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李無憂悠悠閒閒地坐在牛車上，聽著忠叔說他們最近的趣事。
比如李洮剛來的時候，看到泥灘上的小螃蟹就執意要捉。
結果被小螃蟹吸引，越走越深入河床。
螃蟹沒捉到，一個不注意還把自己陷在泥潭裡出不來。
李厲見了火急火燎便想過去救人
這下可好，等著被救的又多了一個。
李衍見此情此景自然不能袖手旁觀，正思索著該如何救人之際，李忠推著‘踏槽子’出現了，把倆兄弟帶了出來。
......
這叫‘踏槽子’的東西是用木頭製作的，輔助人在泥濘的泥灘上穿行，原理有點像雪橇。
這東西當初還是李無憂讓李山海給李忠做的。
之前他們挖蜆子的時候，如果走得太靠河床中心，那裡的淤泥又深又軟，就會陷在裡面出不來。
如果附近無人，危險性還是挺大的。
於是李無憂在記憶中翻翻找找，便想到了這個東西。
後來忠叔搬到小島上，想著也許會用上，就讓她爹給忠叔也做了一個。
......果真是用上了。
期間，李忠又說了不少趣事。
李無憂也想著，下次她也要找個閒暇的時間在這邊多呆，湊湊他們的熱鬧。
四人說說笑笑間，便到了另一 個住處。
兩隻狗子聽聞腳步聲便一個箭步衝出來，使勁搖晃著尾巴迎向來人。
李無憂給了這兩位功臣一狗一個熱情擁抱。
倆狗子在剛抱回來的時候，跟著李無憂同吃同住過一段時間。
如今有些日子沒見，依然熱情。
兩位功臣還沒有名字，李無憂這個起名廢，著實有點為難，李有為也不管。
於是她乾脆就狗子一號，狗子二號地叫著，後來簡化成一號和二號。
鑑於它倆的勇武表現，李無憂覺得不是響噹噹的名字配不起他們，於是就耽擱了。
兩狗一人耍鬧了一番，李無憂才開始去看那些鶉。
他們在李忠的照料打理以及一號和二號的保護下，個個精神飽滿。
看起來數量也增加了不少。
估計再過個來月，就可以稍稍提一提給香味樓供應的數量了。
本來今年阿兄是可以參加科考的，如果考上了，春闈再爭點氣......
那他們一族就算是有了依仗，行事也能夠再大膽一些。
只可惜......。
想到這裡，她想起了前年阿兄參加考試時，那個算命先生的話。
祖父早在去年底就向寧爺爺探聽了情況。
據他得到的訊息，大致情況與算命先生說的所差不離，他也建議今年的秋闈不參加為上。
他隱晦地暗示李有為，他和寧無疾跨過年後，就會搬回上京定居。
於是前年在同一個院子參考的幾人，都沒有參加今年的秋闈。
現實面前，李無憂也是無法，還是先繼續低調發展，等待阿兄這座靠山拔地而起吧。
對李千帆，李無憂那叫一個毫不懷疑。
‘巡完山’，幾人又坐著牛車，晃晃悠悠往二進院子的住處走。
如今是退潮的時間，漁船擱淺在灘塗上，需要等到漲潮後才能回去。
估計還要等兩三個時辰。
四人回到的時候，眾人早已用過早食，閒逛著欣賞島上風景。
小陳氏把留給四人的吃食拿了出來，幾人簡單用過，也到岸邊閒逛去了。
逛著逛著，李無憂看到不遠處的淺灘上，有個渾濁的泥坑。
裡面似乎有個大傢伙，露出來的一小部分魚鰭似的東西在不停扭動。
她眼睛放光，發現寶藏一般。
雖然還不確定這是什麼東西，但肯定是海產，而且個頭不小。
李無憂被即將到來的不勞而獲佔據了思考。
拔腿就想著往泥坑方向奔過去，生怕它下一秒就會逃掉。
然而，她發現自己被祖父拉住了。
雖說嶺南的十一月份還不算冷，卻也不適合一個孩子趟泥下水什麼的。
李洮見狀蠢蠢欲動，自告奮勇要去把那大傢伙給捉回來。
同樣被李忠給攔了下來。
李忠讓她倆先在這裡等著，他回去拿些工具。
不多會，就見李忠帶著三角網回來了——撈蜆子的那種網。
那泥坑說大不大，說小不小，長約兩丈，寬約一丈。
在這四人中，趟泥灘他是最在行的，便想直接由自己去把那坑裡的不知名東西給撈回來。
在看到李洮哀怨的眼神時，他猶豫了。
罷了，就讓他去吧。
泥坑離河床中心還遠，該是沒什麼危險的。
而且他們就在岸邊上。
把網遞給李洮的那一瞬間，他的嘴咧得幾乎要佔滿整張臉。
李洮接過網，顛啊顛地往泥坑方向去。
李無憂也拿哀怨的眼神看著祖父，可對方卻有意轉開視線。
李無憂：......
正當她還在為不能下泥坑去撈那大傢伙遺憾的時候。
李洮已經舉著三角網，歡呼著朝岸邊叫喊，“蛇，好大的蛇。”
岸上幾人一聽嚇了一跳，附近水域的水生蛇類，並非都是無毒的。
下意識的第一反應就是讓李洮把網扔了，先回來再說。
撈到手的東西，李洮自然捨不得扔掉，蛇也是很好吃的。
他搖搖頭，一臉傻笑，依然舉著網往岸邊回來。
同一時刻，幾人又不禁心下疑惑，這個時候蛇都不大出來了，而且那個坑也困不住蛇。
紛紛朝李洮高舉的網中看去。
只見一條三尺長（1 米左右），小兒手臂大小的長條狀東西在扭動著身體。
乍一看，確實像條蛇。
李忠都已經在挽起褲腿，準備去‘救’那傻大個了。
下一刻，看到那蛇狀物銀白銀白的肚皮、錐狀的頭、青灰色的背以及背上的魚鰭。
李無憂驚呼，“鱔魚，是白鱔，大白鱔。”
像這種魚類被困淺灘的情況，在他們橄欖島說不上罕見，但也不多見。
至於困住的是條白鱔，還是條個頭不小的，那就是天上掉餡餅的事了。
人的運氣來了，真是擋也擋不住。
李有為和李忠聞言，也是喜出望外，這白鱔只供官宦、富貴之家享用，是難得的精貴食材。
他們祖輩生活在水邊，很偶爾也有聽聞外出捕魚的人家，有捕過白鱔的。
但都捨不得自家吃，是要拿去換錢的。
一條一斤左右的白鱔，如果運氣好碰上富貴之家出來採買的，可以賣到大幾兩的高價。
就是賣給菜市專門收購的商販，也能得個小几兩。
物以稀為貴，這是並非是有錢就能買到的食材。
李無憂也是第一次見到大白鱔的實物，她不停地招著自己的小胖手，讓李洮快點回來。
她在一本叫《清異錄》的書上看到，過去的人對白鱔的烹調不得要領，而其中有個叫楊承祿的人對其獨出心裁，頗得其妙。
他烹製的白鱔，抽骨脫皮，滋味醇厚，色如白雪，順理成章地讓那道名曰‘軟釘雪龍’的白鱔菜式，風行於仕宦之家。
如此難得的機會，她也很想一嘗為快。