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裴府。
這段日子，裴霜一直在家中學習，從裴錕那裡也得到了很多米良的訊息。
“小娘子，有個訊息你一定想知道。”丫鬟來到裴霜身邊說道。
裴霜看著丫鬟：“說吧，別賣關子了。”
丫鬟一笑，然後一臉興奮地道：“今日是醉仙酒肆開業。”
裴霜聽到醉仙酒肆，頓時身子微微一顫，上次知道米良來裴府做了火鍋，自己去上香沒有趕上，回來後感到可惜！
“什麼時候的事？今天嗎？”
丫鬟點了點頭。
“嗯，是今天，你還真是沒看錯這米郎君，酒肆新裝修，又推出了很多新的菜品，聽下人說上次來府上做的火鍋，連大人和狄大人都大加讚賞，現在這醉仙酒肆更是成了洛陽城最火的話題。”
“可惜不能去觀看啊！”裴霜有些無奈的雙手託著下巴坐在桌子邊發呆。
此時，整個南市都熱鬧了起來，不斷地有人開始湧向醉仙酒肆，來看熱鬧，一時間醉仙酒肆前的人已經堆積如海，西街上很寬的一條路都被堵得水洩不通。
街對面同春酒肆二樓，童掌櫃望著對面迎風激情演奏的舞蹈，心中一陣的翻江倒海。
“這個米良真有本事啊，把他老子搞垮了，沒想到他又冒了出來。這樣的表演聽著居然讓人熱血沸騰，難道這傢伙真的只是個廚子？猜不透啊。”童掌櫃說道。
“醉仙酒肆？據說又推出了一些新菜品，真不知道他是從哪裡學來的。”童小娘子在邊上看著說道。
“老子能搞垮你的老子，就不信收拾不了你這個小子，好，既然你又跑出來觸老子的眉頭，那就不要怪我了。”
說著，童掌櫃便對著身後的管家耳邊說了幾句，他的隨從一愣，然後看向童掌櫃。
“阿郎，真的要這麼做嗎？聽說這個小傢伙可不好惹，現在還是裴行本的女婿。”
童掌櫃笑了笑：“又沒人知道是我們做的，怕什麼，若是他來了，這醉仙酒肆今天可就熱鬧了。”
那管家聞言也是詭異一笑，應了一聲便退了下去。
高家父子，高祥德和高全兩人站在祥富酒肆門前，望著醉仙酒肆門前的盛況，心中很不是滋味，雖然祥富酒肆在洛陽也算是不小的酒肆，並不會受到醉仙酒肆太大的衝擊。
但看著那人山人海的人群，高祥德還是有些怒意，因為在神都從未見過這麼高調的開業，如今醉仙酒肆裝修好後再次開業，又推出一些新菜品，肯定對自己的酒肆有所衝擊。
這時一個廚子模樣的人出現在了高祥德的旁邊，正是祥富酒肆的主廚，楊祥發。
“掌櫃的，這是我們祥富酒肆的新菜，晚上還推出嗎？”
高祥德想了想。
“先等等，楊大廚，你先去換身衣裳，一會兒我們先出去吃些早飯。”
楊祥發一愣。
“出去吃？去哪？”
高祥德指了指距離自己並不是很遠的醉仙酒肆。
“去醉仙酒肆。”
楊祥發一怔，馬上便知道了高祥德的意思，點了點頭。
“好的，我去就來。”
楊祥發走後，高祥德的目光中盡是火辣。
“我倒要看看，你是真的有能耐，還是徒有其表。”
至於其他酒肆的一切米良不知道，此刻他正在醉仙酒肆中忙活，安排開業的事宜，特別是自己買回來，自己培訓好的美女服務員們。
這些人幾乎畢竟都是米良精挑細選，又用現代的方法培訓，加上讓米成定做的服務員服裝，全部都水靈動人，連走路也是被米良訓練的猶如大家閨秀。
米良知道酒肆不能像青樓那樣，讓這些小娘子穿著暴露，所以定做的都是中規中矩的旗袍，來拿開叉都是很低的，胳膊都是長袖，就這樣的旗袍穿在她們身上，完美地體現出她們的身材。
那些女子，穿著綢緞或者棉布的旗袍，走在路上，不緊不慢，不疾不徐，就是一道美麗的風景。
目前南市服務員的領班，米良安排了嚴薈和辛朵兩人負責，這兩個丫頭機靈能幹，人長得漂亮，說話還很圓滑，是不二人選，同時也是為北市酒肆提前做好準備。
至於小五子，則是被米良安排進了後廚，負責採購，跑腿什麼的，同時也管理那些幫廚，雖然他成為廚師的機會並不大，因為米良要好好的培養他做其他事情。
一切準備就緒，巳時剛到，醉仙酒肆的大門開啟，門前的人已經是急不可耐。
沒想到的是第一位，進入酒肆的竟然是裴錕。
這次裴錕帶了七八個弟兄，老早便排在了這裡，生怕自己這些人吃不上。
嚴薈看著醉仙酒肆門前人山人海的景象，不由得背後一陣的發涼，要知道她出來是發號牌的，而且米良只給了他一百個。
這也是米良的經營策略，飢餓營銷。
也就是說今天醉仙酒肆開業只接待一百桌客人，可看著眼前足有幾千人的陣勢，若她只發幾十個，恐怕極有可能被人打死的。
不過即便這樣，嚴薈也沒有其他的辦法，一咬牙，騰地站在了門前大聲喊道：“各位食客，醉仙酒肆今日開業，雖說半價優惠，除了推出新品菜式外，今日中午只售一百桌，按號牌進入，同時按號牌領一壺醇釀。”
嚴薈的話音還沒落下，醉仙酒肆門前瞬間炸開了鍋。
“什麼？只接待一百桌？”
“就是啊，沒有接待能力，早點關門吧。”
“大家一起抗議，這重新開張，就是這麼對待食客的嗎？”
“對啊，好不容易等到開張，想嚐嚐新菜品，居然不讓吃？還講不講理，怕我們是付不起錢嗎？”
醉仙酒肆門前的聲討聲此起彼伏，嚴薈一身的冷汗，生怕得罪了這些食客，以後不來酒肆吃飯，酒肆沒有生意怎麼辦？那就對不起米良對她們這些人的好。
就在這時，米良從醉仙酒肆裡走了出來，把嚴薈拉了下來。
嚴薈看著米良不敢說話，讓自己做領班，現在連這樣的事都處理不好，擔心米良失望。
“阿郎，對不住，我沒辦法處理這些事。”
米良笑了笑，心想這嚴薈一定是沒有經歷過這些。
“沒事，交給我吧，你學著點。”
說完，米良站在凳子上，用手壓了壓，示意大家安靜一些，他有話要說。
這裡排隊的人，很多都是奔著新菜品過來的，有些還是酒肆的老食客，雖然在酒肆不怎麼見米良，但是還認識他，安靜下來等著米良的解釋。
米良見氣氛安靜了下來，說道：“各位，首先感謝大家一直對酒肆的厚愛，看到大家喜歡吃酒肆的飯食，我也很欣慰，只是酒肆地方小，為了食客能有個很好的用餐環境，所以我們現在推出了號牌制度，另外從明日起，門口將放上一些桌椅，可讓等待的食客在這裡邊喝茶，邊耐心等待。”