天才一秒記住【微風小說】地址：www.wfxs.info
沈蘇木將陳家兩姐弟帶到醫館之後，就將兩人安排到了醫館住下，一邊為陳大妞治病，一邊又買下了一個小鋪子，花了三十兩買下來的，她準備開一個麻辣串店，畢竟火鍋店在這樣的小鎮實在是客源太少，但是利用好鍋底開個小小的麻辣串店也不錯，而且小店也不需要太多人手。
小店就開在了醫館的前一條街上，那裡的客流量比較大，適合開小吃店。
小店只有二十平左右，所以就特地定製了桌椅和鍋具，在店裡擺了兩個方形的大鍋，擺在廚房靠外的位置，預備一個紅湯鍋底，一個清湯鍋底，客人在這兒取了串就能在旁邊的調料臺自行加入調料，然後再找個位置坐下用餐，由於地方小，所以定製了兩個長方形的大桌子，還配了很多小木凳，中間留出了過道，方便客人行走。
由於沈蘇木的原材料大部分都來自空間，成本比較少，所以就把定價定位了一文錢兩根籤子，葷素都是這樣，如果加一份面的話，另付一文錢即可。
一切準備就緒之後，沈蘇木特地為小店定製了一個牌匾，名叫沈氏麻辣串，還特地挑了一個好日子正式開業。
為了幫助陳家兩姐弟在鎮上有一個餬口的活計，沈蘇木聘請兩姐弟在麻辣串店工作，每月工錢是500文，等以後店裡生意好了還會漲工錢，兩姐弟欣然接受了這個工作。
沈蘇木作為老闆，還給兩姐弟租了個住處，就在離店不遠的巷子裡。
果然開業的第一天，陳家兩姐弟早早地做好了準備，然後年紀較小的陳二狗在門口吆喝了幾聲，“沈氏麻辣串，新店開業第一天，一律半價啦，大家快來瞧一瞧，看一看嘞！”
果然這樣的吆喝吸引來了一眾的食客，除此之外，沈蘇木還讓陳二狗端了個試吃的小盤子，每一小塊上都插著一根竹籤，果然試吃的人也進了店裡準備吃個痛快。
僅僅一箇中午的時間，店裡準備好的食材就已經賣光了，於是沈蘇木決定今天的營業就到這裡結束，讓兩姐弟吃個午飯休息之後，再準備明天的食材，畢竟這是第一天，大家都只是圖個新鮮，之後的開業也就求個穩定，不會像今天這般迅速賣完的。
沈蘇木又帶著兩姐弟清點了一下今天的收入，發現雖然是半價銷售，但是抵不住人多呀，一個上午的功夫居然就有了近五兩的收入，這是一件讓所有人都欣喜不已的事情，果然，在做生意這件事情上，只要付出努力，就會有收穫的。
清點完這些，沈蘇木給了陳大妞一兩銀子，說是預支這個月的工錢給兩姐弟，讓他們去買些生活用品，還有再去買套換洗的衣服，話說回來，陳大妞的身形和沈蘇木差不多，所以陳大妞今天穿的衣服還是沈蘇木之前在醫館送給她的，而陳二狗的衣服則是杜衡找了套舊衣服讓陳大妞住院的時候改小的。
這個麻辣串小店之後的開業也比較穩定，不會有人來找麻煩，畢竟就是個做小吃的小店，不至於搶走大酒樓的客源，而且東西便宜，口味又很獨特，所以大多數人只要來鎮上就會來這裡吃上幾串，再加上一份麵條，倒也能夠吃個飽腹，所以每天的收入也能穩定在五兩左右，長久下來也是一份不錯的進項，當然這只是因為沈蘇木自己的空間提供了絕大多數食材的原因，收入才能如此客觀。
沈蘇木一般會在早起的時候，將食材送到小店，交給陳家兩姐弟，他們則完成清洗、切菜以及穿串的工序，沈蘇木會將自己制好的鍋底帶給他們，然後將鍋底調料放進已經熬好的骨頭湯之中，之後就能正常營業了，每天都是如此，偶爾的時候，沈蘇木還會留下些新鮮的水果給兩姐弟。
兩姐弟的三餐基本也是在店裡吃的，店裡的廚房用具以及食材都比較齊全，所以沈蘇木應該算是一個有良心的老闆吧，畢竟這年頭包吃包住，工資還不低的工作真的很難找。
但所有人都不知道，陳家兩姐弟也在將來慢慢成了沈蘇木在生意場上的得力助手，而沈蘇木自己也沒有想到有一天這個麻沈氏麻辣串居然可以開成大夏的連鎖店。