天才一秒記住【微風小說】地址:www.wfxs.info
“娘,要不兒子去打聽一下,那日賣辣子的攤販,還有沒有辣子可以賣?”
魏圓圓沉思了半晌,而後道。“今日先不急,咱們下午先去酒肆,問問看人家要不要,再決定後面的事情。”
兩母子走到堂廳,見葉母和周老婆子兩人在嘮嗑,她笑著上前把四子尋到先生的事說了,卻把徐廣聞的事情挑著講了。
“這徐五六咋沒為人師表的模樣,六歲小娃他還打板子,虧他下得去手,幸好沒成他弟子,不然孩子都得吃苦頭了。”周老婆子嫌惡道。
“現在打板子的先生多了去了,可你身為先生,不能打擊孩子呀,還當著孩子面說難聽的話,孩子不要面子呀。”魏圓圓不理解的道。
“而且我尋思,三郎壓根看不上徐廣聞,他見著陳先生的模樣,你們真該看看。那就像是餓狼看到了肉,沙漠裡遇見了水。”魏圓圓嘖嘖道。
“不是,這徐五六不是官學的先生嗎?該不會到時候給孩子穿小鞋吧?”周老婆子一臉擔憂。
“今日算是把徐廣聞給得罪很了,走一步是一步吧,只有千日做賊的,哪有千日防賊的道理。”魏圓圓喝口茶潤了潤嗓子說道。
“四個孩子都拜同一個先生為師,這可是天大的好事呢,還管這徐廣聞幹啥呢”葉母笑的合不攏嘴。
“圓圓,我聽親家母說,你要做酸菜來著?”周老婆子道。
“娘,那是做泡菜。”魏圓圓笑著道。
“那泡菜咋做呀,我們兩老婆子正閒著,你教教咱倆做,你去忙你的就成。”
“將白菜老葉子給剝了,每一層菜葉子用鹽巴抹上一層,然後找個石頭壓著,壓著放三四個時辰。然後把燒開的水晾涼了,把白菜放進去洗,洗乾淨了再泡半個時辰,然後瀝乾了備用。再準備大蒜剝皮剁碎、姜切絲、韭菜切段、白糖、辣子磨成粉、以及糯米糊,將拌在一起,再一層層的抹在瀝乾的白菜上,然後就可以吃了。”
“咋那麼費事呢?”周老婆子嫌棄道。
“沒事,親家我記性好都記下了,到時候圖個新鮮做一回,反正咱倆閒著也是閒著。”葉母笑呵呵道。
吃完了午食,魏圓圓便領著二郎和週日,三人一同去了南亭酒肆。南亭酒肆距離不遠,二郎將馬車停好,三人便進了酒肆。雖然過了午食的點,可酒肆依舊客源不斷,魏圓圓三人剛進酒肆,夥計便熱情的迎了上來。
“三位客官,打尖還是住店呢?”
“勞煩夥計,能見一見你家掌櫃的嗎?”魏圓圓客氣的道。
夥計回頭大聲吆喝道。“掌櫃的,有客官找。”隨後便轉身招呼客人,忙碌去了。
沒有一會功夫,便有一年輕男子笑著迎面而來,笑著道。
“客官久等了,不知有何事尋在下?”掌櫃的望著二郎道。
魏圓圓落落大方笑著問道。“民婦夫姓葉,可稱呼民婦為葉娘子,不知掌櫃貴姓?”
“在下免貴姓孫,葉娘子稱呼在下孫掌櫃便是。”
“孫掌櫃,不知您對稀罕吃食是否感興趣?”
“葉娘子這是做買賣來了?”孫掌櫃面露疑惑的問道。
“是的,如有叨擾了嗎,請孫掌櫃海涵。”魏圓圓略施一禮道。
“不礙事不礙事,不知是何稀罕物?”
魏圓圓示意週日,將辣醬遞給孫掌櫃,而後解釋道。
“這是咱們家自己做辣醬,可提味可開胃,而且還有驅寒的效果。孫掌櫃可以嘗一嘗,便可知道其中滋味。”
孫掌櫃接過瓦罐,開啟密封的布蓋,撲面而來的便是蒜香味,以及略帶嗆鼻的辣子味。孫掌櫃面露嫌棄之色,看的魏圓圓只發笑,開口解釋道。
“辣醬雖香但會有些嗆鼻子,吃入嘴裡還會有些刺痛感,可過火辣的刺激感,可以驅寒的同時,還會提升吃飯的食慾。”
孫掌櫃拿起桌上的筷子,挑了一筷子,直接放入口中,瞳孔瞬間睜大數倍,手忙腳亂的丟下筷子。拿起桌上的杯子,給自己倒水喝,喝了一杯有一杯,吐著舌頭張著嘴的,實在滑稽的很。
“孫掌櫃,您吸氣吐氣,慢慢的即可緩解了。”二郎忍不住出口道。
孫掌櫃按二郎的話照著做,果然緩解不少,可眉頭卻緊緊擰在了一起。
“你這辣醬,就這樣吃?”孫掌櫃不解的問。
“孫掌櫃,這辣醬可以炒菜吃,可以配面吃,那都是一絕。如若不信你可拿進灶房,炒一道肉菜,只需要加入少許辣醬,風味即可提升好幾倍。”魏圓圓解釋道。
“任何菜式都可以?”
魏圓圓微笑著點頭,模樣十分自信,孫掌櫃拿著辣醬,轉身便進了灶房。沒一會功夫,端著碗清湯麵出來,加了少許的辣醬,當著三人面便呼嚕呼嚕的吃起來。邊吃邊吐舌頭,甚至還熱出了一身汗,可就是沒停下筷子。
見孫掌櫃沒停筷子,魏圓圓便知道生意成了,十分悠悠然的模樣,就著桌子旁坐下了。二郎和週日則一左一右,如同門神般站在身後,兩人都站的筆直筆直,不知情的以為是哪家夫人出門。
她不動聲色的打量選單子,最便宜的一道菜,也要一百一十文錢,居然還是青菜,肉菜最高的賣到了三兩銀子,她便心下有數了。
孫掌櫃終於吃完了一碗麵,打著飽嗝問道。“這辣醬如何賣?”
“辣醬賣一兩五錢銀子一罐。”魏圓圓笑著道。
“一兩五錢?”孫掌櫃驚訝道。
魏圓圓笑的如沐春風,點了點頭。“如果孫掌櫃早些買,那便是頭一份的,咱們朝的頭一份。”
她不信作為一個商人,對於第一這個詞彙不敏感,這第一便是時機,便是賺錢的機會。
“葉娘子你確定嗎?咱們東亭酒肆是頭一份?”
孫掌櫃覺得葉娘子斌並不簡單,絕不會輕易讓他得這頭一份。
“孫掌櫃,咱們家暫時只做了四十五罐的辣醬,如果您想做頭一份,乃至於獨一份,那麼現在就是機會了。您全部買下,那麼在東洲城那便是頭一份的”
魏圓圓笑解釋道。