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第19章 綠豆糕

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第二天一早,周強起來燒火,王妙妙在雞湯鍋周邊貼了一圈玉米麵餅子。

菜地裡掐了一把小蔥和香菜,加入鹽,香噴噴的雞湯上飄著點點油花,翠綠的香菜和小蔥點綴其中,再加上有嚼勁的米麵餅子,幾個人食指大動。

“啊,這真是我喝過最好喝的雞湯了。”周強發出了滿足的喟嘆。

埋頭喝湯的幾個人頻頻點頭。

王妙妙心裡偷笑,“當然好喝了,放了那麼多料,又在鍋裡煨了一晚上。”

吃完早飯,收拾完一切後,王妙妙照例進入空間,空間裡的蔬菜又長大了一些,黃瓜,西紅柿,豆角,茄子已經開始結果。

野雞,野兔也在圈養的柵欄裡蹦蹦跳跳,小手一揮,一些玉米,青菜就被丟到這些野味面前,在空間裡可以操控一切,為所欲為的快感讓王妙妙有些膨脹,發出“嘿嘿嘿”的傻笑聲。

又去看了一下靈芝,看起來一棵棵生機勃勃的,好像比昨天還要有精神,果然是萬能的靈泉水。

最近她給自己知青點的小屋子裡添了不少東西,一個小書架放在床頭,架子裡擺著原主的書,上面放了一個小箱子,裡面放著一些零零碎碎的物品,從供銷社買回來的水果糖,桃酥也放在裡面。

一口大箱子用來裝幾件破破爛爛的衣服和那半匹藍布。

一張桌子,一把椅子,有時候王妙妙會在坐在那邊看看書,打發時間。

還做了一個泡澡用的木桶,她總不能一直藏在空間裡洗澡。

這些都是從劉木匠那裡定做的,花了王妙妙12塊,因為她買的多,劉木匠還送了她兩個小凳子,一個竹揹簍,一個竹籃子。

雖然沒有後世的高檔裝修,但是也算有了一個安身立命的地方,王妙妙還是覺得很滿足的,對這個突然到來的地方也少了些排斥,多了一些親切。

俗話說:

一九二九不出手,三九四九冰上走;

五九六九看楊柳,七九小花開枝頭;

八九築巢燕歸來,九九加一九,耕牛遍地走!

現在已經二九了,田裡已經沒有啥活,再過三四天,就要開始分糧貓冬了。

到時候除了特別安排的活計,大家都可以不用上工,準備過年了。王妙妙也準備去鎮上一趟,換點錢再買點東西,順便去一趟縣城找找有沒有黑市這種地方,她不能就這樣坐吃山空。

早上的雞湯還剩一部分,把雞肉撕成絲,中午做了一大鍋雞湯玉米麵疙瘩,幾個人吃的一乾二淨。

下午王妙妙去劉木匠家拿了她定製的木模具,一個方方的盒子,裡面有16個正方形的凹槽,底部凸起一個“王”字。

原本想做一朵芙蓉花的,但是工藝太複雜,劉木匠不願意費心神,也就算了。

點心種類很多,可是現在能做的不是很多,其中最簡單的就是綠豆糕,空間裡有綠豆,昨天晚上睡覺前已經泡上了,今天一下午就躲在空間裡面搗鼓。

綠豆皮浸泡一夜已經脹破,用雙手輕搓摩擦使得綠豆皮脫落,過水沖洗掉脫落的綠豆皮,如此操作幾遍之後,多數綠豆都脫掉了豆皮,少數的用手剝落。

將脫好皮的綠豆放在蒸鍋上,大火蒸一個小時,用手動攪拌器搗成綠豆泥。加入白糖和食用油翻炒,然後裝入木質模具,按壓結實,靜置片刻,將模具倒扣過來,16個綠豆糕就做好了。

王妙妙嚐了一個,香甜綿軟,又帶點綠豆的清香,很是好吃。

如法炮製,把所有的綠豆蓉都做完,做了70幾個綠豆糕,空間裡放了30幾個自己吃,留10個給張志平鄭凱他們嚐嚐鮮。

剩下的40個,10個一份用食品紙包裝,準備晚上給馬嬸子,大隊長,老支書還有周老爺子他們送過去。然後找大隊長開介紹信,明天去鎮上。

晚上回來,王妙妙切了一半兔子肉燉了半鍋土豆,貼玉米麵餅子,野生的兔肉很有嚼勁,土豆入口即化,大家的都吃的很開心,歡聲笑語一片。

“笑吧,笑吧,開心不了幾天了!”

