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小火慢燉。
咕嘟咕嘟……
從鍋蓋的邊沿冒出熱氣和香味。
建寧公主嗅了嗅，說道：“好香啊，李爵爺，你在鍋里加了什麼香料？”
李歡笑道：“我什麼香料也沒加，只是用了排骨湯。”
“排骨湯？”建寧公主問道，“豬肉的排骨嗎？”
李歡點點頭。
多隆說道：“卑職剛才看到，李爵爺在鍋裡放了一大整塊豆腐，卑職很好奇，泥鰍怎麼會鑽進豆腐裡？”
建寧公主說道：“是啊，泥鰍都被燙死了，怎麼還能鑽進豆腐呢？”
韋小寶的眼睛倏地一亮，顯然想到了什麼……
李歡聽著鍋裡的聲音，聞著香氣，忽然伸手揭開了鍋蓋。
“出鍋嘍！”
熱氣繚繞中，從鍋內飄出的香氣更濃郁。
建寧公主又嗅了嗅鼻子：“嗯，這是鮮味，我能聞出來。”
多隆笑道：“公主之前覺得泥鰍會有土腥氣，現在李爵爺燒的這道泥鰍鑽豆腐，肯定沒有土腥氣，公主應該多吃幾條。”
建寧公主說道：“如果沒有土腥氣，我肯定會多吃一些。”
李歡端起大鍋，連豆腐和濃湯，一起倒進大湯盆中，擺在了八仙桌上。
只見湯盆中的豆腐，方方正正，表面露出許多條泥鰍的尾巴。
“哇！哇……”建寧公主驚喜地叫道，“泥鰍真的鑽進豆腐裡了啊！”
吳三桂好奇：“三斤泥鰍，足有幾十條，怎麼全都鑽進豆腐裡了呢？”
李歡說道：“王爺智慧過人，猜不到嗎？”
吳三桂笑道：“廚藝方面，本王沒什麼心得研究。”
李歡問吳應琪：“小王爺，你也聰慧過人，肯定能猜出原因吧？”
吳應琪仔細觀察湯盆中的豆腐和泥鰍尾巴，眉頭微皺。
他略加思索，搖了搖頭：“我對廚藝，也沒什麼研究……”
馮錫範忙說：“李爵爺別賣關子了，直接公佈答案吧。”
李歡說道：“其實很簡單，把活泥鰍倒進鍋裡，開始燒湯加熱，泥鰍為了逃命，只得往豆腐裡面鑽！”
吳應琪一愣：“這……這麼簡單？”
李歡說道：“對，就這麼簡單！”
吳應琪說道：“我剛才想到了真正的原因，只是不敢確定。”
建寧公主笑道：“豆腐是涼的，泥鰍為了活命，只能鑽進豆腐裡呀，這招太聰明瞭！”
吳三桂的眉頭一皺：“本王怎麼覺得，這招很殘忍呢？”
殘忍？
臥槽，吳三桂竟然說“泥鰍鑽豆腐”殘忍。
這無異於兇殘的豺狼吃了羔羊之後居高臨下地指責狐狸偷吃了母雞！
李歡也不反駁，笑眯眯地說道：“王爺平日裡肯定吃齋唸佛，從不殺生，心地善良，為人寬厚，與世無爭，一心向善！”
吳三桂聽完，表情尷尬。
建寧公主笑道：“王爺如果是這種人，何不出家當和尚？”
多隆說到：“王爺可以去五臺山，剃度出家，潛心修行。”
李歡說道：“太上皇，在五臺山出家修行呢。”
“啊？”建寧公主震驚，“父皇在五臺山修行，他不是駕崩了嗎？”
李歡說道：“太上皇沒有駕崩，他的愛妃董鄂妃因病去世，太上皇心痛不已，才放棄帝位，出家當了和尚！”
吳三桂笑道：“此事，本王早已知道，太上皇對外宣稱因病亡故，其實躲在五臺山修行！”
“本王還知道，皇上曾經多次和太后巡遊五臺山，其原因，為了看望太上皇！”
李歡問道：”王爺怎麼知道的這麼清楚？”
吳三桂嘿嘿而笑。
李歡其實故意問吳三桂。
這種老狐狸，在朝廷安排了許多眼線。
順治帝出家當和尚的秘密，吳三桂豈能不清楚呢？
建寧公主驚愕地說道：“我怎麼不知道啊，也沒聽皇上和母后提起過。”
李歡說道:“你心直口快，皇上怕你知道之後，不小心走漏了風聲。”
建寧公主又驚轉喜：“我一定要去五臺山，看望父皇。”
多隆說道：“正好，平西王爺也要當和尚，可以去五臺山陪伴太上皇。”
李歡笑道：“多大人說的對，王爺，你什麼時候去五臺山？”
吳三桂硬擠出笑容：“李爵爺，別逗樂了，本王從不吃齋唸佛，更不想出家。”
李歡趁機問道：“我聽說，有一本《四十二章經》在王爺的手裡，王爺如果不吃齋唸佛，為什麼還珍藏一本經書？”
吳三桂笑道：“那本經書，是正藍旗的旗主嘉坤所珍藏，當年，嘉坤攻打雲南時陣亡，他的一切後事，都是本王負責料理，所以……”
話沒講完，吳三桂忽地收聲。
他的神態顯得後悔，定是自責不該嘴快承認得到正藍旗的《四十二章經》。
李歡說道：“明白了，王爺為嘉坤料理後事時，發現了《四十二章經》，便據為己有！”
吳三桂忙說：“話不能這麼說，一本經書而已，本王只是代為保管。”
《四十二章經》，其實藏有寶藏圖。
清朝的開國皇帝皇太極，為了避免後代不思進取，便隱瞞了寶藏的秘密，告訴後代，《四十二章經》關乎著大清的龍脈，必須世世代代全力保護《四十二章經》。
於是，八本《四十二章經》便交給滿洲八旗的八個旗主掌管。
吳三桂也不知道《四十二章經》中有寶藏圖，他只認為經書關乎著大清龍脈。
所以，吳三桂故意拿走正藍旗的旗主嘉坤所珍藏的《四十二章經》，其心理極其陰暗，為了斷絕大清的龍脈。
如此一來，吳三桂便可造反，順利地登基當皇帝，建立自己的國號。
李歡說道：“既然王爺暫時保管正藍旗的《四十二章經》，那麼，請儘快交給我，由我返京時歸還皇上。”
吳三桂臉部的肌肉，顫了顫。
他根本不想交出《四十二章經》，但自己馬虎大意說漏了嘴，不交也晚了。
李歡故意問道：“怎麼，王爺想霸佔經書，不願物歸原主嗎？”
吳三桂是個漢人，保管一本關乎大清龍脈的《四十二章經》，顯然不合適。
因此，吳三桂只得佯裝答應：“請李爵爺放心，《武林廚藝爭霸大賽》結束之後，本王便把經書交給你！”
說話間，吳三桂的眼中閃過一道殺氣……