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第26章 你是我的眼睛(二十六)

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緊趕慢趕中,遲玉明擺攤的工具終於準備好了,明早就打算出去擺攤。

他昨兒還去舊貨市場買了一輛二手的三輪車,方便裝擺攤的東西。

遲玉明現在正在揉麵團,準備炸煎餅餜子裡的餜子,將麵糰揉好後再用擀麵杖擀成薄薄的一片,再切成合適的大小。

直接放油鍋裡炸成兩面金黃起泡就行了,放冷以後吃起來又香又脆,這可是煎餅餜子的靈魂。

遲玉明專門給葉春生炸了一大塊整的,讓他拿著慢慢啃,“怎麼樣,香不香?”

葉春生連忙點頭,餜子渣都沾在了臉蛋上,“玉明哥,這個餜子好香呀!我還以為真的是樹上的果子嘞。”

“香就對了,等餜子炸完了,我就做個煎餅餜子給你嚐嚐。”遲玉明不停翻動鍋裡已經冒泡泡的餜子。

葉春生滿口稱讚,一直誇遲玉明手藝好,“玉明哥,一定會有很多人來買的,我從來沒有吃過這麼好吃的東西!”

遲玉明笑了笑,一邊騰出手拿掉葉春生臉上沾的餜子渣,一邊給葉家人上眼藥。

“哪是從來沒吃過,根本就是葉家人不給你吃,他們揹著你不知道吃了多少好吃的,也就你笨笨的,不知道去要。”

葉春生啃餜子的動作頓了頓,抬頭望向遲玉明,“我才不稀罕他們的好吃的,反正玉明哥對我好,什麼好吃的都給我!”

遲玉明聽了臉上笑容止都止不住,又乘勝追擊,“你知道我對你好就行,我就怕以後他們隨隨便便就把你又騙回去了,到時候我哭都沒地方哭。”

“怎麼會!我才不跟他們回去,玉明哥我要一直跟著你!”葉春生餜子都不啃了,一臉認真的保證。

遲玉明促狹的眯了眯眼睛,要的就是這個效果,看來以後還是要時不時的說點葉家人的壞話才行。

餜子炸得快,涼得也快,遲玉明往他買的煎餅鍋底下放上煤,往上放一勺麵糊推開。

餅成型後加雞蛋塗上他的特製醬料,再放上準備好的餜子蔬菜,大功告成!

“拿著,等變溫了再吃。”遲玉明把已經不燙手的煎餅餜子切了一半放在葉春生手上,正好給他暖暖手。

葉春生聞著手裡飄來的香味饞得不行,一直記著遲玉明的話,等他覺得終於可以吃了,一口咬上去眼睛都睜大不少。

“好好吃呀!玉明哥,你也快嚐嚐!”葉春生歡喜的拿著煎餅往前面遞。

遲玉明也咬了一口,味道不錯,畢竟是他親手調的醬料,這可是重中之重,要是現在能有培根火腿就好了,估計加上後味道還能更上一層樓。

兩人分著吃完了第一個煎餅餜子,遲玉明又做了三個,用油紙包上後帶去給黃老闆一家人。

按照平常的時間,這會兒黃老闆媳婦兒姑娘就要過去送飯了。

……

“小娃娃,你倆過來買東西呀?”

葉春生小臉一紅,立馬反駁孟娟:“姐!你叫我春生就行了嘛,別叫我小娃娃!”

孟娟哈哈大笑起來,上前將手搭在葉春生肩膀上,“知道了,春生,姐姐這不是逗你玩兒嘛。”

孟娟又看向遲玉明,問道:“你擺攤的東西都準備好了吧,不然也見不到你帶春生過來。”

遲玉明點點頭,把帶的煎餅餜子拿給孟娟,“這是我做的,帶你們嚐嚐,幫我們試一下口味。”

孟娟嗔怪一聲,看了一下手裡沉甸甸的油紙包,埋怨遲玉明,“那你隨便帶點來就行,帶這麼多幹啥?”

遲玉明悄悄拍了拍葉春生屁股,葉春生立馬委屈起來,小心翼翼的望著孟娟,“姐,你是不是嫌棄我們……”

孟娟哎喲一聲,心都抽抽了一下,急忙慌慌張張的解釋:“春生,姐不是這意思,你倆做生意賣錢的東西,隨便帶點就行,不然我給你們錢,你們也不願意收呀!”

孟娟說完還瞪了一眼在一旁笑著看戲的遲玉明,這人長得人模狗樣的,其實心黑得很吶!

“嘿嘿嘿,你倆還挺行呀,給你們姐都逗急了!”黃老闆領著黃樂雅樂呵呵的走了出來。

黃樂雅看見葉春生了,立馬跟個小蝴蝶一樣躥了過去。

“黃叔。”遲玉明和葉春生喊了一聲。

“春生哥!你來找我玩啦!”

葉春生循著聲音傳來的方向,小心的伸出手,黃樂雅見狀連忙把自己的腦袋湊了過去。

葉春生摸著黃樂雅的腦袋笑了出來,輕聲道:“是呀,我和玉明哥還帶了好吃的過來。”

黃樂雅聽了立馬眼巴巴的看著孟娟手上的東西,“媽媽,是你手上拿著的東西嗎?”

孟娟嘖了一聲,無奈地說:“是是是,真是個小饞貓……”

黃老闆聽了也高興起來,十分激動的準備大快朵頤,看來看來今天中午他終於不用吃媳婦兒炒的小青菜了!

兩家離得近,孟娟手裡的煎餅餜子都還熱乎著,開啟後發現裡面還夾了菜和薄餅子,拿在手裡就已經能聞到香味。

黃老闆美滋滋的吃著煎餅,朝兩人比了個大拇指,“香!實在是香!玉明呀,你這是餅叫啥名兒呀?”

“煎餅餜子。”

孟娟驚訝的看了一眼煎餅,好奇的問:“這裡面也沒看見有水果呀?”

葉春生聽見他們喜歡吃,眉開眼笑的說:“餜子就是裡面脆脆的薄餅子,是玉明哥自己炸的。”

“哎喲,我就說呢,這啥東西吃著咋這麼脆!”

黃老闆好久沒吃著這麼對胃口的東西了,關鍵這玩意兒還是粗糧做的,吃了還頂飽,遲玉明他們一個餅的份量也足。

“你們準備到哪兒擺攤?”

“惠民街。”

黃老闆點點頭,“那邊人流量大,這生意可以做,我們家的店以前也在那邊,後來又搬過來了。”

黃老闆說著還有點惆悵,這邊雖然也是在路邊,但是人流量沒有惠民路大,生意自然也就不如那麼好。

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