鄭梅看著男知青的願意,笑的臉都扭曲了,張曉梅和田紅梅相視一笑,臉上都浮現出笑容……

晚餐後的高潮就是王妙妙自制的綠豆糕,鄭凱家條件好,以前經常吃各種點心,但是沒有太過驚訝,但是周強和李念北眼睛都瞪直了。

”妙妙,你太厲害了,點心都會做,還有什麼是你不會的嗎?”

王妙妙笑呵呵的說:“哪有那麼誇張,就是前幾天跟馬嬸子換了幾斤綠豆,想起來以前看的一本書上正好有記載綠豆糕的做法,就想著做點讓大家嚐嚐鮮。

王妙妙和馬嬸關係好,所以大家也不疑有他,一人拿了一塊就塞進嘴裡了,入口即化。

不一會兒10個綠豆糕就進了幾個人的肚子,最後周強一臉不捨的看著空盤子,彷彿要將盤子盯出一個洞來,惹得幾個人哈哈大笑。

吃過晚飯,鄭凱他們幾個人收拾碗筷。王妙妙帶著自己的綠豆糕出發了,先去了馬嬸子家,狗蛋兒看到綠豆糕,開心的都跳了起來。

“哎呀,妙妙,這點心可是金貴東西。你咋能就這樣送人呢?”馬嬸子瞪了自己的小兒子對王妙妙說。

“沒費多大功夫,嬸,我就是帶給狗蛋他們幾個嚐嚐鮮,嬸子,你可沒少幫我,就別跟我客氣了。”一邊說一邊招呼狗蛋過來吃。

馬嬸子滿臉笑容的看著王妙妙,這丫頭真好,老王家不知道珍惜,以後有他們後悔的時候。

最後也沒捨得把一盤子綠豆糕都給狗蛋,兩個兒子,一個女兒,每人給了一塊,其它的就鎖到櫃子裡去了。

她又去了老支書和大隊長家,送了綠豆糕,還開了介紹信。

田嬸子還拉著她的手問了綠豆糕的做法,一聽說原料又要糖又要油,也就沒心思聽具體的做法了,畢竟原材料她都沒有。

在天黑透的時候,去了周景城家,那邊人煙罕至,冬日裡除了風聲一片寂靜,一路走來,王妙妙也是心驚膽戰。

“布穀!布穀!”

王妙妙輕輕喊了幾聲,片刻,周景城探著小小的身子拉開了門,這是他和王妙妙約定好的打招呼方式。

屋子裡點了一盞煤油燈,為了省油,火光被調到最小,勉強能看到人臉上的表情。

周老爺子已經躺在床上,此刻掙扎著坐起來,一臉關切的說著:“是妙妙丫頭呀!怎麼這麼晚過來了?是有什麼事兒嗎?”

王妙妙卸下揹簍,笑著對周老爺子說:“沒事兒,周爺爺,我就是今天下午做了一點綠豆糕送過來給你和景城嚐嚐鮮。”

說著從揹簍一袋子5斤左右玉米麵,這玉米麵是空間裡的,非常細膩,吃起來香甜可口,一碟子綠豆糕,還有一隻被捆上了腿腳的肥兔子。

周景城驚呼一聲:“這兔子哪裡來的?嶺後後山上根本就不可能有兔子,你是不是去伏虎山了?”

因為之前王妙妙或多或少的跟他打聽過伏虎山的事情,所以此刻看到兔子,他的第一反應就是王妙妙揹著她上伏虎山了。

周老爺子一聽,臉上也是露出緊張的表情。

“怎麼到伏虎山那麼危險的地方去?”

王妙妙趕緊摸了摸周景城的頭安撫他,周景城瞪了她一眼,冷哼一聲,把頭撇開,看起來是真的生氣了。

王妙妙知道他們都是關心自己,心裡也是一片溫暖。

於是溫聲說道:“周爺爺,景城,這次是我魯莽了,我知道錯了,我以後再也不一個人去伏虎山了,真的,我保證!”

這老爺子嘆了一口氣,心想這丫頭膽子可真大,以後一定得讓景城多看著她。

留下東西,王妙妙趕緊回知青點,周景城非常執拗的一路跟著她,一直看著她進了知青點的大門,才一路小跑的回家。

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