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南方。
深圳。
何雨柱的何家大飯店如火如荼的裝飾著。
說是裝飾,其實就是水泥上牆再刷個白了事。為省工錢,何大清何雨柱父子倆此刻身裹薄膜,頭包報紙扛著刷子吭嘰吭嘰在幹活……
“爹,您歇著,我來。”何雨柱搶過老爺子手裡的刷子,已經忙了大半天,不敢勞累了他老人家。
“這才哪到哪?等開業我還要顛勺呢……”
老爺子可高興,搶回兒子手裡的刷子繼續幹活。
肯定高興啊,這可是南方,這裡可是深圳,是改革開放第一村啊!
說不定他這老黃昏還能跟上時代的步伐,小發一筆呢。
如今這裡到處都是拔地而起的高樓,各種樓房廠區風風火火建設中。
雖然看起來塵沙滿天,但他相信一定如他大孫何曉說的那樣:深圳的未來不可估量!
爺倆租了個大門面,足足有兩百多平。
“爹,您說我們能做起來嗎?”
何雨柱有點怵。
按他的意思,就是找一個小小的門店小打小鬧供應下那些上班的白領。結果何曉不說話,老爹也眯著眼斜視自己。
第二天老爺子四處轉了一圈。
又一天後,乾脆要他在附近找了個旅館住下,兩人在旅館附近轉悠了三天。
他感覺,附近商鋪老闆們一定都懷疑他倆不是好人。
老爺子精神抖擻,每天天不亮就在樓下蹲著……
最後,架不住老爺子的淫威,當然還有來自何曉的壓力,他完全沒想到何曉會站在老爺子那邊……
不是說他爺不能操勞,不能奔波,是來南方榮養的嗎?
爺孫倆二打一,他這個兒這個爹也只能忍氣當了那個夾心餅乾。
開業那天。
何曉,婁曉娥以及她現在的丈夫都來了,一同來的還有三個廚師和十個工人。
何雨柱看得傻眼,老爺子也是驚掉了下巴。
門前擠滿了人,鮮花禮炮啪啪響,又是龍又是舞獅的好不熱鬧……
“這……咋回事?”
何雨柱搖搖頭,他也不懂。
他所謂的開業,真就是拿個梯子爬上去將牌匾一掛了事……
也就在屋裡忙了會,再掛個牌匾的功夫下面就擠滿了人……
所謂何家飯店,準確的說是一個大飯堂。
放眼望去,兩百多平的大廳裡除了白色的承重柱剩下的都是長形綠色桌椅。
一排排,一隊隊,一眼望去,流水線似的……
這不,何家父子倆從昨日就開始倒騰著洗菜,備菜。
兩人忙的夠嗆才折騰出兩大鍋菜。
飯熟了,菜也好了,何雨柱出來放鞭炮,掛牌匾。哪知他牌匾剛掛上人還沒下來呢下方就聚集了好多人……
大家將他團團圍住。
“老弟,大喜大喜啊,我們來恭賀你開業啦。”
婁曉娥現任丈夫方大千操著不太流利的普通話率先發出祝福。
一旁婁曉娥噙著笑。
“爸,祝我們何家大飯店生意紅紅火火!”
接著下方又是一陣陣祝福聲。
老爺子站在臺階上呆愣著一動不動,梯子上的何雨柱也還沒搞清楚狀況。
掃過眾人,何曉看向何雨柱:“爸,快下來。叔叔阿姨們都是我們請來的廚師工人,快下來認識一下。”
“廚師?”
“工人?”
何雨柱回神,想起自己還在雲梯上才小心翼翼的下來。
“介麼大的放店,你不會想一個人搞菜吧?”
老實說,方大千每一次開口都能將傻柱逗樂……他剛剛,差點一腳踩空摔了去。
他確實沒想一個人炒菜。只是飯店從裝修到開工時間短,再加上吃不準生意如何,想著自己能應付就先對付著。
畢竟在四九城的時候經常幹大席,若只有十幾二十人的飯菜心裡還是有譜的。
再說這大飯堂。
不,何家大飯店的模式那也是何大清這老爺子經過多日觀察分析篩選決策後敲定的。
他堅決反對傻柱的想法,覺得單單供應白領太沒意思。雖然單價高,但那些坐辦公室的人相對少啊……
深圳現在什麼人最多?當然是工人,工人。那些在一線幹活的工人,特別是這些幹工地的工人!
這些人,才是他們該服務的物件!
經過商議,何大清老爺子單方面拍板:何家大飯店只供應大鍋飯!
老爺子信誓旦旦,覺得等自家飯店開起來了肯定能撐的起大片天。
何雨柱則惴惴不安,那些工人哪願意上飯店吃飯?這段日子他可看得真真的,他們當中誰不是早上上工前多買幾個饅頭,多灌幾壺熱水進了工地就不出來了……
你看工地上那些人,哪個不是面黃肌瘦?
即使偶爾能看到些出來吃飯的也相對年輕,估計是實在吃不下乾糧了才來改善伙食!
出來幹苦力的,身後都有一大家子要養。辛苦掙來的這些錢啊,都要寄回去養大養小……
但最終,他也沒能說服老爹,更沒能說服何曉。
“你介個地方不錯噢,老弟,好好幹有搞頭。”
方大千一邊往裡走一邊誇。他是香江人,如今正做著對外貿易和房地產投資這一塊,對於深圳的前景也很是看好。
得知何家父子要在深圳開飯店他還有點慌,以為他們要整得像四九城那個飯店一樣。何曉說不是,說讓他開業來看看就知道了……
“老弟,你介個主意好,你拿的主意?”
何雨柱不太明白方大千話裡的意思?啥東西主意好?
何曉在一旁解釋:“爸,方爸是說咱們飯店的經營模式好,問是誰拿的主意。”
何曉話音落,何大清揣著饅頭我我我的過來了……
“我我我。”
方大千豎起大拇指:“老哥,厲害啵!”
何大清一笑,笑容裡還有幾分羞澀。許是臭味相投,兩人勾著肩往一邊去。
兩人剛走,何雨柱就看向婁曉娥:“曉娥,你這老公多大年紀?”
“不是說了嘛,比我大一點,比你也大一點!”
送了他一個無語的眼神,婁曉娥踩著高跟鞋咯噔咯噔往後廚走。
望著曉娥那不滿的背影,何雨柱叫:“曉娥,你管管你老公,咋管我叫老弟,管我爹叫哥呢……?”