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陳氏還想要說什麼,宋老頭端著飯碗就開口了:“大中午的先吃飯。”
陳氏心裡有些擔憂,但是見到宋瑤是真的不想說,她也就熄火了。
三個人開始吃飯。
飯菜的味道很快讓陳氏忘記了油的問題。
真的太好吃了。
宋瑤卻是有點吃不下去。無他高粱米飯有些割嗓子,之前煮飯的時候沒有怎麼來得及看,
忙著去弄鱔魚去了。
這高粱米里邊有一部分的高粱皮沒有完全褪掉,那些殼吃著很是難受。
但是宋瑤知道一直都是這樣子的。
記憶中這些高粱米還是去年天氣好,所以直接採取的晾曬法脫殼的。
所謂晾曬法就是直接將高粱米在大太陽底下曬,晾曬過程中高粱粒子外層皮層受熱乾燥就很容易脫落了。
這法子挺簡單的,但是也不是可以讓所有的高粱米全部脫殼。
其實除了這個還有石頭碾子去殼,翻沙去殼,和烘烤去殼。這幾種方法家裡都用過。
但是效果說實在的肯定比不得上一世的那麼精細,總是會有殘餘的。
就算是上一世小時候,用自家的老機器給水稻脫殼,那出來的米里也還是有少量的稻子和殼子,小石頭什麼的,煮飯之前還得挑一挑。
但是高粱米,這個上一世還真的沒咋吃過,家裡也不種。
宋瑤對於高粱的印象還是停留在用來釀酒上。
少部分精細去殼的做為粗糧賣的很貴一小袋一小袋的密封好的,都是用來弄雜糧飯的,每次就放一點兒,一斤可能一兩個月都吃不完。
以前吃這個是吃個新鮮,現在吃這個是為了活命。
宋瑤看過,大米他們家裡還真的沒有多少了大概也就一口袋五斤左右。
面是沒有的。
糧食就剩下高粱。
掙錢迫在眉睫。
看著宋瑤吃得慢,陳氏不斷的給她夾鱔魚,她自己就逮著野芹菜梗子吃。
“快些吃,快些吃,想什麼呢。”
宋瑤回神,看著碗裡全是最大的那一條鱔魚的肉都堆冒尖兒了。
外婆總是有什麼好東西都先加給自己,一隻雞的兩個腿,無論是現在還是前一世都不會剁燉好直接整個兒的給自己。
宋瑤心中一陣酸澀,端著碗將冒尖兒的鱔魚肉眼疾手快的趕了一半兒在外婆的碗裡。
“外婆你也吃鱔魚,別光吃野芹菜啊。”
不待陳氏反駁,她繼續開口:“我可是有鉤鱔魚的鉤子,下午我再去鉤一圈兒,不知道要鉤到多少,快吃快吃。”
陳氏聞言想想也是,但是還是將碗裡大個兒的鱔魚不容易質疑的夾到了宋瑤碗裡。
“外婆有在吃,你快吃!”
陳氏挑著盆裡的小的鱔魚吃,大鱔魚全留給了老頭和宋瑤。因為大點兒的鱔魚肉多。這讓宋瑤很無奈。
哼哼下次自己全整一樣大的!
宋瑤中途也夾了好幾次。給陳氏。
不知不覺的一盆子菜和一盆子湯就全部給解決完了。
吃完飯都不休息的直接就要繼續幹活兒。
“外婆給我個東西裝鱔魚唄,我想要鉤一點看看能不能拿到鎮上去賣。”
陳氏想了想有些猶豫:“能賣出去嘛?”
“這個也是肉啊,試試嘛,如果賣不出去,大不了我們自己吃啊!試試嘛。”
“好!試試。”
陳氏給了宋瑤一個木桶。
宋瑤提著木桶就跑了。
“小心點兒!記得扯點兒野菜晚上吃!”
“嗯嗯!”
宋瑤是幹勁十足。
至於木桶的重量對於她來說那是小菜一碟。
很快她就鉤到了第一條黃鱔,個頭不小,她嘗試了一下想要將黃鱔放到空間裡,但是沒放得進去。
心中一慌,試了一下石頭,石頭可以放進去。
難道是活物放不進去?
蚯蚓,螞蟻都試了一下,果然只要是活著的就放不進去,但是死了就可以。
確定了心中的想法,宋瑤認真的開始鉤黃鱔。
這裡黃鱔多,也是肉,但是抓的人少,那也是因為人們不能夠確定這洞裡邊的到底是什麼。
這裡可不缺長蟲那玩意兒,沒有毒的還好,有毒的被咬一口,那別說是古代這醫療水平,擱到現代,不及時去醫院,那都得完犢子。
所以為了口吃食還真沒人用自己的手主動伸到洞裡去嘗試。
而且鱔魚洞一般都有幾個出口,一旦被驚動,下一刻可能就直接從其他洞口溜了。
宋瑤遇上了不少的村裡人。
“宋瑤你幹啥呢。”一群小孩子看到宋瑤也被吸引了過來
“鉤黃鱔。”宋瑤晃一晃手中的桶。
一個個泥猴子跑了過來,圍著宋瑤看手中的桶。
宋瑤看著身邊的小孩,枯黃的頭髮,身上的衣服全部是布丁,就算是暗色的衣服也能夠看出髒汙來。
那些汙漬不是家裡人不給洗,而是根本洗不乾淨。
露出來的手也是瘦弱得很。
“哇,宋瑤姐你好厲害這多黃鱔!”
好吧,現在宋瑤變成宋瑤姐了。
“宋瑤姐那是怎麼抓到的啊!”
宋瑤讓他們安靜,然後演示了一下如何鉤黃鱔的。
看到宋瑤又勾起來一條,他們發出驚歎聲。
圍在宋瑤身邊的都是些六歲以下的孩子。
大點兒的孩子已經在跟著家裡人下地幹活兒了。
這會兒聽到這邊的動靜,也是忍不住的往宋瑤他們這邊望。
沒辦法家裡的成年男丁大半都被徵兵走了,但是地裡的活馬虎不得,原本只是幫忙打打豬草幫點小忙的半大小子就被大人叫著正式下地幫忙幹活了。
宋瑤嘆口氣,昨兒個還是一片哭聲,但是為了生活,今天整個村子的人就回到了一片忙碌之中。
“宋瑤姐姐你打算怎麼吃啊!這麼多。”
“燒著吃啊,上次阿爹給我抓了兩條,做飯的時候阿孃給我丟到灶膛裡,沒一會兒盤成一盤,又好吃又好玩!”
“對對燒黃鱔可好吃了!”
“嗯嗯收稻子的時候,抓了好多。”
“屁不是收稻子,是翻田的時候!”
一群小孩子圍著宋瑤嘰嘰喳喳的聊開了。
宋瑤看著他們亮晶晶的眼睛。
拿起一把自己摘好捆好的野菜。
“你們去摘一把這樣的野菜給我,我就給你們一根黃鱔。每個人只能換十根!”
一群小破孩子眼神一亮。
“真的?”
“當然。”