怎麼不是見你從來不吃野菜的嗎?”

“哼,你都說了那是以前!”

“現在這個能一樣嗎?這叫做炒野菜,是大王教我們做的。”

“同時,炒野菜加了油,加了粗鹽,如果我不吃的話,豈不是被你們吃光了?”

這炒野菜簡直被他們當成了美味佳餚,每個人都在爭搶著吃。

就連從來不吃野菜的人,都吃了一大碗。

這就是炒野菜的魅力所在,比起他們之前煮的野菜。

那個簡直就是用來餵豬,他看一眼就知道了。

他可從來一口都沒有嘗過,就放一塊雜質鹽,新增水煮,那和豬食又有什麼區別?

看著大家意猶未盡,還想再吃的樣子,石名咧嘴一笑。

“既然大家那麼喜歡吃,那我就再教大家一道菜。”

聽到石明說,還有一道菜之後,大家都興奮了起來。

“大王,快教我們做!”

“好,聽我安排”

眾人跟著點頭,一副大王你快說,我們已經等不及了的模樣。

“你們先把鍋架在火爐上,新增水,把狍子肉放進去!”

眾人一一照做,就在他們以為大王還要再新增什麼佐料,又是怎麼一番燒製時?

結果卻出乎了他們的意料,只見石名走到幾鍋肉前,從罈子裡抓了一把粗鹽,每口鍋裡都放了一小把。

放完之後,石名就退到一邊,把粗鹽裝好,咧嘴一笑:

“好了,這道菜叫燉肉,只要熟了以後就可以吃啦!”

此時大家心裡,都只有一個想法那就是,“我都準備好了,結果你就給我看這?”

殊不知,最好的食材,往往只需要最簡單的烹飪。

而事實也從來沒有讓他們失望,加了鹽的肉,又豈是之前能夠相比的。

隨著咕嚕嚕的氣泡冒起,鍋裡的肉香開始瀰漫到整個山洞。

他們才明白,要想把食物做好,就必須需要加粗鹽。

以前他們自己也燉過肉,但是又腥又寡淡無味。

有人已經忍不住開口了。

“是粗鹽把野菜變得更加美味,還有動物的脂肪油。”

“現在燉肉加了鹽,所以才會有如此的香味!”

鍋裡不斷冒泡,肉香味不斷撲鼻而來,比剛剛那道炒野菜還要更香。

這下,他們更加堅信,加入粗鹽就能把食物燒製得更加美味。

“不知道這次燉肉又會是何等美味!”

“是啊,剛剛那個野菜就讓我吃得口水直流。”

“不用說現在這個燉肉,單單就是那個香味,肯定超過之前那鍋炒野菜。”

這次眾人對鍋裡的肉更加期待了,還沒熟,就爭先恐後發表他們的看法。

巫此時,伸長了脖子不斷張望,這時,他肚子裡傳出咕咕聲。

石名噗嗤一笑:,“怎麼?你這是太餓了嗎?肚子都在叫。”

巫摸摸肚子,嘴硬道,“沒有,可能是水喝多了”

巫此時可能是又想起了什麼,轉過頭,看著石名嘿嘿一笑。

“大王,這個粗鹽實在是太神奇了。”

“哦,怎麼這麼說?”

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