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“真不愧是做掌櫃的，真識貨！”顧仁德豎起了大拇指，緊接著說道：“這個東西叫做西紅柿，它可以拿來煮菜，也可以當成水果直接吃，而且裡面蘊含的營養豐富，多吃一點對人體有益。”
他洋洋灑灑的說了一大堆，趙掌櫃認真的聽著，臉上沒有絲毫懷疑，等到顧仁德說完，他才答話：“這個東西味道真的如你所說的那麼好？”
顧仁德拍著胸脯保證：“這個我敢打包票！若是掌櫃您不相信的話，我們現在當場就可以去後廚試一試。”
趙掌櫃眯著雙眼，摸著下巴，過了片刻才點了點頭，“行，就聽你的，姑且試一試。”
品味閣的後廚很大，乾淨整潔，裡面有兩個大廚正熱火朝天的炒著菜，旁邊的幾個學徒井然有序，切菜的切菜，洗菜的洗菜。
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“這位是我們品味閣的張大廚，咱們家的招牌菜全都出自他之手。”趙掌櫃帶著顧仁德父女倆進去，隨後介紹道。
張大廚腦門兒開闊，鼻子扁平，下巴圓潤，一看就知道是個有福之相。
他剛剛炒完菜，手上還殘留著些許油膩，走到水池邊清洗乾淨，隨後才走過來跟顧仁德打招呼。
“掌櫃的，不知道這位怎麼稱呼？”
張大廚樂呵呵的說著。
顧仁德趕忙上去推銷，啊呸！是介紹自己。“鄙人姓顧，名仁德，瞅著你的年齡應該比我大，叫我一聲顧老弟就成。”
兩人都是自來熟的性子，不用叫掌櫃多做介紹便自顧自的聊起天來。
趙掌櫃手握成拳頭狀放到嘴邊，輕咳一聲，示意他的存在。這兩個人還聊個沒完了，還把不把他這個掌櫃的放在眼裡。
“張勐，這位顧老弟是來廚房做一道新菜的，你讓人收拾收拾。”
趙掌櫃發話了。
張勐摸著後腦勺，一頭霧水，難道這是新來的廚師？心裡帶著種種疑惑，趕緊讓學徒們把灶口收拾乾淨。
顧仁德雖然說不經常下廚房，但是做一道西紅柿炒蛋，他還是可以的。
指揮女兒拿出西紅柿切成塊備用，他這邊拿了三個雞蛋敲碎放到碗中，用快子快速打散。
父女兩個熱火朝天的忙著，這邊的張大廚小聲的詢問著趙掌櫃，“他們拿的那個是什麼東西？顏色那麼鮮豔，我還是頭一回見，真的能拿來做菜嗎？該不會剛吃一口就被毒死了吧？”
趙掌櫃心裡也有些擔憂，但是萬一這個東西做菜真的能吃，那麼他們品味閣就能以這個新奇的食材為賣點，狠狠的造一波噱頭。
這段時間作為他們競爭對手的鳳來居又推出了幾道新菜，拉走了不少他們的客人。
如果他們品味閣在墨守成規下去，不再開發新菜餚，那麼客人遲早有一天會被鳳來居搶光。
就在趙掌櫃思考之際，廚房裡已經傳來了一股能勾引肚中饞蟲的香味，這種味道雖然不濃烈，但是帶著股特有的清香味，是他們從來沒有聞過的味道。
顧仁德扒拉兩下，把色澤誘人的西紅柿炒蛋從鍋中盛出，搭配白色的瓷盤，從視覺上更能奪人眼球。
頭一回見到這架勢的趙掌櫃跟張大廚都不約而同的嚥了咽口水。
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“這真的能吃？”趙掌櫃按耐不住想要品嚐的心，但是又怕這是有毒的。
老人常教導越是顏色鮮豔的東西，毒性就越大，對於這話，趙掌櫃可謂是深信不疑。
“能。”顧仁德擔心他們不相信，拿起一雙快子就夾了一口放到了口中。
唔……味道不錯，沒想到他這手藝比之前還要進步不少。
趙掌櫃眼睜睜的看他吃完，過了一會兒之後，沒發現有什麼不正常的現象出現，趙掌櫃這才安心的動快子。
一旁的張大廚比他動作還要快，早就拿起碗在旁邊吃起來了。
他剛一看到這盤菜，就下意識的覺得這肯定很下飯，連忙去鍋裡盛了碗白米飯，用勺子小心翼翼的成了幾勺紅色的湯汁澆到飯上。
攪拌攪拌均勻，嚐了一口，雞蛋軟嫩鮮香，湯汁甜中又略帶著點酸味，這應該是這個西紅柿本身的味道。
頭一回嚐到如此新奇的口感，張大廚就著湯汁連吃了兩大碗米飯。
一旁的趙掌櫃可不樂意了，連忙呵斥他不準再吃，再讓這吃貨吃下去這碟菜就沒了，他都沒嘗夠味呢。
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身後的這幾個學徒一邊兒嚥著口水，一邊看著自己的師傅跟掌櫃的爭先恐後的吃。
肚中的饞蟲勾得咕咕直叫。
等到張大廚跟趙掌櫃心滿意足的吃完一盤西紅柿炒蛋，他們這才走到一旁跟顧仁德商量起來。
“顧老弟，你真沒蒙人，這味道好的很。”張勐哥倆好的勾住他的肩膀拍了拍說道。
“呵呵，咱們都是老實人，從不幹騙人事兒。”顧仁德樂呵呵的說道。
一旁正在喝茶的顧喬差點沒被嗆到，誰？誰是老實人？
趙掌櫃又回憶起剛才顧仁德說的話，“你說這東西可以用來炒菜，也可以當成水果吃？”
這樣說的話，那麼這東西利潤可就大了。
顧仁德點點頭，扭頭叫顧喬拿來幾個西紅柿，走到水池邊清洗乾淨之後分別遞給他們。
“嚐嚐看吧，味道真的很好。”
趙掌櫃咬了一口，裡面的汁水瞬間迸發出來，狠狠的嗦了一口，汁水鮮甜又略帶著些許酸味，真是好的很。
東西嘗也嘗完了，接下來該談正經事了。
他們重新回到二樓，趙掌櫃親自給他們倒了一杯茶水，語氣略帶著興奮說道：“不知你們這叫西紅柿的東西定價幾何？”
顧喬跟她爹對視一眼，異口同聲的說道：“二十文一斤。”
這是剛才他們出門前商量好的價格。
趙掌櫃皺著眉頭，出於商人的本能，張口就要還價，“這也太貴了吧，豬肉也才十三一斤。”
顧仁德喝了一口茶水，潤了潤嗓子之後開始說道：“一點也不貴，這西紅柿是我種在鄉下的，從老家運來城裡得花大半天功夫。而且味道你也嚐了，好不好相信掌櫃您心裡也清楚。”
他慢悠悠的說完話，顧喬靜坐在旁邊並沒有開口說話。談生意是她爹的強項，她還是乖乖的聽著就好，不敢亂出聲。
“可是……”趙掌櫃有些猶豫。